目录 1
温馨美丽的四合院 1
书春摊 4
绿釉罐装的蜜饯 8
老北平的灯节 10
摇元宵 14
糖葫芦的故事 16
冰上滑的“拖床” 19
盒子菜与大八件 21
红了樱桃,紫了桑葚 23
小枣儿粽子 26
水杏儿 29
栽蝴蝶花儿来吆! 32
北平的杏仁茶 35
换洋取灯儿,换大肥头子儿! 37
轧饸饹 40
西瓜好大块儿呀! 42
人间美味——酪 44
馄饨,开锅! 46
窝窝头和饼子 48
中国可乐——冰镇酸梅汤 50
解馋开胃的豆汁儿 52
好凉的冰核儿 54
扯毂辘圆 57
北平的炸酱面 60
卖酥糖的 62
故都寒鸦图 65
炕上的餐桌 67
梳妆台与镜支儿 69
故都的茶情 72
北平的水车 74
买大油鸡子儿! 77
难忘的洋车 80
全中国人的故宫博物院 82
打糖锣儿的 84
好大的“茶汤壶” 86
大酒缸 88
秋节倍思亲 90
羊肉床子 93
糖炒栗子 95
丰收的喜悦 97
平则门街景 99
卖羊头肉的 102
煮白薯喔,锅底儿热 104
暖和的骆驼毛小棉袄 107
北平烤肉 109
坐轿车去姥姥家! 112
萝卜赛梨!辣来换 114
风筝与童年 116
驼铃响声 119
萝卜盆景 121
卖扇子的 123
大甜葡萄脆枣儿来哟! 125
老豆腐,开锅! 128
窝脖儿 131
莲花儿灯 133
炒肝儿 135
香糯好吃的甑儿糕 138
盆儿糕 140
千娇百媚假花儿 142
可爱的娶亲玩具 144
附录 147
一、也谈北平独特小吃——奶酪 唐鲁孙 147
二、从“故都风味”看副刊插画 李颍 150
后记 153
我画《故都乡情》插画 喜乐 153