一、粮菜多熟制配套栽培技术的意义和作用 1
（一）稳定粮食 发展蔬菜 1
（二）粮菜多熟制配套种植 体现粮增产钱增收 2
（三）粮菜并举 立体种植 2
二、蔬菜育苗技术 4
（一）冬育春菜苗技术 4
（二）大、中、小棚冷床育苗技术 10
（三）大棚电热温床育苗 12
（四）大棚电热温床无土育苗技术 13
三、春淡菜地膜覆盖栽培技术 14
（一）地膜覆盖效果 14
（二）地膜选择 14
（三）地膜覆盖技术 15
（四）地膜加盖小拱棚 16
四、稻田开发 17
（一）菜—粮—菜型三熟结构模式及特点 18
（二）春淡菜早熟栽培技术 19
五、稻田间隙开发 43
（一）稻田间隙开发粮增产钱增收 43
（二）稻田间隙开发的三熟模式及特点 46
（三）稻后菜的栽培技术 46
六、旱地粮菜分带轮作多熟制配套栽培技术 48
（一）小麦预留行种植蔬菜的优越性 48
（二）旱地多熟制的结构模式及特点 49
（三）秋淡菜栽培技术 50
七、蔬菜保护地栽培 64
（一）大棚栽培早熟黄瓜 64
（二）大棚栽培早熟番茄 66
（三）大棚栽培早熟茄子 68
（四）大棚的综合利用 70
（五）遮阳网覆盖技术 71