一、蔬菜立体栽培的基本原理 1
（一）蔬菜立体栽培的概念与类型 2
（二）蔬菜立体栽培的科学依据与现状 3
（三）蔬菜立体栽培的基本原则 9
二、蔬菜立体栽培的茬口安排与轮作换茬 12
（一）茬口安排的基本原则 12
（二）轮作换茬的作用与原则 14
（三）连作障碍与对策 17
三、露地蔬菜立体栽培 20
（一）蔬菜对环境条件的要求 20
（二）山东气候条件与主要蔬菜栽培季节 32
（三）露地蔬菜立体栽培模式与技术 37
四、大棚蔬菜立体栽培 53
（一）大棚类型 53
（二）大棚内环境条件与变化 55
（三）大棚蔬菜立体栽培模式与技术 62
（四）大棚蔬菜周年立体种植模式 77