第一部分 饲料毒物 1
一、综述 1
1．抗球虫饲料添加剂的毒性问题&王建华 于三科 1
2．饲料中革兰氏阴性细菌导致动物内毒素中毒的毒理机制&陈德坤 王建华 5
3．棘豆属植物开发为动物饲料的研究现状及前景评述&李建科 11
4．腐植酸类产品的毒理学及解毒作用研究概况&谢占武 王志国 刘中诚 15
5．浅谈动物性饲料的卫生问题&徐秀容 徐墨莲 19
6饲料黄曲霉毒素的研究&孙维斌 毛玉胜 22
二、研究报告 27
7．两种菜粕对肉鸡甲状腺激素水平的影响&包承玉 邵春荣 刘明智等 27
8．关于饲料菜籽饼粕中毒素检测的探讨&韩华琼 李伟格 31
9．桐饼毒素的某些毒作用机理探讨&袁慧 易厚生 傅童生等 37
10．棉饼生物脱毒技术工艺研究&李延云 聂宇燕 朱杰 40
11．菜籽粕化学脱毒剂脱毒工艺研究&祁凌云 李绍钰 安汝义等 43
12．高效脱毒菜籽粕配合氨基酸替代生长肥育猪日粮中豆粕的研究&李爱科 孙启军 张玉柱等 45
13．湖南省畜禽全价配合饲料中霉菌的调查研究&袁慧 邓芳席 易厚生等 48
14．桔皮提取物对霉菌的抑制试验&赵宝玉 李国勤 李绍君等 52
15．饲料防霉剂防霉效力探讨&卢永红 杭宜群 刘国昌 61
16．家畜霉菌中毒诊断问题的讨论&Alan Shlosberg 63
17．猪霉败饲料中毒&王凯 66
18．在地区实验室中利用廉价、简便方法对反刍动物重要中毒病的诊断&Alan Shlosberg 69
19．矿物饲料添加剂中铅测定方法研究&林海琳 林海丹 71
20．耕牛钼中毒发病复制试验及病理学观察&李三强 龙晶 丁伯良等 74
21．家兔亚硒酸钠中毒的血液及组织硒含量变化&马玉芳 王建华 张吉荣 78
22．陕北产业化温室饲养肉鸡饲料卫生的调查研究&权松安 魏忠义 82
23．饲粮氟水平对肉仔鸡部分组织中氟含量的影响&卞克明 孙宇信 王玉华 86
第二部分 饲料抗营养因子 90
一、综述 90
1．饲料抗原过敏反应的理论与实践&于炎湖 丁近勇 90
2．植酸的抗营养作用与植酸酶的应用&瞿明仁 98
3．鱼用植物性蛋白饲料中抗营养因子的影响及其对策&吉红 103
4．大豆中的抗营养因子&杨明明 龚月生 108
5．全脂大豆中抗营养因子及其钝化研究&张明峰 祁双桂 刘众 111
6．禽类饲料中的主要抗营养因子&吉俊玲 秦豪荣 114
7．家禽饲料中抗营养因子&张美莉 118
8．影响猪鸡饲料中矿物质元素利用的抗营养因子&周韶 121
9．菜籽饼的抗营养因子及其防除&刘金银 124
二、研究报告 127
10．不同水平大豆抗营养因子对不同生理阶段生长蛋鸡生产性能、N代谢和小肠内容物胰蛋白酶活性的影响&贺英 杨丽杰 霍贵成 127
11．生大豆饼化学钝化剂的研究&张建云 阎贵龙 刘立文等 135
12．晒制海芋茎粉对雏鸡抗营养因子的初步研究&温刘发 郑诚 蒲英远等 139
13．肌醇的生产过程也是消除植酸的抗营养过程&安树元 144
第三部分 饲用酶制剂 146
一、综述 146
1．饲用酶制剂研究进展&汪儆 146
2．饲用酶制剂活性测定方法研究进展&堵苑苑 汪儆 151
3．饲用复合酶生产中多酶系统的设计与实施&陈宏 157
4．饲用复合酶的应用及机理研究&王泉林 160
5．酶制剂在肉仔鸡日粮中的应用&秦江帆 杨丽杰 霍贵成 165
6．植酸酶的研究及其在养鸡业中的应用&何欣 计成 丁丽敏等 169
二、研究报告 176
7．含有木聚糖酶和β-葡聚糖酶的酶制剂对猪日粮消化性能的影响&冯定远 张莹 余石英等 176
8．加酶饲料对育肥猪生长发育的效果观察&张克刚 丁伯良 张春华等 180
9．琼脂扩散法测定木聚糖酶活性&汪儆 傅建熙 堵苑苑等 183
10．日粮中添加微生物植酸酶对产蛋鸡的饲养效应&汪儆 于炎湖 但堂胜等 187
11．低磷肉鸡日粮添加植酸酶与磷酸氢钙的对比试验&黎观红 瞿明仁 宋国华 190
12．不同植酸酶水平对肉仔鸡组织中矿物元素含量及其酶活的影响&宋国华 瞿明仁 黎观红 194
13．不同类型日粮中添加植酸酶对肉鸡生长性能和磷利用的影响&吴建良 楼洪兴 许松等 198
14．植酸酶在肉鸡日粮中的应用研究&胥传来 赵玉莲 202
15．添加粗酶制剂的大麦日粮对肉用仔鸡生产性能和血液中某些代谢物及激素的影响&刘燕强 韩正康 209
16．鹌鹑饲料中添加酶制剂的效果研究&赵德英 张景宏 茌亚青等 214
17．纤维素酶对秸杆的分解及其对奶牛产奶量影响的研究&尹长安 黄兆鸿 张金生等 217
18．外源酶对玉米秆纤维和矿物元素在瘤胃中消化率及羊毛产量的影响&王安 钟一民 张淑芳等 220
19．戊聚糖酶处理混合糠对其营养价值的影响&谭支良 邢廷铣 陈惠萍等 225
20．饲料营养粉的微生物发酵利用研究简报&郭维广 王宁 石正德等 229
21．复合酶制剂在含菜粕的肉鸡日粮中的饲养效应&张顺珍 包承玉 刘明智等 233
22．植酸酶替代种鸡料中磷酸氢钙对肉种鸡生产性能和种蛋孵化性能的影响及其经济效益&张莹 尹平安 张若寒等 236