《中国思想家评传丛书》序 匡亚明 1
贾思勰评传 3
第一章 生平与时代 3
第一节 生平概说 4
一、生卒年代考 4
二、里籍官址考 7
三、三重身份说 13
第二节 时代背景 16
一、农耕文明和游牧文明的融合 17
二、庄园经济的发展和均田制的推行 22
第一节 著述态度 28
第二章 《齐民要术》简介 28
第二节 内容简介 41
第三节 几个有争议的问题 44
第三章 农学思想 50
第一节 农业哲学思想 50
一、“三才论”与天地人物的和谐与统一 50
二、元气阴阳五行与农学原理 57
三、圜道观念和尚中思想与农学原理 61
第二节 农业经济思想 70
一、农本与求利 70
二、农林牧综合经营 80
三、人生在勤，勤则不匮 82
第三节 农业科学思想 83
一、精耕细作思想 84
二、用地养地思想 90
三、遗传变异思想 94
四、良种繁育思想 96
第四章 研究与影响 100
第一节 国内对《齐民要术》的研究 100
一、对《齐民要术》研究历史的回顾 100
二、建国后对《齐民要术》深入系统地研究 104
一、《齐民要术》在日本的广泛传播和精心研究概述 130
第二节 国外对《齐民要术》的研究 130
二、日本学者对《齐民要术》深入系统地研究 135
三、欧美学者对《齐民要术》的研究 154
四、《齐民要术》时代中西农业与农学的比 158
较研究 158
五、《齐民要术》对国外农业的深远影响 160
王祯评传 165
概述 165
第一章 生平与业绩 167
第一节 南北游宦 劝课农桑 168
一、南北游宦 涉历有年 168
二、劝课农桑 授之以方 171
一、编撰农书 考究精详 173
第二节 编撰农书 捐俸施药 173
二、捐俸施药 口碑载道 174
第三节 革新印刷术 首创农器诗 175
一、革新印刷术 创造木活字 175
二、首创农器诗 同情众农夫 177
第四节 遗址今犹在 业绩永留传 179
一、山庄偕乐圃 示民种艺法 180
二、剞劂版书村 创造版韵轮 181
三、修复淳源桥 重修养济院 183
第二章 著作与贡献 186
一、版本概述 187
第一节 王祯《农书》的版本 187
二、版本比较 189
第二节 王祯《农书》的内容 190
一、农桑通诀 190
二、百谷谱 203
三、农器图谱 211
第三节 王祯《农书》的贡献 234
一、比较全面系统地论述了广义农业 234
二、首创兼论南北比较农业 235
三、比较完备和丰富的农器图谱 237
四、增加了对植物性状的描述 237
第一节 王祯的哲学思想 239
第三章 思想和学说 239
一、顺天之时 因地之宜 存乎其人 240
二、天地始一气 施生本相资 244
三、阴阳有消长 五行变化出 245
四、尚中得中 中与不中 248
第二节 王祯的农学思想 249
一、方物器的密切配合 249
二、农林牧的综合经营 251
第三节 王祯的政经思想 253
一、推崇循良官吏 253
二、倡导重农思想 253
三、提倡蓄积备荒 255
第四章 研究与影响 257
第一节 王祯《农书》的研究 257
一、国内研究概况 257
二、国外研究概况 264
第二节 王祯《农书》的影响 271
一、在国内的影响 272
二、在国外的影响 280
附录 286
索引 291
重要人名索引 291
重要词语索引 296
重要文献索引 303