第一章 概述 1
一、饲养价值 2
二、品种特性 3
第二章 鸡舍建筑与设备 5
一、鸡舍建筑 5
二、设备与用具 9
三、育雏保温设备 11
第三章 饲料 18
一、常用饲料 18
二、饲料加工 35
三、饲料保存 41
四、营养需要 43
五、饲料配方方法 45
六、肉用鸡饲料配方 53
七、种鸡饲料配方 56
第四章 种蛋孵化 61
一、种蛋管理 61
二、种蛋孵化条件 65
三、种蛋孵化 66
四、挑选雏鸡 72
第五章 育雏管理 74
一、育雏方式 74
二、育雏季节 76
三、育雏条件 77
四、育雏准备 80
五、饲养管理 83
第六章 育成管理 87
一、饲养方式 87
二、饲养条件 89
三、饲养管理 91
第七章 种鸡饲养管理 95
一、饲养方式 95
二、饲养条件 96
三、饲养管理 99
第八章 疾病防治 105
一、防疫措施 105
二、消毒技术 108
三、免疫预防技术 113
四、药物防治技术 114
五、传染性疾病防治 119
六、寄生虫病防治 134
七、其他疾病防治 137
第九章 鸡无公害生产技术规程(国家标准) 140
一、肉鸡饲养兽药使用准则 140
二、肉鸡饲养兽医防疫准则 149
三、肉鸡饲养饲料使用准则 153
四、蛋鸡饲养兽医防疫准则 169
五、蛋鸡饲养饲料使用准则 172
六、蛋鸡饲养管理准则 180
附录1 供种信息 187
附录2 养殖报刊信息 189