第一编 半支莲 1
一、概述 1
目录 1
（一）野生资源与栽培品种 2
（二）化学成分、药理作用及临床应用 2
（三）经济效益与发展前景 4
二、形态特征与生物学特性 6
（一）形态特征 6
（二）生物学特性 8
（一）选地整地 10
（二）繁殖技术 10
三、栽培管理技术 10
（三）田间管理 12
四、病虫害及其防治 16
（一）病害及其防治 16
（二）害虫及其防治 18
五、采收、加工与贮藏 24
（一）采收 24
（二）留种 24
（三）加工 24
（四）贮藏 25
第二编 徐长卿 26
一、概述 26
（一）野生资源分布 27
（二）化学成分、药理作用及临床应用 28
（三）经济效益与发展前景 30
二、形态特征与生物学特性 31
（一）形态特征 31
（二）生物学特性 33
三、栽培管理技术 35
（一）整地选地 35
（二）繁殖技术 35
（三）施肥技术 36
（四）生长期管理 38
（五）田间管理 39
（一）病害及其防治 40
四、病虫害及其防治 40
（二）害虫及其防治 41
五、采收、加工与贮藏 45
（一）采收 45
（二）留种 45
（三）加工 45
（四）贮藏 46
第三编 薄荷 47
一、概述 47
（一）本草考证 47
（二）野生资源与栽培品种 50
（三）不同种类的植物学特征与生药学鉴别特征 56
（四）化学成分、药理作用及临床应用 58
（五）经济效益与发展前景 61
二、生物学特性 63
（一）生态习性 63
（二）生长发育特性 64
三、栽培管理技术 66
（一）选地整地 66
（二）繁殖技术 67
（三）田间管理 68
四、病虫害及其防治 74
（一）病害及其防治 74
（二）害虫及其防治 79
五、采收、加工与贮藏 85
（一）采收 85
（二）加工 88
（三）贮藏 90
六、留种或繁殖材料的培育 91
（一）建立留种田 91
（二）精选白根 91
（三）薄荷品种提纯途径及程序 92
第四编 紫苏 94
一、概述 94
（一）野生资源与栽培品种 95
（二）不同种类的植物学特征与生药学鉴别特征 96
（三）化学成分、药理作用及临床应用 97
（四）经济效益与发展前景 103
（一）形态特征 104
二、形态特征与生物学特性 104
（二）生物学特性 106
（三）紫苏与伪品（混乱品种）的区别 108
三、栽培管理技术 109
（一）选地整地 109
（二）繁殖方法 110
（三）田间管理 111
四、病虫害及其防治 116
（一）病害及其防治 116
（二）害虫及其防治 119
（一）采收 137
（二）留种 137
五、采收、加工与贮藏 137
（三）加工 138
（四）贮藏 139
（五）综合利用 139
主要参考文献 142
附录 143
附录1 中药材GAP生产中禁止使用的农药种类 143
附录2 中药材GAP生产中可以限量使用的有机合成农药种类（部分） 144
附录3 中药材病虫防治常用农药 146
附录4 中药材生产中的农药使用原则 150
附录5 中药材施肥原则 154
附录6 中药材生产质量管理规范（试行） 156