一、关于环境史的思考 1
1．环境研究的眼障和死胡同 1
2．恶性循环的单调和出路的错综复杂 7
3．进入时间深处：自然理想的神秘的再生能力 17
4．树木还是羊？环境史中的评价问题 23
5．作为历史阐释的生态学：从玛稚文化的毁灭到爱尔兰的饥荒 33
6．未知领域：环境史究竟是秘密史还是公开史 38
二、实体经济生态学与沉默知识生态学——原始的人与自然的共生 43
1．以火为开端：世界范围的火耕经济及环境史上的纵火狂 49
2．人与动物——狩猎与驯化 54
3．花园与果树 63
4．农民和牧民 72
5．“公地（牧场、森林）的悲剧”与草皮的不幸：前现代农业是一种“无意识掠夺”吗？ 83
6．天为父纲，地为母纲：关于宗教中的生态学 91
三、水、森林和权力 101
1．水利建设，统治和生态的链式反应 102
2．埃及和美索不达米亚：一个典型的对比 109
3．灌溉梯田：一种社会及生态的细胞培育 115
4．作为榜样和警示的中国 121
5．狭小空间的水文化：威尼斯与荷兰 137
6．疟疾，灌溉，滥伐森林——作为自然复仇女神和生态资源保护者的地方流行病 149
7．地中海区域的滥伐森林与“生态自杀”：一个表象问题？与自然谐和的水土流失和误导着的历史化 155
8．欧洲的森林和统治：从开垦运动到林业管理规范时期 160
9．早期危机意识的支点：城市和采矿 168
四、殖民主义作为环境史的分水岭 180
1．海外殖民主义的生态动力 182
2．环球瞭望：现代环境意识的殖民地性和岛屿性起源 190
3．印度环境史上殖民地和后殖民地时期的停顿 197
4．美国佬生态和沙俄农奴生态 205
5．世界环境史中欧洲独到之路及殖民主义对殖民帝国的反作用 211
五、濒临大自然的极限 223
1．向着最后的储备资源挺进 223
2．“哪里有粪便，哪里就有基督徒”：从休耕到“粪肥种植”和耕种的政治化 235
3．木材紧缺警钟，植树造林运动以及一种生态森林辩护论的形成 244
4．现代自然宗教的多义发展 254
5．自然与民族：走向保护自然的具体化之路 260
6．第一次工业环境危机和现代危机处理基本模式的形成 275
六、在全球化的迷宫里 286
1．环境史中最深刻的转折：世界美国化进程的失败 286
2．鲜血与土地：自给自足的横行无忌 296
3．环境忧虑的深层原因：原子能灾难和对癌症的恐惧 301
4．生态运动的科学、精神和物质起源 309
5．尼泊尔、不丹及其他高峰视角：旅游业眼里的环境问题瞄准旅游业，发展援助和航天飞行 316
6．环境政策中的不确定性和权力问题 333
注释 344