第一章 DNA：遗传之基本物质 1
1．DNA之构造 1
2．DNA之复制 6
3．生体外由酶触媒DNA之合成 14
4．DNA乃遗传物质 15
5．RNA乃遗传之基本物质 18
第二章 遗传情报之转录与解读：RNA在蛋白质合成上所负之任务 21
1．RNA之构造 21
2．自DNA至RNA之转录作用 23
3．自传信RNA（mRNA）至蛋白质之解读作用 27
4．蛋白质之合成：在细胞内之合成 33
5．遗传密码 45
第三章 基因-酶之关系：细胞内代谢作用之遗传控制 51
1．中间代谢和生物合成路径 51
2．蛋白质（酶）构造之基因控制 60
第四章 突变：突变发生过程之分子观及其后果 64
1．早期的突变研究 64
2．突变之分子基础 66
3．突变之后果 76
4．遗传修补之机转 82
第五章 遗传调节作用：细胞内之控制系统 87
1．酶活性之调节 87
2．酶合成之调节 91
3．RNA合成之调节 102
4．组织蛋白对基因活性之调节 104
5．激素在调节作用中所扮演的角色 105
第六章 遗传组换：在微生物内之组换方式及其机转 109
1．细菌之接合 109
2．细菌DNA片段之转送 116
3．遗传性状之转换 123
4．遗传组换之机转 129
第七章 基因之微细构造分析 136
1．典型之基因 136
2．噬菌体基因之微细构造 137
3．遗传之互补性 143
4．密码单位（三连符）内之组换 149
5．遗传之“标点符号”：基因与基因间之间隔 150
第八章 展望 155
1．粒线体之遗传学 155
2．记忆和行为之分子基础 159
3．发育的遗传控制 161