第一篇 石鸡养殖 3
第一章 石鸡特性 3
一、概述 3
二、形态特征 4
三、生态习性 7
第二章 石鸡养殖场舍及其设备 11
一、场址选择 11
二、鸡舍建筑 13
三、设备和用具 17
第三章 石鸡饲料 24
一、常用饲料 24
二、日粮配合 26
第四章 野生石鸡的驯化 29
一、野生石鸡的捕捉 29
二、成年石鸡的驯化 30
三、石鸡幼雏的驯化 30
第五章 石鸡繁殖 35
一、种用石鸡的选择和配种 35
二、种蛋的管理 36
三、种蛋的孵化 38
四、雏石鸡的运输 43
第六章 石鸡饲养管理 44
一、育雏管理 44
二、育成期饲养管理 51
三、成年石鸡的饲养管理 55
第七章 石鸡疾病防治 59
一、消毒技术 59
二、药物防治技术 61
三、预防应激 67
四、常见疾病防治 67
附录 供种信息 74
第二篇 山鹑养殖 77
第八章 山鹑特性 77
一、形态特征 78
二、生态习性 79
第九章 山鹑的饲养管理 83
一、种蛋的人工孵化 83
二、育雏管理 88
三、育成期饲养管理 94
四、成年种鸟的饲养管理 100
附录 供种信息 103
读书笔记 104