目录第一章 胃炎和消化性溃疡健康教育 1
基本概念 3
胃炎有急性胃炎、慢性胃炎和特殊类型的胃炎 3
胃病中胃炎的发病率占80％以上 4
消化性溃疡占胃肠疾病发病率的10％以上 4
临床表现 8
急性胃炎 8
慢性胃炎 9
消化性溃疡 10
病因 12
急性胃炎病因 12
慢性胃炎病因 12
饱食是消化不良的元凶 15
胃病的发生与天气变化有关 16
胃炎和年龄有关 16
胃炎和性别有关 17
胃炎和工作有关 18
胃炎和遗传有关 19
慢性胃炎会传染 19
颈椎病可以引发慢性胃炎 20
豪饮啤酒可引起慢性胃炎，还可加重病情或使病情反复 21
刷牙与慢性胃炎、胃溃疡的关系 21
消化性溃疡的病因 22
胃溃疡是一种男性疾病吗 23
溃疡跟性格有关 24
溃疡会遗传吗 24
胃溃疡最重要的发病因子是压力 25
烈性酒会引起溃疡 26
尼古丁会使溃疡恶化 27
喝咖啡必须有节制 27
消化性溃疡与精神因素关系十分密切 27
嫉妒也是发生消化性溃疡的一个原因 28
情绪激动诱发胃溃疡 29
消化性溃疡病的季节性 30
紧张情绪导致消化性溃疡 31
胃溃疡与受惊吓有关 33
吸烟对消化性溃疡有影响 33
一些药物可以引发胃溃疡 34
解热镇痛药引发消化性溃疡 34
天气变化能导致溃疡病发作 35
十二指肠溃疡与所从事的工作有关系 36
瘦长体型的人易患十二指肠溃疡 36
危害 37
约有2％的萎缩性胃炎患者可能发展成胃癌 37
反复发作的溃疡应当引起注意 38
生活状态会影响溃疡复发 39
胃溃疡容易转变成癌 39
教育与挑战 40
第二章 去医院看病 43
就医信号 45
急性胃痛在什么情况下一定要去医院看病 45
烧心是胃、十二指肠异常的信号 46
缓慢长久的食欲不振可能有危险疾病存在 47
打嗝有异味说明胃功能减弱 48
反复出现恶心、呕吐是危险疾病的警报 49
背痛往往是慢性胃炎的一个重要信号 50
辨别呕血与咯血 50
80％的血便是由消化性溃疡引起 51
去医院看病 52
患者就医前应做的准备 52
患者就诊时如何向医生陈述病情 53
医生的检查 53
急性胃炎的检查 53
消化性溃疡的检查 54
慢性胃炎的检查 54
慢性胃炎患者是做钡餐检查好，还是胃镜检查好 56
什么是胃镜检查 56
哪些患者适宜做胃镜检查 57
胃镜检查安全吗，有无痛苦 57
胃镜检查前的注意事项 58
胃镜检查后的注意事项 58
什么情况下不宜做胃镜检查 59
B超检查能诊断慢性胃炎吗 59
钡餐检查前应做哪些准备 60
目前检查胃病的新方法有哪些 60
慢性胃炎患者必不可少的化验检查有哪些 61
何时需作血清胃泌素测定 61
医生的诊断 62
临床上急性胃炎分为哪几种类型 62
急性单纯性胃炎 62
急性出血糜烂性胃炎 63
急性腐蚀性胃炎 63
急性化脓性胃炎 63
慢性浅表性胃炎 64
慢性萎缩性胃炎 65
慢性萎缩性胃炎导致贫血 65
胆汁返流性胃炎 66
疣状胃炎 66
慢性肥厚性胃炎 67
小儿慢性胃炎 67
中医对慢性胃炎的认识 68
胃溃疡 68
十二指肠溃疡 70
老年人的消化性溃疡的特点 71
复合性溃疡 72
如果误服或有意吞服了腐蚀剂，患者及家属该如何救治 73
医生的治疗 73
急性胃炎患者应如何自我缓解 73
急性胃炎是否必须禁食 74
急性胃炎患者伴有恶心、呕吐，应服什么药 74
急性胃炎患者疼痛剧烈时能吃去痛片吗 74
急性胃炎患者伴疼痛时应选用哪些中成药止痛 75
慢性胃炎的治疗 76
治疗慢性胃炎需要杀菌和改善生活习惯 76
消化性溃疡的内科治疗 77
治疗消化性溃疡使用的药物 77
消化性溃疡的内窥镜治疗 78
消化性溃疡的手术治疗 79
第三章 积极配合医生治疗 81
饮食配合 83
饮食治疗的基本原则和要求 83
急性胃炎的饮食治疗方案 85
慢性胃炎的饮食治疗方案 86
胃炎患者是吃荤好还是吃素好 86
怎样安排胃炎患者的一日三餐 87
胃炎患者服药“忌口”是怎么回事 88
胃炎患者应该如何选择水果 89
老年胃炎患者的饮食有哪些宜忌 90
治疗消化性溃疡的基本点：身心安静＋改善生活习惯＋药物 91
消化性溃疡患者的饮食要点：饮食要有规律 93
消化性溃疡患者的膳食原则 94
胃溃疡患者如何调理饮食 95
如何安排溃疡病急性发作期患者的饮食 96
如何安排溃疡病过渡期病人的饮食 98
如何安排溃疡病恢复期病人的饮食 98
幽门梗阻病人应该怎样注意饮食 99
怎样安排胃切除术后病人的各期饮食 100
胃病患者怎样选用新鲜水果 102
溃疡病患者怎样选择蔬菜 103
胃病患者如何选择禽蛋肉类食品 104
溃疡病患者怎样选择水生食用动物食品 106
胃溃疡合并出血一定要禁食吗 107
防止胃溃疡复发在饮食上应注意些什么 108
胃溃疡患者吃新米好还是吃陈米好 109
溃疡患者吃小麦食品好还是吃大米好 110
溃疡病患者在饮食上应注意些什么 111
固定时间内出现空腹感是健康脾胃的第一步 111
不论吃什么感觉都好，说明你的胃很健康 112
养成“八分饱”的习惯 113
早睡早起胃肠也健康 114
饮食疗法要长期坚持 115
平衡饮食有助于身体健康 116
细嚼慢咽可减轻胃的负担 117
胃肠功能弱的人要少食多餐 118
愉快、轻松进食很重要 119
酒、咖啡要适量，烟要禁止 120
急性胃炎的饮食疗法从短时间的禁食开始 121
低酸性胃炎患者应以摄取高蛋白饮食为主 121
消化性溃疡愈后三个月内要坚持饮食疗法 123
胃炎、消化性溃疡患者外出就餐注意事项 124
心理配合 126
从心理上战胜疾病十分重要 126
学会自我心理调节 127
心理治疗在慢性胃炎中的作用 128
运动配合 129
每天在家中坚持呼吸法、运动法锻炼，有益于胃肠健康 129
每天早晨可以进行5分钟增强食欲的运动 130
胃炎、消化性溃疡患者应该参加体育锻炼吗 131
中老年人应该如何安排日常锻炼 132
如何掌握运动中“度”的问题 134
哪些运动方式有碍身体健康 136
体育锻炼期间怎样注意饮食卫生 137
慢性胃炎患者怎样用体操锻炼来治疗 139
正确服药 142
如何对待慢性萎缩性胃炎 142
胃炎患者在服药时应注意什么问题 143
胃炎患者的治疗时间应多长 144
第四章 自我监测与并发症预防 147
自我监测 149
胃炎典型症状：上腹部不适、胀气、疼痛、食欲减退、恶心、呕吐，腹泻、黑便 149
并发症预防 150
哪种胃炎有可能发生癌变 150
胃癌的早期症状与就医信号 151
并发胃癌的危险信号有哪些 151
慢性胃炎如何预防癌变 152
正确对待慢性萎缩性胃炎 153
要重视反复发作的溃疡 154
患者压力越大溃疡越容易复发 155
胃溃疡的并发症 155
萎缩性胃炎的并发症 158
胃溃疡有癌变的可能 159
胃癌的深度与淋巴结转移 159
可用手术治疗的胃癌 161
胃癌手术时胃切除的范围 162
胃癌的内窥镜治疗 163
可以通过内窥镜黏膜切除治疗的胃癌 163
内窥镜黏膜切除的实际情况 164
胃癌的抗癌药治疗 164
第五章 自我治疗方法 165
中医对胃炎或胃溃疡的分类 167
急性胃炎患者蔬菜的选择 168
急性胃炎患者肉食的选择 168
急性胃炎患者主食的选择 168
中医药膳 168
急性胃炎患者水果的选择 169
急性胃炎患者菜肴配方精选 169
急性胃炎患者药膳配方精选 171
急性胃炎患者饮料配方精选 172
急性胃炎患者羹汤类配方精选 173
急性胃炎患者药酒配方精选 174
急性胃炎患者常用粥类 175
急性胃炎患者常用保健茶 176
急性胃炎患者饮食禁忌 176
慢性胃炎患者主食的选择 177
慢性胃炎患者肉食的选择 178
慢性胃炎患者蔬菜的选择 178
慢性胃炎患者水果的选择 178
慢性胃炎患者菜肴配方精选 179
慢性胃炎患者药膳配方精选 180
慢性胃炎患者常用饮料（鲜汁、饮、露） 181
慢性胃炎患者常用汤类配方 183
慢性胃炎患者常用羹汤 184
慢性胃炎患者常用保健酒 185
慢性胃炎患者常用粥类 185
慢性胃炎患者常用保健茶 186
消化性溃疡患者主食的选择 187
消化性溃疡患者肉食的选择 187
消化性溃疡患者蔬菜的选择 188
消化性溃疡患者水果的选择 188
消化性溃疡患者菜肴配方精选 188
消化性溃疡患者药膳配方精选 189
消化性溃疡患者常用饮料（鲜汁、饮、露） 191
消化性溃疡患者常用汤类配方 192
消化性溃疡患者常用羹汤 193
消化性溃疡患者常用粥类 194
消化性溃疡患者常用保健酒 194
消化性溃疡患者常用保健茶 195
消化性溃疡患者饮食禁忌 195
穴位按摩疗法 196
按摩基本手法 197
按摩治疗胃炎的基本治法 203
寒邪客胃型胃炎的按摩疗法的辨证加减 208
饮食停滞型胃炎的按摩疗法的辨证加减 208
肝气犯胃型胃炎的按摩疗法的辨证加减 210
脾胃虚弱型胃炎的按摩疗法的辨证加减 212
足部按摩疗法 213
胃炎足部按摩操作过程 213
胃炎足部按摩次序 219
胃炎足部按摩的力度 220
足部按摩疗法的常用手法 221
胃炎足部按摩的时间 221
足部按摩的注意事项 223
耳穴贴压疗法 225
胃炎耳穴贴压操作过程 226
胃炎耳穴贴压注意事项 230
胃炎的其他保健按摩方法 230
第六章 长期保健策略 239
养生要诀 241
慢性胃炎患者春天调养要诀 241
慢性胃炎患者夏天调养要诀 242
慢性胃炎患者秋天调养要诀 243
预防季节性消化性溃疡复发 244
健康生活要诀 245
注意在饮食上预防胃炎 245
胃炎患者生活中需要注意的地方 246