第一章 野兔概述 1
一、概述 1
二、形态特征 2
三、生活习性 2
四、繁殖特点 7
五、野生兔种类 9
第二章 野兔养殖场与设备 11
一、选择场址 12
二、野兔舍类型 13
三、设备与用具 17
一、饲料种类 19
第三章 野兔饲料 19
二、适宜与不适宜的草料 29
三、饲料配方 31
四、优质牧草栽培 37
五、青干草制作 49
第四章 野兔繁殖 52
一、种野兔选择 52
二、母野兔发情鉴别 54
三、配种方法 55
四、繁殖管理 58
第五章 野兔饲养管理 62
一、饲养原则 63
二、仔野兔饲养管理 67
三、幼野兔饲养管理 68
四、育成野兔饲养管理 71
五、种野兔饲养管理 72
六、商品野兔饲养管理 73
七、季节饲养管理 74
第六章 野兔疾病防治 77
一、预防措施 77
二、诊疗技术 79
三、野兔病防治 82
第七章 野兔食谱 92
一、酸辣野兔肉 92
二、煮野兔腿 93
四、扒野兔肉 94
三、酥炸野兔 94
五、野兔肉米饭 95
六、生烤野兔 96
七、桂花野兔肉 97
八、红烧野兔肉 98
九、麻辣野兔肉 99
十、焦盐兔片 99
十一、黄白兔圆筒 100
十二、野兔肉苦瓜 101
十三、宫保野兔肉 102
附录 供种信息 103
读书笔记 105