目录 3
序言 3
第一 历史篇 3
第一章 中国牡丹的野生分布 3
第二章 野生牡丹的发现和引种 6
第三章 中国牡丹的药用与观赏 8
第一节 长安牡丹 10
第二节 洛阳牡丹 16
第三节 天彭牡丹 18
第四节 亳州牡丹 19
第五节 曹州牡丹 21
第六节 北京牡丹 26
第四章 中国牡丹发展现状 30
第一节 中国牡丹资源分布全国 30
第二节 中国牡丹在国外的传播 33
第五章 中国牡丹面面观 35
第一节 牡丹花会 35
第二节 名人与牡丹 38
第三节 寺院赏牡丹 42
第四节 中国古牡丹欣赏 45
第五节 牡丹趣闻 48
第二 诗文篇 51
第一章 唐五代诗词 51
第二章 宋代诗词 101
第三章 金元明诗词 229
第四章 清代诗词 262
第五章 当代诗选 289
第六章 历代文赋 309
第一节 唐代 309
第二节 宋代 312
第三节 元明清 319
第四节 近代 328
第三 故事篇 339
第一章 民间传说 339
第二章 文人记述 450
第三章 历史掌故 489
第一节 隋唐五代掌故 489
第二节 宋掌故 499
第三节 辽金元明清掌故 512
第四 杂述篇 517
第一章 唐宋及其以前杂述 517
第二章 元明杂述 535
第三章 清代杂述 553
附：（一）唐人喜爱牡丹考李树桐 570
（二）中国宫苑园林史考［日］冈大路 574
第四章 当代杂述 579
第五 谱记篇 627
第一章 宋代牡丹谱记 627
第二章 明代牡丹谱记 642
第三章 清代牡丹谱记 690
附：（一）赵氏实有牡丹花谱赵守先 720
（二）当今曹州牡丹代表品种表 724
第六 栽培篇 733
第一章 形态特征 733
第一节 株型 734
第二节 根 737
第三节 芽 738
第四节 分枝 740
第五节 叶 741
第七节 花 743
第六节 叶柄 743
第八节 果实 种籽 749
第二章 生态习性 750
第三章 生物学特性 753
第一节 生命周期与年周期 753
第二节 生长特性 754
第三节 花芽分化特性 754
第四节 开花特性 755
第五节 根的生长特性 758
第六节 年生长发育的十三个时期 758
第四章 牡丹的繁殖方法 760
第一节 有性繁殖法 761
第二节 无性繁殖 766
第一节 选择土地、施足底肥 785
第五章 牡丹的栽培和管理 785
第二节 栽植 786
第三节 田间管理 789
第六章 牡丹新品种的培育 801
第一节 牡丹的人工杂交 802
第二节 牡丹的芽（枝）变育种 803
第三节 加速新品种选育进程 804
第四节 良种的选育鉴定 805
第七章 盆栽技术 807
第一节 盆栽苗的培育 807
第二节 盆栽与管理 809
第八章 牡丹促成（催花）栽培技术 811
第一节 南方冬季室外催花 812
第二节 北方冬季温室催花 817
第三节 北方田间大棚催花 819
第四节 秋季（国庆节）催花 820
第五节 春季牡丹花的异地展览 822
第九章 切花生产技术 824
第一节 牡丹切花历史 824
第二节 切花品种的选择 825
第三节 切花牡丹的栽培管理 826
第四节 切花的采后生理与保鲜 828
第十章 中国牡丹品种名称一览表 835
第七 效益篇 845
第一章 牡丹的应用及其环境效益 845
第一节 在园林绿化中的应用 845
第二节 在绘画、工艺美术方面的应用 847
第三节 牡丹根的药用价值 849
第四节 在保健副食品方面的应用 851
第一节 牡丹种植的三大类型 853
第二章 牡丹的经济效益 853
第二节 大力开发利用牡丹资源 855
第三章 牡丹文化及其社会效益 858
第一节 牡丹文化概说 858
第二节 牡丹文化五题 865
第三节 牡丹花会 872
第四节 牡丹文化举隅 875
附：牡丹歌曲 913
附录 915
（一）中华国花大评选 915
第一 中华国花评选揭晓 915
第二 辞书释“国花” 920
第三 国花讨论文选（10篇） 921
（二）牡丹研究参考文献资料索引 936
后记 943