《第一健康 101种天然食物提升免疫力》PDF下载

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  • 作  者:中国烹饪协会美食营养专业委员会编著
  • 出 版 社:北京:北京出版社
  • 出版年份:2004
  • ISBN:7200054046
  • 页数:106 页
图书介绍:正常免疫系统犹如一支精良的部队,布满全身,捍卫人体,抵御外来入侵者,同时监视身体内部叛军,它的成员包括皮肤、胸腺、骨髓、脾脏、扁桃腺、肓肠、淋巴系统、白血球、淋巴球激素、单激素、抗体、干扰素等。健全的免疫系统具有三大功能:防御功能—帮助机体消火体内外来的细菌、病毒以及避免发生疾病,有保护机体不受损害的防御能力。稳定功能—帮助机体修复或消除人体内新陈代谢、受损伤或衰老、死亡的组织细胞,维持机体代谢的内环境始终处于稳定状态。监控功能—帮助机体杀伤和消除异常突变细胞。目录:第一篇免疫力话题一、认识免疫力二、免疫力降低的病症三、免疫力的原因四饮食提升免疫力第二篇天然食物提升免疫力一、五谷吃出免疫力二、蔬菜吃出免疫力三、肉类水产吃出免疫力四、豆子吃出,免疫力五、水果吃出免疫力六、调味品吃出免疫力七、饮品吃出免疫力

目录第一篇 免疫力话题  1

一、认识免疫力 2

第二篇  天然食物提升免疫力  2

二、免疫力降低的病症 3

三、免疫力降低的原因 4

四、饮食提升免疫力 5

一、五谷吃出免疫力 6

大米  6

玉米 7

小麦 8

薏米 10

黑米 11

糯米 12

燕麦 13

二、蔬菜吃出免疫力 14

萝卜 14

胡萝卜 15

红薯 16

土豆 17

山药 18

莲藕 19

白菜 20

圆白菜 21

油菜 22

菠菜 23

芹菜 24

生菜 25

莴笋 26

空心菜 27

韭菜 28

茭白 29

蒜苗 30

茼蒿 31

竹笋 32

扁豆 33

茄子 34

青椒 35

菜花 36

西红柿 37

黄瓜 38

南瓜 39

苦瓜 40

冬瓜 41

丝瓜 42

香菇 43

金针菇 44

银耳 45

三、肉类水产同免疫力 46

猪肉 46

牛肉 47

羊肉 48

鸡肉 49

肝 50

血 51

鱼 52

介壳类 53

紫菜 54

海带 55

四、豆子吃出免疫力 56

黄豆 56

蚕豆 57

绿豆 58

红小豆 59

五、水果吃出免疫力 60

苹果 60

梨 61

桃 62

杏 63

葡萄 64

香蕉 65

草莓 66

橙 67

橘子 68

山楂 69

荔枝 70

芒果 71

西瓜 72

猕猴桃 73

柚子 74

柠檬 75

菠萝 76

椰子 77

杨梅 78

樱桃 79

石榴 80

大枣 81

无花果 82

橄榄 83

核桃 84

栗子 85

榛子 86

开心果 87

松子 88

莲子 89

葵瓜子 90

花生 91

六、调味品吃出免疫力 92

植物油 92

橄榄油 93

葱 94

姜 95

蒜 96

辣椒 97

糖 98

盐 99

味精 100

醋 101

七、饮品吃出免疫力 102

茶 102

咖啡 103

葡萄酒 104

牛奶 105

蜂蜜 106