第一编 农作系统及其生物学成分 1
第1章 农业系统 3
1.1 导言 3
1.2 关于农业系统的性质 3
1.3 农作系统的管理 8
1.4 植物生产 10
1.5 农业中的营养系统 14
1.6 动物和人类营养 17
1.7 承载力 25
1.8 小结 27
1.9 参考读物 28
2.2 群落的变化 29
第2章 群体的概念 29
2.1 导言 29
2.3 生物量的积累 31
2.4 单作中对密植的反应 38
2.5 混作中的竞争 42
2.6 群体对限制因子的反应 49
2.7 小结 53
2.8 参考读物 53
第3章 稳定性 55
3.1 导言 55
3.2 产量变异 56
3.3 适应性变化 61
3.4 多样性和稳定性 64
3.5 关于未来的不确定因素 69
3.6 农业系统的保持 72
3.7 小结 73
3.8 参考读物 74
第4章 遗传资源 75
4.1 导言 75
4.2 农业中的遗传多样性 75
4.3 遗传结构的变化 79
4.4 栽培品种的培育 84
4.5 遗传进展和多样性的保持 90
4.6 小结 93
4.7 参考读物 94
第5章 发育 95
5.1 导言 95
5.2 发育时间 96
5.3 发育的阶段转变 99
5.4 作物改良 105
5.5 物候学反应的量化 105
5.6 种子萌发和休眠 111
5.7 小结 116
5.8 参考读物 117
第二编 物理和化学环境 119
6.2 辐射的概念 121
6.1 导言 121
第6章 大气环境 121
6.3 SW辐射源 124
6.4 太阳与地球的几何关系 125
6.5 SW对大气层的穿透 128
6.6 辐射平衡 130
6.7 能量平衡 133
6.8 湍流传导 138
6.9 平流热传导 141
6.10 小气候 143
6.11 天气和气候 144
6.12 小结 149
6.13 参考读物 150
第7章 土壤资源 151
7.1 关于土壤特性 151
7.2 土壤化学 151
7.3 土壤形成 154
7.4 土壤类型 160
7.5 土壤特性 162
7.6 土壤的水气组成 168
7.7 土壤温度关系 173
7.8 小结 176
7.9 参考读物 177
第三编 生产过程 179
8.2 氮素循环 181
8.1 导言 181
第8章 氮素过程 181
8.3 腐烂和固定作用 184
8.4 矿化作用和硝化作用 187
8.5 氮的损失 188
8.6 植物对无机氮的同化作用 191
8.7 固氮作用 191
8.8 氮循环示例 196
8.9 应用有机氮源的农作 200
8.10 小结 206
8.11 参考读物 207
9.2 水在作物中的流动 208
9.1 导言 208
第9章 水分关系 208
9.3 蒸散作用及其组成 211
9.4 土壤干燥过程中的蒸发 215
9.5 根系的集水作用 216
9.6 作物水分平衡模型 219
9.7 作物对缺水的反应 221
9.8 缺水模式 222
9.9 对干旱的适应性 223
9.10 水分利用效率 234
9.11 小结 237
9.12 参考读物 238
10.2 光合作用系统 239
第10章 光合作用 239
10.1 概述 239
10.3 叶片光合作用 243
10.4 冠层光合作用 252
10.5 冠层光合作用模拟 256
10.6 生产性冠层结构和竞争性冠层结构 261
10.7 小结 267
10.8 参考读物 267
第11章 呼吸和物质分配 269
11.1 导言 269
11.2 呼吸和合成中碳素的利用 269
11.3 分配的形态学特征 280
11.4 小结 292
11.5 参考读物 293
第四编 资源管理 295
第12章 土壤管理 297
12.1 导言 297
12.2 植物营养 298
12.3 土壤肥力管理 301
12.4 土壤耕作 308
12.5 排水 312
12.6 土壤侵蚀 313
12.7 土地生产能力 320
12.8 小结 322
12.9 参考读物 323
第13章 雨养农业的策略与方法 324
13.1 导言 324
13.2 湿润地区的农业生产 324
13.3 有效利用水分的原则 325
13.4 水分亏缺方式与作物类型 326
13.5 水分利用的最佳模式 327
13.6 品种与播种时间 329
13.7 作物轮作与施肥 331
13.8 密度与种植安排 334
13.9 休闲 335
13.10 种植策略的模拟模型与分析 340
13.11 小结 347
13.12 参考读物 348
第14章 灌溉农业中水的管理 349
14.1 导言 349
14.2 盐碱化程度 350
14.3 水分利用和生产力 355
14.4 灌溉方法 356
14.5 灌溉计划 361
14.6 农场内的水量分配 362
14.7 给水和排水的管理 363
14.8 灌溉项目区的选址 366
14.9 小结 367
14.10 参考读物 368
15.1 导言 369
15.2 能量与食物生产 369
第15章 能量与劳动 369
15.3 能量的来源和利用 375
15.4 能量分析 377
15.5 提高能量利用效率 379
15.6 低投入农作 385
15.7 生物质中的能量 386
15.8 能量的前景 390
15.9 小结 391
15.10 参考读物 392
16.1 导言 394
第16章 澳大利亚南部麦—羊农作的分析 394
16.2 与相邻地区的联系 395
16.3 土壤 396
16.4 气候 396
16.5 农事 397
16.6 小麦生产 398
16.7 动物生产 403
16.8 牧草生产 404
16.9 系统的养分平衡 409
16.10 生态稳定性 410
16.11 小结 412
16.12 参考读物 413
第17章 北美玉米带农牧结合的农作制度 414
17.1 导言 414
17.2 气候 417
17.3 壤 417
17.4 农事活动 419
17.5 玉米和大豆生产 420
17.6 燕麦和饲草生产 423
17.7 牧草生产 424
17.8 养牛 425
17.9 水平衡 428
17.10 养分动态 429
17.11 评价 432
17.12 展望 436
17.13 参考读物 436
第18章 面向不确定的未来 437
18.1 导言 437
18.2 人口与食物供给 437
18.3 1940年以来的食物生产 440
18.4 技术型农业的重要性 444
18.5 改进技术 448
18.6 结论 452
18.7 参考读物 452
参考文献 453
英拉汉植物名称对照 484