第一章 烟草的理化特征 1
第一节 烟草的水分特征 1
第二节 烟草的物理特征 3
第三节 烟草的化学特征 13
第二章 烟叶复烤与降耗 17
第一节 挂竿复烤及其存在的主要问题 17
第二节 打叶复烤的综合利用 19
第三节 打叶复烤的降耗环节 22
第四节 烟叶调制的新技术 24
第三章 烟叶发酵与降耗 26
第一节 烟叶发酵的机理 26
第二节 烟叶发酵中的变化 35
第三节 烟叶发酵的方法及工艺条件 58
第四节 烟叶发酵与降耗 65
第四章 制丝工艺与降耗 69
第一节 制丝工艺与降耗技术进展 69
第二节 制丝工艺过程与消耗 73
第三节 制叶片工序降耗环节 81
第四节 梗丝在线膨胀与降耗 103
第五节 叶丝在线膨胀与降耗 109
第六节 制丝在制品检验 116
第五章 卷接包与降耗 122
第一节 卷接包工艺任务 122
第二节 卷接包的技术标准 126
第三节 烟丝的工艺特性对卷接质量和消耗的影响 132
第四节 提高卷接包设备的有效作业率 137
第一节 烟用纸张性能对卷烟质量的影响 144
第六章 卷烟配套材料的有效利用与降耗 144
第二节 烟用粘合剂性能对卷烟质量的影响 153
第三节 烟用过滤材料对卷烟质量的影响 166
第七章 烟草薄片和膨胀技术与降耗 175
第一节 烟草薄片的有效利用与降耗 175
第二节 膨胀烟（梗）丝的合理利用与降耗 183
第三节 烟草薄片和膨胀技术的发展方向 190
第一节 卷烟的类型和品质 192
第八章 卷烟产品设计与降焦降耗 192
第二节 烟叶的可用性及全方位配方 196
第三节 卷烟设计中的降焦 215
第四节 卷烟设计中的降耗 240
第九章 低次烟叶的综合利用与降耗 246
第一节 低次烟叶中香味物质的提取和利用 246
第二节 低次烟叶中有用物质的开发和综合利用 265
第十章 技术改造与降耗 278
第一节 烟草行业技术改造的现状和发展趋势 278
第二节 打叶复烤的技术改造 279
第三节 制丝工艺和设备的改进 280
第四节 卷接包设备的更新 286
第五节 自动化技术与降耗 300
第六节 计算机应用技术与降耗 309
第十一章 卷烟企业质量管理与降耗 322
第一节 卷烟企业质量管理与降耗概述 322
第二节 质量管理的整体策划 323
第三节 质量管理常用的统计分析方法 327
第四节 质量成本控制 338
第五节 规模经济与降耗 340
第十二章 价值工程与降耗 343
第一节 价值工程的基本原理 343
第二节 价值工程的工作程序 347
第三节 价值工程与烟草企业降耗 351
第十三章 MRPⅡ与降耗 355
第一节 MRPⅡ的产生与发展 355
第二节 MRPⅡ与降耗 359
第三节 MRPⅡ系统选型 360
第四节 MRPⅡ实施的基本条件 366
第十四章 卷烟的原料消耗分析 369
第一节 烟叶消耗的表达式 369
第二节 影响烟支平均含丝量的因素 370
第三节 影响烟叶重量利用率的因素 376
第四节 烟叶消耗模型的建立及其应用 377