《步步糕升》PDF下载

  • 购买积分:7 如何计算积分?
  • 作  者:方任利莎著
  • 出 版 社:南宁:广西科学技术出版社
  • 出版年份:2000
  • ISBN:7806199233
  • 页数:95 页
图书介绍:中英文本:中国图书进出口广州公司版权部版权代理,香港明报出版社有限公司授权出版:本书收录了多种具有中、西、古、今风味的不同糕点,既有中国的咸、甜式糕点,也有多款西式精美糕点,在传统制作方法的基础上进行了改良。
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