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前言 1
一、茯苓概述 1
目录 1
二、茯苓的生物学特征 4
（一）植物形态 4
（二）茯苓的生活史 5
（三）茯苓要求的生活条件 7
（一）繁殖方法 11
三、茯苓的栽培方法 11
（二）人工栽培方法 19
（三）茯苓的病虫害防治 30
四、收获、加工与鉴别 33
（一）茯苓的收获 33
（二）茯苓的加工 34
（三）茯苓的鉴别 38