《肝炎康复食谱》PDF下载

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  • 作  者:高溥超主编
  • 出 版 社:合肥:安徽人民出版社
  • 出版年份:2000
  • ISBN:7212016772
  • 页数:319 页
图书介绍:

目录黄疸型肝炎康复食谱一、湿热蕴结型炝黄瓜片 3

黄瓜炒鸭丁 4

凉拌黄瓜丝 4

黄瓜蛋羹 5

蚌肉黄瓜汤 5

清蒸泥鳅 6

炖鳅鱼块 7

素炒茭白 7

茭白炒豆腐干 8

焖茭白 8

素炒芹菜 9

芹菜鸭肝 10

三丝芹菜 10

香干芹菜 11

茵陈芹菜汤 11

葱炒豆腐 12

番茄豆腐 13

凉拌豆腐丝 13

砂锅豆腐 14

炖豆腐块 14

粉丝豆腐汤 15

清炒苋菜 16

炝紫苋菜 16

肉丝炒苋菜 17

干煸苦瓜 17

苦瓜鸭片 18

苦瓜蚌肉汤 19

西瓜糖汁 19

西瓜翠衣冰糖汁 20

西瓜翠衣饮 20

马蹄茅根汤 21

马蹄鲜藕饮 21

玉米须红豆汤 22

玉米须茵陈汤 23

无花果原汁 23

冰糖无花果汁 24

奶浆果饮 24

茵陈小米粥 25

板蓝根白米粥 25

陈皮茵陈粥 26

橘皮茵陈羹 26

板蓝根橘皮羹 27

二、湿困脾阳型焖扁豆 28

姜汁扁豆 28

扁豆凤肝 29

炒山药片 30

扁豆粉丝汤 30

拔丝山药 31

蜜枣山药 31

冰糖拌山药泥 32

豌豆炒菜心 33

豌豆香干 33

豌豆炒豆腐 34

豌豆白菜 34

豌豆莴笋 35

豌豆冬笋 35

豌豆春笋羹 36

豆腐豌豆羹 37

香菜豌豆汤 37

粉丝豌豆苗汤 38

炒大头菜丝 38

蔓菁炒香干 39

蔓菁炖冻豆腐 40

茵陈干姜汤 40

茯苓茵陈饮 41

大枣茵陈汤 41

山药红枣羹 42

小枣栗子羹 42

茵陈姜糖羹 43

甜牛奶燕麦粥 43

金丝枣燕麦粥 44

燕麦蜂蜜粥 44

山药薏米粥 45

金丝小枣紫米粥 45

茵陈茯苓粥 46

茯苓面 47

山药面 47

茯苓枣糕 48

无黄疸型肝炎康复食谱一、肝气郁结型素炒萝卜丝 51

红烧萝卜 52

糖醋小萝卜 52

瘦肉片炒萝卜 53

萝卜氽瘦肉丸子 54

鸡丁萝卜块 54

牛肉萝卜汤 55

鲜味萝卜球 56

银耳萝卜汤 56

萝卜炒粉丝 57

素炒胡萝卜丝 58

瘦牛肉炒胡萝卜片 58

肉末芥菜 59

肉片炒鲜蘑 60

芥菜炖豆腐 60

蘑菇炖小鸡 61

鲜笋炒猪肝 62

清蒸鲤鱼 62

鲜菇炒鸡片 63

姜汁拌菠菜 64

素炒菠菜 64

粉丝菠菜 65

柴胡白芍粥 66

柴胡山药粥 66

柴胡茯苓红枣粥 67

柴胡苡仁粥 67

白芍山药大米粥 68

白芍莲子粳米粥 69

白芍茯苓大枣粥 69

枳壳大米粥 70

白芍粟米粥 70

枳壳山药粥 71

枳壳三米粥 72

枳实紫米粥 72

合欢皮莲子粥 73

合欢皮茯苓粥 74

合欢花红枣粥 74

合欢花佛手粥 75

合欢花苡米粥 75

郁金茯苓粥 76

郁金红枣粥 77

郁金莲子粥 77

郁金粟米粥 78

郁金山药粥 78

沉香粳米粥 79

沉香山药粥 80

沉香大麦粥 80

沉香栗子粳米粥 81

沉香佛手粥 81

木香苡仁粥 82

木香茯苓粥 83

川楝子粳米粥 83

川楝子茯苓粥 84

川楝子佛手粥 84

香附红枣粥 85

香附粟子粥 86

香附大麦粥 86

厚朴茯苓粥 87

厚朴山药粥 87

厚朴苡仁粥 88

陈皮茯苓粥 89

厚朴金丝小枣粥 89

陈皮大枣粥 90

陈皮白芍粳米粥 90

橘叶山药粥 91

橘叶红枣羹 92

橘叶佛手羹 92

山药佛手羹 93

莲子佛手羹 93

木香大枣饮 94

佛手香橼饮 95

橘皮红枣汤 95

金橘木香饮 96

柚子枳壳饮 96

柑皮厚朴饮 97

甜橙冰糖饮 98

橘香饮 98

陈皮山药汤 99

香橼山药汤 99

山药沉香汤 100

黄橘柴芍汤 100

柑皮柴芍汤 101

甜橙柴芍汤 102

山药柴苓汤 102

小枣柴苓汤 103

黄橘原汁 103

沙田柚原汁 104

柑子甜橙汁 105

橙皮茯苓汤 105

丁香橘皮汤 106

白芍金橘饮 106

白芍橘叶饮 107

茯苓甜橙饮 108

白芍红枣饮 108

茯苓山药饮 109

茯苓金丝枣饮 109

蜜橘郁金汤 110

甜橙郁金汤 111

柑子郁金汤 111

郁金山药汤 112

檀香陈皮饮 112

香附山药汤 113

香附姜枣汤 113

橘叶香附汤 114

香橼柴附汤 115

佛手香附汤 115

香橼橘汁 116

佛手甜橙汁 116

冬菜笋汤 118

二、肝肾阴虚型冬菜豆腐 118

干冬菜炒肉丝 119

干冬菜氽肉丝 120

马蹄炖仔鸡 121

溜肝尖 121

清炖猪肝 122

炖银耳牛肉 123

卤鸡肝 123

炒鸡肝 124

清煮鸡肝 125

溜腰花 125

冬笋炒腰花 126

黄焖鸡肝 127

姜芽炒鸡丝 128

清烩鲤鱼片 129

葡萄苹果汁 130

水晶葡萄原汁 130

葡萄菠萝汁 131

沙参葡萄饮 131

麦冬葡萄饮 132

桑椹原汁 133

桑椹黄精饮 133

石斛桑椹饮 134

旱莲桑椹汤 134

桑椹沙参汤 135

桑果麦冬汤 136

桑果丹皮汤 136

生地桑椹汤 137

白芍桑椹汤 137

鲜梨桑椹饮 138

雪梨糖浆 139

五味桑果饮 139

雪梨麦冬饮 140

天门冬秋梨饮 140

甘蔗秋梨饮 141

秋梨沙参汤 141

黄精白梨汤 142

白梨石斛汤 143

白梨女贞子汤 143

旱莲鸭梨饮 144

五味鸭梨饮 144

白芍甜水梨汤 145

珍珠母白芍汤 146

丹皮甜水梨汤 146

生地麦梨汤 147

三汁饮 147

甘蔗橄榄饮 148

青果地黄饮 149

青果沙参汤 149

青果二冬汤 150

青果黄精汤 150

石斛青果汤 151

青果旱莲汤 152

陈皮橄榄汤 152

白芍橄榄汤 153

木香青果饮 153

佛手青果饮 154

沙参粳米粥 155

沙参白蒺藜粥 155

麦冬粥 156

麦冬当归粥 157

麦冬枸杞子粥 157

麦冬真珠母粥 158

地黄桑椹粥 159

地黄粳米粥 159

生地黄川楝子粥 160

生地枸杞子粥 160

五味子粥 161

五味子葡萄干粥 162

五味子白芍粥 162

五味子石榴粥 163

五味子麦冬粥 164

五味子枣仁粥 164

五味子小麦粥 165

女贞粳米粥 165

女贞枣仁粥 166

女贞地黄粥 167

女贞白蒺藜粥 167

旱莲枸杞子粥 168

旱莲草粳米粥 168

旱莲首乌粥 169

旱莲真珠母粥 170

旱莲桑椹粥 170

白芍大米粥 171

白芍白蒺藜白米粥 171

白芍当归粥 172

白芍何首乌大米粥 173

丹皮粳米粥 173

丹皮地黄粳米粥 174

丹皮当归粳米粥 174

丹皮女贞白米粥 175

丹皮首乌大米粥 176

丹皮山萸肉粥 176

黄精枸杞粥 177

黄精白米粥 177

黄精山萸白米粥 178

黄精旱莲粥 179

五味子桑椹羹 179

当归枸杞羹 180

枸杞桑椹羹 180

枸杞枣仁羹 181

青果麦冬羹 182

青果沙参羹 182

青果葡萄干羹 183

青果石榴羹 183

桑椹葡萄干羹 184

桑椹青果羹 185

茯苓莲子羹 185

肉末韭菜 187

三、肝虚血瘀型韭菜炒猪肝 187

韭菜鸡丝 188

韭菜炒鸽蛋 189

姜汁莴笋 189

芝麻莴笋 190

莴笋炒鸡肝 190

莴笋肉片 191

莴笋氽丸子 191

莴笋鹌鹑蛋汤 192

白汁乳鸽 193

口蘑炖鸽肉 193

清蒸乳鸽块 194

栗子炖牛肉 194

水煮牛肉片 195

砂锅牛肉块 195

奶汁排骨 196

清炖排骨 197

冬菇炖小排 197

蜜桃原汁 198

蜜桃苹果汁 198

当归鲜桃饮 199

桃仁枸杞饮 200

桃仁丹参饮 200

赤芍桃仁饮 201

桃仁红花饮 201

月季花桃仁汤 202

蜜橘川芎饮 203

蜜橘归香汤 203

橘皮丹参汤 204

赤芍橘皮汤 204

姜黄当归汤 205

枸杞红花汤 206

姜黄川芎汤 206

枸杞丹参汤 207

枸杞赤芍汤 207

归枣枸杞汤 208

郁金枸杞汤 209

首乌当归饮 209

首乌红花汤 210

首乌丹参汤 211

赤芍首乌汤 211

柑皮郁金汤 212

归桃柑皮汤 212

归芎柑皮汤 213

红花柑皮汤 214

柑皮赤芍汤 214

当归熟地粥 215

当归首乌粳米粥 216

当归山萸肉大米粥 216

当归枸杞子粥 217

当归山药粳米粥 217

当归红枣白米粥 218

红花熟地大米粥 219

红花山萸肉大米粥 219

红花首乌粳米粥 220

红花枸杞子大米粥 220

红花山药白米粥 221

丹参熟地大米粥 222

丹参山萸肉大米粥 222

丹参首乌大米粥 223

丹参枸杞子大米粥 224

丹参山药粥 224

桃仁熟地大米粥 225

桃仁首乌大米粥 226

桃仁山萸粳米粥 226

桃仁枸杞子大米粥 227

桃仁山药粳米粥 228

赤芍熟地大米粥 228

赤芍山萸白米粥 229

赤芍首乌大米粥 230

赤芍枸杞白米粥 230

赤芍山药粳米粥 231

月季花熟地粳米粥 232

月季山萸大米粥 232

月季花首乌粥 233

月季枸杞粥 233

月季花山药粥 234

川芎熟地大米粥 235

川芎山萸粳米粥 235

川芎首乌粳米粥 236

川芎山药大米粥 237

川芎枸杞粥 237

郁金熟地白米粥 238

郁金山萸粥 239

郁金首乌米粥 239

郁金枸杞粥 240

郁金山药粥 241

姜黄熟地粟米粥 241

姜黄山萸大米粥 242

姜黄首乌粟米粥 243

姜黄枸杞大米粥 243

姜黄山药粳米粥 244

木香熟地大枣羹 245

陈皮黑豆大枣羹 245

元胡当归大枣羹 246

香附当归大枣羹 247

丝瓜络当归大枣羹 247

川楝子当归大枣羹 248

四、肝脾两虚型葱炒土豆丝 249

炒三丝 250

凉拌土豆丝 250

素炒南瓜 251

清蒸南瓜鸡块 251

圆白菜炒粉丝 252

栗子烧圆白菜 253

果汁圆白菜 254

姜汁茼蒿 254

茼蒿炒里脊 255

香菜里脊丝 255

香菜肉丝汤 256

熬鲤鱼 257

葱油鲫鱼 258

清蒸鲫鱼 258

菜胆鹌鹑 259

发菜玉米 260

炖鹌鹑 261

发菜鸡翅 261

发菜牛肉 262

发菜鲫鱼 263

发菜豆腐 263

炖兔肉 264

红炖兔肉 264

姜汁鸡丝 265

龙眼当归饮 266

龙眼黄芪饮 266

龙眼熟地饮 267

桂圆归苓汤 268

桂圆旱莲饮 268

桂圆归莲汤 269

桂圆归术汤 269

党参饴糖饮 270

党参红枣汤 271

熟地大枣汤 271

枣芍旱莲汤 272

茯苓大枣汤 272

白术大枣汤 273

莲子芍枣汤 274

山药芍枣汤 274

樱桃当归饮 275

栗子黄芪汤 275

栗子党参汤 276

栗子莲子汤 277

茯苓板栗汤 277

山药枣栗汤 278

归术板栗汤 278

砂仁板栗汤 279

白芍板栗汤 280

五味栗子汤 280

板栗旱莲汤 281

松子仁当归饮 281

榛子仁黄芪汤 282

榛子仁参汤 283

茯苓榛子汤 283

归术川榛汤 284

归芍川榛汤 284

三仁山药汤 285

地黄榛枣汤 286

五味榛枣汤 286

砂仁榛枣汤 287

参芪榛枣汤 287

莲地饴糖饮 288

荔枝当归汤 289

荔枝参汤 289

茯苓荔枝汤 290

白术荔枝饮 290

人参莲子羹 291

归参苡米粥 292

莲子党参大米粥 292

归参大麦粥 293

莲子归苓粥 294

茯苓熟地糯米粥 294

莲子二白粥 295

白术白芍苡米粥 296

莲子砂仁五味粥 296

砂仁五味苡米粥 297

莲子旱莲花生粥 298

砂仁五味糯米粥 298

桂圆归参粥 299

桂圆党参粟米粥 300

桂圆熟地松仁粥 301

桂圆茯苓粳米粥 301

桂圆白术白芍粥 302

桂圆白术苡仁粥 302

桂圆白芍粟米粥 303

桂圆白芍松仁粥 304

桂圆砂仁五味粥 304

桂圆砂仁小麦粥 305

桂圆五味粥 306

桂圆旱莲粳米粥 306

桂圆旱莲松仁粥 307

山药参归大米粥 307

山药党参糯米粥 308

山药白术粟米粥 309

山药白术白芍米粥 309

山药白芍糯米粥 310

山药砂仁五味粥 311

山药旱莲粥 311

山药旱莲二米粥 312

红枣归参粥 313

红枣党参大麦粥 313

红枣党归松仁粥 314

红枣茯苓熟地粥 315

茯苓熟地二米粥 315

红枣茯苓苡米粥 316

红枣砂仁五味粥 317

红枣砂仁苡米粥 317

红枣五味粟米粥 318

红枣旱莲粟米粥 319