目录 1
第一章 仓库温、湿度管理 1
第一节 空气温、湿度的基本概念 1
第二节 仓库温、湿度的控制与调节 17
第二章 商品的吸湿溶化与防止 30
第一节 影响商品吸湿溶化的主要外因条件 30
第二节 易溶化商品的保管养护方法 33
第三章 商品的霉腐与防治 43
第一节 微生物的分类及常见危害商品的微生物 43
第二节 微生物生长繁殖的条件及代谢作用 52
第三节 商品霉腐的防治 71
第一节 仓库害虫的形态特征、生活习性及种类 88
第四章 仓库害虫及其防治 88
第二节 仓库害虫的防治 107
第五章 金属商品的锈蚀与防护 133
第一节 金属商品的锈蚀及主要影响因素 133
第二节 金属商品的除锈与防锈 153
第六章 商品老化与防护 169
第一节 商品老化的基本原理 169
第七章 危险品的安全储存 180
第一节 危险品的分类分级 180
第二节 危险品的特性 189
第三节 危险品的安全储存措施 199
附录 208
第二节 商品老化的防护 715