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  • 作  者:麦群忠等编
  • 出 版 社:南宁:广西人民出版社
  • 出版年份:1992
  • ISBN:7219020139
  • 页数:450 页
图书介绍:

一、当家理财奥秘 3

当家理财的四种方式 3

怎样计划家庭开支 4

婚后理财的诀窍 5

家庭记帐好处多 6

家庭消费的七点建议 7

消费者的自我保护 8

使手中货币升值的方法 9

哪种储蓄好 10

保值储蓄如何计算利息和贴补 11

哪一种储蓄方式获利息最多 12

怎样计算股票价格 13

存单、存折经管妙法 13

还钱的方式方法 15

使用钞票要领 16

二、厨事巧做 19

巧做家务 19

科学烹调八原则 22

烹饪巧法 23

肉类烹调的最佳时间 25

食品巧煮 25

几种菜的巧炒 28

你会蒸菜吗 29

如何消除鲜肉腥膻味 30

巧除肉类异味 31

保持冷冻食品风味的妙法 31

做鱼三窍 32

炼猪油妙法 33

巧腌五味蛋 33

菜籽油变香油的诀窍 34

蒸蛋羹小窍门 35

米饭夹生可补救 35

划根火柴可试生熟 36

柿子巧脱涩 36

泡发干菜妙法 37

去壳剥皮小窍门 37

厨房卫生要点 39

厨房巧洗 40

厨具清洗有窍门 43

巧洗日用食具 44

煤气炉常见问题的处理 45

中燃法烧蜂窝煤效果好 46

巧烧蜂窝煤 46

水开报警有高招 47

巧洗家庭卫生间 47

家庭菜谱选辑 48

节日菜谱选辑 50

三、食品贮藏保鲜窍门 59

食品贮藏新法 59

食品保质日期的新规定 64

夏季保存食品的妙法 65

各类食品在冰箱里存放的时间 66

鱼肉不宜反复冷冻 67

巧治米虫 68

巧存月饼 68

四、饮食须知 71

饮食六宜 71

巧进食可改善性格 72

男性食物的秘密 72

饮食防癌十要 73

吃饭九忌 74

早餐要丰盛,晚餐宜清淡 75

饭前喝汤有好处 76

食油的学问 77

吃糖的科学 78

喝牛奶的学问 79

怎样喝茶有利健康 81

饮茶六忌 82

缺铁性贫血患者须忌茶 83

酒后不宜饮茶 84

饮食禁忌 84

哪些蔬菜具有防癌作用 85

常见的食物致癌物有哪些 86

动物内脏不宜生炒 87

不宜同食的食物 88

哪几种开水不能喝 88

哪些蔬菜不能吃 89

哪些人不宜饮咖啡 90

哪些人不宜饮啤酒 91

哪些人不宜服用蜂王浆 92

哪些人不宜吃火锅 92

汽水与白酒不宜同饮 93

吃火锅的“三宜” 93

病人吃水果七宜七忌 94

柿子并非人人宜吃 95

高盐饮食伤大脑 95

嗑瓜子有利也有弊 96

食用西点的小窍门 96

五、购物藏物常识 99

购物五注意 99

用“时间差”购物合算吗 99

珍珠项链的导购与保养 100

玉饰品的选购和保养 101

微型彩色液晶电视机的选购 102

无节目也可选购电视机 103

组合音响的选购 104

巧购电磁灶 105

购买电动按摩器须知 106

巧购妙用录像带 107

怎样选购电吹风 108

巧购沙发 109

巧选挂钟 110

茶具的选购 110

怎样选购药物牙膏 111

买衣料的简易算法 112

裘皮衣料的选购及护理 113

男式羊毛衫的选购 115

巧选夏秋装衣料 116

买鞋有窍门 117

买菜五法 118

买菜看颜色 119

巧购妙存食用油 120

怎样识别生熟西瓜 121

哪些物品不宜一起存放 122

怎样收藏和保养珠宝首饰 122

毛皮衣物的收藏法 123

热水袋保养六宜 123

怎样保管好集邮册 124

六、慧眼识真伪 127

人民币的识别方法 127

怎样鉴别真假美钞 127

玉器的识别 128

冒牌自行车的识别方法 129

水洗布真伪辨 130

劣质鞋的识别 130

假冒磁带识别法 131

真假“乐声”牌大1/2录像带的鉴别 132

可充电镉镍电池的鉴别 132

怎样鉴别塑料袋是否有毒 133

伪劣农药的识别方法 134

失效农药的鉴别 134

怎样识别劣质肉禽蛋品 135

购买牲畜内脏时如何鉴别优劣 136

腊肉质量优劣的鉴别 137

怎样鉴别烧鸡优劣 137

奶粉质量的鉴别 138

有毒蘑菇识别有妙法 139

真假茶叶鉴别法 139

蜂蜜掺假的鉴别 140

疯狗的识别方法 140

七、妙手回春 143

旧衣翻新的艺术 143

巧洗丝绸被面 145

衬衣巧洗 146

羊毛衫和拉毛织物的洗涤方法 147

领带洗熨法 148

巧用打气筒 148

巧用压力锅 149

巧用过期彩色胶卷 150

旧家具复光法 151

修补日用品妙法 152

书弄湿了怎么办 155

皮鞋湿了怎么办 156

尼龙织物的简易粘补法 156

巧补羽绒服 157

巧补皮鞋 158

旧皮鞋巧变新 158

巧补雨鞋 159

家用物品简易去皱法 159

除去衣服污渍有巧法 160

去污妙法 161

瓶盖开启小技术 163

衣物烫黄可补救 164

防止眼镜生雾有妙法 165

消除金银首饰污垢有简法 165

除鞋臭四法 166

巧通家庭污水管 166

铁制农具防锈除锈法 167

八、变废为宝 171

旧毛线新用 171

废弃烟盒铝箔纸的妙用 171

皂渣的利用 172

废日光灯管的利用 173

压力锅报废密封圈的妙用 174

废旧灯泡浑身是宝 175

废易拉罐巧做装饰画 175

鲜为人知的蛋壳用途 176

火柴皮的妙用 177

牙膏皮可修补搪瓷制品 177

人造煤的制作 178

人体之中有中药 178

废包装泡沫制品的新用途 179

残茶叶的妙用 180

淘米水有妙用 180

桔皮的妙用 181

丝瓜瓤做鞋垫好 182

九、小物品 新妙用 185

醋的妙用 185

啤酒的妙用 192

盐的妙用 193

白糖的妙用 194

香油的妙用 195

面粉的妙用 196

大蒜的妙用 197

西瓜的妙用 198

花生米的妙用 199

绿豆的妙用 199

生姜的妙用 200

小苏打的妙用 201

几种西药的妙用 203

风油精的妙用 204

牙膏的妙用 204

肥皂的别用 206

家庭巧节电 209

十、家电装修使用新法 209

家用电器七怕 210

家用电器简易维修三法 211

家用电器不宜共用插座 211

插拔电热炊具有窍门 212

家电保险管不可盲目更换 213

影响电视机寿命的六个因素 214

电视机收看不正常怎么办 214

电视机故障的先兆 215

怎样判断电视机有无故障 216

彩电缺色的判别方法 217

彩色电视机被磁化怎么办 217

看荧屏识天气 218

电冰箱节电法 219

电冰箱的妙用 220

使用电冰箱的诀窍 221

电冰箱在冬季不宜停用 221

巧修电冰箱门封老化变形 222

自制“土冰箱” 223

巧除录像机磁头磁化 224

经济实用的磁头巧洗 224

磁带修复有简法 225

袖珍收音机消除杂声妙法 226

洗衣机定时器失控简修法 226

洗衣节水有妙法 227

洗衣机洗细长小件织物有妙法 227

巧用电风扇风速档能省电 228

电饭锅的巧用 229

电饭锅省电有妙法 230

压力锅密封圈漏气的简易修理 230

巧用电吹风 231

家庭生活巧用灯 233

日光灯寿命延长法 234

吊装日光灯的窍门 234

巧修日光灯管 235

巧改日光灯启辉器 235

十一、婚姻、家庭、育儿新知识 239

婚姻关系中的危险信号 239

幸福夫妻房事的秘密 240

夫妻宜分床就寝 242

妇女怀孕八不宜 242

什么时候讨论问题最适宜 243

夫妻争吵九忌 244

鲁迅论家教 245

教育孩子的新观点 246

家庭教育的错误类型 247

给孩子勇气和自信 249

中学生提高考试成绩的方法 250

提高儿童记忆的诀窍 251

天才儿童的家教 252

婴幼儿的智力培养 254

对子女批评的最佳方式 255

多吃什么可使孩子更聪明 256

儿童穿衣要“四宜” 257

儿童睡觉二忌 257

孩子定位进餐的妙法 258

“神秘的五月”与儿童营养 259

儿童谨防电子游戏综合症 260

十二、健美、打扮新潮 263

健美十标准 263

美容要诀 264

风格各异的化妆 265

不用化妆品的美容法 266

家庭主妇巧做健美操 267

饮食健美十要素 269

哪些食物可以美容 270

皮肤健美六宜 271

怎样使皮肤变得白嫩 272

防止面部皱纹有妙法 274

青春少女宜化淡妆 274

洗脸的科学方法 275

头发秀美有妙方 276

保护秀发有诀窍 276

如何预防脱发 277

头屑巧治有方 278

步态优美十不要 279

中年妇女如何发挥魅力 280

老年妇女扮巧妆 281

体型的巧扮术 282

体型不佳巧装扮 283

脸型的妆扮术 285

脸部缺点的巧妙掩饰 286

矮个子的巧打扮 287

巧制美容面膜 288

眼角皱纹可快速填补 288

中老年巧防白发 290

服装搭配艺术 290

帽子与服装如何搭配 291

戴眼镜女性巧化妆 292

男士如何着装才美 293

女性穿衣的艺术 294

裙装的选择 295

女性穿长袜有讲究 296

饰物巧佩戴 297

老来俏有益健康 298

爱美谨防“爱美病” 299

休息的学问 303

十三、休息娱乐指南 303

体息的方式方法 305

怎样愉快废周末 306

安眠十要素 307

入睡的最佳时间 308

对付失眠新法 308

保证睡眠的好方法 309

驱困提神有方 310

消除疲劳六法 311

谨防“麻将综合症” 312

中年人宜防“疲劳综合症” 313

中年人的加、减、乘、除 313

饭后的三种坏习惯 314

脑力劳动者的自我保健法 315

老年人宜养哪些花草 316

垂钓有秘诀 317

十四、社交规矩 321

社交的互惠原则 321

处人的秘诀 322

待人接物的五要点 323

改善邻居关系五法 323

送礼的秘诀 324

办好家宴的艺术 326

家庭请客十注意 326

赴宴礼仪 327

赴宴七忌 328

巧打长途电话 330

十五、自我保健诀窍 333

常照镜子有好处 333

从鼻子可看健康状况 334

口味异常可辨病 334

观察指甲能识疾病 335

常做恶梦是病兆 337

注意观察大便的颜色 338

疲倦不是小问题 339

中年发生癌症七信号 339

夜间容易发生的危急病 340

警惕人体处于“第三状态” 341

养睛明目有妙法 342

更年期容易得的疾病 343

推迟大脑衰老有良方 344

损害健康的坏习惯 345

睡平板床大有好处 346

家庭常用小药品 347

家庭药品保管须知 348

简易治病有妙方 349

简便易行的盐熨疗法 353

心脏功能的自我检查 353

头痛的自我判定 354

巧治头痛 355

尿频的自我诊断 356

危急时刻的自救法 357

吃错药的家庭急救法 358

昏厥病人抢救法 358

紧急状态脱险法 359

毒蛇咬伤急救法 360

异物的简易清除 361

异物阻塞气道的自我急救 362

体内污染可清除 363

感冒自我理疗有术 364

伤湿止痛膏在冬季的妙用 365

巧除“肉中刺” 366

刷牙的正确方法 367

如何消除口臭 368

用茶水漱口好处多 368

戴口罩的学问 369

驱蚊、灭蚊有妙法 370

哪些人不宜骑自行车 371

十六、养生健身之道 375

健康的新概念 375

日常健身七法 376

十种简易健身法 377

延缓衰老的“三像”法 378

老年长寿十戒 379

老年长寿十法 380

消除早衰七法 381

“返老还童”七诀 382

延年益寿十原则 383

养生十六宜 384

克服心理压力八法 386

如何保持乐观和愉快 387

制怒四法 388

息怒十法 389

妙治紧张情绪 390

克服失望四法 391

情绪调节有良方 392

女性怎样振奋精神 393

生活苦闷找根源 394

十七、食疗有方 397

滋补食疗菜谱 397

神经衰弱的食疗 400

慢性肝炎的食疗 401

黄疸的食疗 402

高血压病人的食疗 402

血尿的食疗 403

痢疾的食疗 404

消渴的食疗 405

癫痫的食疗 405

小儿麻疹的食疗 406

男性食疗 407

少女食疗 408

经痛食疗 408

银耳食疗方选萃 409

木耳食疗方选萃 413

便秘食疗八法 415

粥疗谚语选萃 416

茶疗有方 417

能改变性情的饮食“处方” 418

保护视力的食品 420

哪些食物有助于消除疲劳 421

消除疲劳的良好食品——醋蒜拌海带丝 422

蕹菜水能消署解毒 422

十八、居室装饰新招 425

室内空间巧设计 425

居室布置的四种格调 427

狭窄居室巧改善 427

狭小房间妙安排 429

结婚新房巧布置 431

客餐厅家具的巧配置 431

居室软壁装修法 432

家庭用具的最佳高度 433

家庭环境污染的防护 435

门厅采光窗的巧妙利用 436

地板洁净有妙法 437

夏天如何保持居室凉爽 439

巧除居室异味 440

床铺“三大件”的弊端 440

家庭巧去污 441

门锁防撬一法 443

如何在铁制窗框上安装纱窗 444

变固定纱窗为活动纱窗 444

抽屉内部巧处理 445

家庭插花养花有妙法 446

阳台养花的学问 448

居室放哪些花卉有益健康 449

居室不宜放置哪些植物 450