第一部 花卉欣赏篇 2
第一章 欣赏花卉的基本常识 2
一、花卉的意义与象征 3
二、欣赏花卉的基本方法 6
三、花卉名称的由来 7
第二章 新潮花卉 10
一、世界名花——郁金香 10
二、铺红展翠——西洋杜鹃 12
三、活灵活现——免仔花 14
四、恭喜发财——荷包花 16
五、西洋水仙——风信子 18
六、大吉大利——大丽花 20
七、富贵菊——瓜叶菊 22
八、千姿百态——菠萝花 24
九、风行全球——剑兰花 26
三、树胚的培育 27
十、百年好合——百合花 28
十一、胜利象征——天堂鸟 30
十二、绚丽秀雅——扶郎花 32
十三、有尾的新范——火鹤花 34
十四、插花“伴娘”——满天星 36
十五、奇妙象征——金嘴鹤蕉 38
十六、常见的有毒花卉 40
十五、一些花齐能杀菌灭虫 40
十六、洋兰之王——嘉德兰 40
十七、洋兰王后——蝴蝶兰 42
十八、额翻起舞——舞女兰 44
十九、气势雄伟——大花葱兰 46
二十、花间强者——万代兰 48
二十一、父亲节之花——石斜兰 50
二十二、母亲节之花——康乃馨 52
二十三、情人节之花——玫瑰 54
二十四、圣诞节开——一品红 56
二十五、敬老之花——万寿菊 58
二十六、花中君子——国兰矮种 60
二十七、“迷你”盆花——非洲紫罗兰 62
二十八、撩人情愫——秋海棠 64
二十九、猫儿脸——三色童 66
三十、时代新秀——矮牵牛 68
三十一、可赏可食——草萄 70
第三章 美叶花木 73
一、观叶植物新星——巴西铁柱 73
二、绿衣美男子——散尾葵 74
三、三栖的花草——绿萝 75
四、点缀湖光山色——棕竹 76
五、插花的叶材——波土顿贤蘸 78
六、景色怕人——鹅掌藤 79
七、叶色常红——朱蕉 80
八、珍贵的活化石——苏铁 81
十、新兴的花木——发财树 81
九、令人目不暇接——秋叶芋 82
十一、耐阴性强的——粗助草 85
十二、绿野怪物——龟背竹 86
十三、因花象形——蜘蛛抱蛋 87
十四、世界公园树——南洋杉 88
十五、新脸孔——鸳鸯杜鹃 89
十六、热带风情——袖珍椰子 90
十七、纯真玉女——嫩草 92
十八、看叶胜看花——线艺国兰 93
十九、似魔术般的——变叶木 94
二十、“霜重色愈浓”——枫叶 95
二十一、四季常青一一—花叶万年青 96
二十二、藤本之珍——毯兰 97
二十三、寓意一帆风风顺——白掌 98
二十四、同宗兄弟——文竹与武竹 100
二十五、适宜吊栽的——常春藤 101
二十六、千姿百态——一美叶秋海棠 102
二十七、似花非花一一叶牡丹 103
二十八、纯朴的象——马蹄莲 104
二十九、恍如流泉的——吊兰 105
三十、戏称懒佬花——洋葵 106
三十—、树大叶大的一一橡胶格 108
三十二、洋兰的热点一一拖鞋兰 109
三十三、香港的市花——洋紫荆 110
二十四、富有秀气的——金叶美人蕉 111
二十五、乃借叶为范——雁来红 112
二十六、敢于攀高的——爬墙虎 113
三十七、天下第一蔓——紫藤 115
三十八、可供水养的——水横枝 116
三十九、干面女郎——洋紫苏 117
四十、绿色的伙伴——垂叶格 118
四十一、质感迷人的——竹芋 119
四十二、轻盈素雅——网纹草 120
四十三、粒状的美叶——一 122
四十四、天然美容佳品——芦荟 123
四十五、孤叶单花——特蒜兰 124
四十六、满屋尽生春——蔓绿绒 125
四十七、近似海底珍藏——竹节珊瑚 126
第二部分 花卉栽培篇 130
第一章 常见花卉的分类和栽培 130
一、常用花盆及选择 130
二、花卉的分类 132
1．按栽培方式 形态及习性分类 132
3．按开花季节分类 133
2．按观赏部位分类 133
三、常见花卉的栽培 134
1．一二年生、宿根及球根花卉 134
4．按利用形式分类 134
2．木本花卉 192
3．藤本花卉 215
4．阴生植物 227
5．行道树 241
6．棵子植物 249
7．棕搁科植物 252
1．常见病害及防治 254
四、常见病虫害及防治 254
2．诸见虫害及防治 260
3．常用农药的应用 264
4．常用农药稀释配量 268
第二章 盆景的栽植管理 269
一、配好佳盆良几 269
二、树桩盆景的选材 270
四、土壤的配制 272
五、水、肥管理 272
六、树桩盆景的修剪原则 276
七、换盆 278
八、盆景的摆设 280
第三章 中国十大传统名花的栽培 284
一、梅 284
九、常见病虫害及防治 284
二、牡丹 287
三、菊花 290
四、中国兰花 294
五、月季花 297
六、杜鹃花 301
七、山茶花 304
八、荷花 306
九、桂花 308
十、水仙 311
第一章 鲜花馈赠艺术篇 316
一、表达爱情 316
第三部 花卉馈赠与插花艺术篇 316
三、回绝爱情 319
四、祝贺新婚 319
二、苦恋 319
五、夫妻和好 320
六、祝贺生日 320
七、迎送亲友客人 322
八、访亲问友 324
九、探视病人 326
十、庆贺开业 327
十二、赠青春少女 329
十一、庆贺乔迁之喜 329
十三、情人节 330
十四、母亲节 331
十五、父亲节 332
十六、圣诞节 332
十七、春节 333
十八、中秋节 334
十九、重阳节 334
二十、儿童节 335
二十一、清明节 335
一、常见插花花材 336
第二章 鲜花插制艺术篇 336
二、常见插花衬叶 338
三、花篮的制作 339
四、花束的制作 340
五、插花的陈设与欣赏 342
六、插花作品的欣赏 343
第三章 鲜花馈赠、插制、保鲜知识篇 344
—、鲜花馈赠知识 344
二、鲜花插制知识 352
三、鲜花保鲜知识 371
第四部 花卉应用篇 378
第一章 花卉的食用 378
第二章 鲜花美食 381
第三章 花卉食疗 384
第四章 花卉的饮用及药用 387
一、花卉是制作花茶的好材料 387
二、食用菊花好处多 388
三、花卉是保健饮料和啤酒酿造的重要原料 390
四、银杏叶的食用 390
五、石解的食用和药用 391
六、风仙花的药用 392
八、桃花的药用 394
七、石榴的药用 394
九、腊梅的药用 395
十、山茶花的药用 396
十一、芦荟的成份和功效 397
十二、合欢的药用 399
十三、拘把的药用和食用 399
十四、一些花卉能治疗常见病 400
主要参考文献 404