一、番茄的生物学特性 1
（一）番茄的形态特征 2
（二）番茄对环境条件的适应性 5
二、复播番茄无公害生产技术 17
三、复播番茄常见病虫害防治 33
（一）猝倒病 33
（二）立枯病 35
（三）早疫病 36
（四）晚疫病 38
（五）番茄脐腐病 40
（六）番茄病毒病 41
（七）蚜虫 43
（八）地老虎 44
（九）番茄斑潜蝇 46
（十）棉铃虫 48
四、番茄的贮藏技术 51
（一）贮藏的生物学特性 51
（二）品种和栽培的要求 52
（三）分级、包装、预冷技术 53
（四）主要贮藏方式 55
五、常用无公害农药 59
（一）高锰酸钾 59
（二）苏云金杆菌 60
（三）波尔多液 62
（四）番茄常用农药的特征、特性 64
（五）巧制土农药 66
（六）如何正确使用农药 67
六、常用品种介绍 72
附录一 无公害食品茄果类蔬菜 75
附录二 无公害食品蔬菜产地环境条件 85
主要参考文献 91