目录 1
1 生产发展概况 1
历史沿革 1
在全国和河北省果树生产中的地位 5
生产变迁 8
生产水平 11
产区概况 16
2 苹果属植物 30
苹果 Malus pumila Miller 30
新疆野苹果 Malus sieversii Roemer 32
沙果 Malus asiatica Nakai 33
苏纳德苹果 Malus soulardii （Bailey）Britton 37
大果海棠 Malus adstringens Zabel 37
海棠果 Malus prunifolia（Willd.）Borkhausen 39
海棠花 Malus spectabilis（Ait.）Borkhausen 42
扁棱海棠 Malus robusta（Carr.）Rehder 43
西府海棠 Malus micromalus Makino 45
山荆子 Malus baccata（L.）Borkhausen 46
毛山荆子 Malus manshurica（Maxim.）Komarov 48
垂丝海棠 Malus halliana Koehne 49
三叶海棠 Malus sieboldii（Regel）Rehder 50
河南海棠 Malus honanensis Rehder 51
3 品种生物学特性 55
树性 55
物候 68
抗逆力 71
4 品种及其类群 75
苹果属品种分类的历史和基本原则 75
河北省苹果属品种的基本类群 79
5 栽培技术 83
育苗技术 83
建园经验 89
密植栽培 101
幼树管理 104
结果树管理 107
采收、分级、包装、贮藏与加工 115
病虫害防治 119
6 品种 121
海棠系统 121
尖嘴海棠品种群 121
白银子海棠 BAIYINZI HAITANG 121
扁尖嘴海棠 BIANJIANZUI HAITANG 121
红海棠 HONG HAITANG 122
冷海棠 LENG HAITANG 123
石榴嘴热海棠 SHILIUZUI REHAITANG 124
铁海棠 TIE HAITANG 125
小海棠 XIAO HAITANG 125
圆海棠 YUAN HAITANG 126
平顶海棠品种群 126
白海棠 BAI HAITANG 126
八棱海棠 BALENG HAITANG 127
长把海棠 CHANGBA HAITANG 129
伏羲果 FUXIGUO 130
海红 HAIHONG 130
冷磙子海棠 LENGGUNZI HAITANG 132
冷山荆子 LENG SHANJINGZI 134
磨盘海棠 MOPAN HAITANG 135
牛妈妈海棠 NIUMAMA HAITANG 136
平顶海棠 PINGDING HAITANG 137
平顶红海棠 PINGDING HONGHAITANG 139
平顶冷海棠 PINGDING LENGHAITANG 139
平顶紫海棠 PINGDING ZIHAITANG 140
秋海棠 QIU HAITANG 140
热磙子海棠 REGUNZI HAITANG 141
热海棠 RE HAITANG 143
铁海棠 TIE HAITANG 144
五棱子 WULENGZI 145
紫海棠 ZI HAITANG 146
沙果系统 146
红沙果品种群 146
笨花红 BEN HUAHONG 146
笨沙果 BEN SHAGUO 147
长把红 CHANGBA HONG 148
大沙果 DA SHAGUO 149
伏沙子 FUSHAZI 149
海棠沙果 HAITANG SHAGUO 150
红沙果 HONG SHAGUO 152
红甜果 HONG TIANGUO 154
魁果 KUIGUO 155
冷沙果 LENG SHAGUO 156
马蹄柰子 MATI NAIZI 157
蜜果 MIGUO 161
秋沙果 QIU SHAGUO 162
秋沙子 QIU SHAZI 162
秋香果 QIU XIANGGUO 163
酸胎里红 SUAN TAILIHONG 163
酸子 SUANZI 164
甜沙果 TIAN SHAGUO 165
甜胎里红 TIAN TAILIHONG 166
甜子 TIANZI 167
歪把子 WAIBAZI 169
围场面沙果 WEICHANG MIANSHAGUO 169
围场热沙果 WEICHANG RESHAGUO 169
朱砂红 ZHUSHAHONG 170
白沙果品种群 171
白季果 BAI JIGUO 171
白沙果 BAI SHAGUO 172
冬果 DONGGUO 172
黄果子 HUANG GUOZI 173
黄檎 HUANGQIN 173
黄沙果 HUANG SHAGUO 175
黄甜果 HUANG TIANGUO 175
槟楸 BINQIU 176
槟楸品种群 176
槟榔 BINLANG 176
大槟子 DA BINZI 177
红楸 HONGQIU 178
黄槟子 HUANG BINZI 179
黄楸 HUANGQIU 180
火红槟子 HUOHONG BINZI 181
火焰楸 HUOYANQIU 181
虎头槟 HUTOUBIN 182
满堂红槟子 MANTANGHONG BINZI 183
楸槟子 QIUBINZI 183
甜槟子 TIAN BINZI 184
香槟子 XIANG BINZI 184
绵苹果品种群 187
白彩苹 BAI CAIPING 187
苹果系统 187
中国苹果组 187
伏果 FUGUO 190
红彩苹 HONG CAIPING 191
花彩苹 HUA CAIPING 193
香果品种群 196
苹婆 PINGPO 196
秋甜果 QIU TIANGUO 197
香果 XIANGGUO 198
欧亚苹果组 200
黄魁品种群 200
白粉皮 BAIFENPI 200
百福高 BAIFUGAO 203
翠秋 CUIQIU 205
黄姑娘 HUANG GUNIANG 206
地别利 DIBIELI 206
黄锦 HUANGJIN 207
黄魁 HUANGKUI 209
黄龙 HUANGLONG 212
金光 JINGUANG 213
辽伏 LIAOFU 213
蒙派斯 MENGPAISI 215
甜黄魁 TIAN HUANGKUI 216
早翠 ZAOCUI 218
早黄 ZAOHUANG 219
早帕皮罗夫卡 ZAO PAPILUOFUKA 221
红魁品种群 222
巴斯美 BASIMEI 222
贝拉 BEILA 224
北星 BEIXING 225
春霞 CHUNXIA 226
初笑 CHUXIAO 227
伏花皮 FUHUAPI 227
哥德堡 GEDEBAO 230
红姑娘 HONG GUNIANG 232
红魁 HONGKUI 234
金水苹 JINSHUI PING 237
克露斯 KELUSI 237
女游击队员 N？ YOUJIDUIYUAN 239
波兰6号 POLAN 6 239
波兰8号 POLAN 8 241
瑞香 RUIXIANG 242
生娘 SHENGNIANG 244
双红 SHUANGHONG 246
威金 WEIJIN 247
香艳 XIANGYAN 248
英金 YINGJIN 250
早生赤 ZAOSHENG CHI 252
早生旭 ZAOSHENG XU 254
早霞 ZAOXIA 257
泽西旭 ZEXI XU 258
美夏品种群 258
八月酥 BAYUESU 258
北之辛 BEIZIXING 260
长祝 CHANGZHU 261
脆红 CUIHONG 262
大猩猩 DA XINGXING 264
伏红 FUHONG 266
伏香 FUXIANG 266
黑龙 HEILONG 270
黑露斯 HEILUSI 271
红巴朗 HONG BALENG 273
红祝 HONGZHU 274
花香蕉 HUA XIANGJIAO 276
金花 JINHUA 277
津轻 JINQING 278
军委1号 JUNWEI 1 281
拉丽坦 LALITAN 281
六月鲜 LIUYUE XIAN 283
理想 LIXIANG 285
美夏 MEIXIA 287
秋生 QIUSHENG 290
肉桂 ROUGUI 293
肉桂海棠 ROUGUI HAITANG 294
约士基 YUESHIJI 294
优异玫鬼 YOUYI MEIGUI 296
早艳 ZAOYAN 297
君袖品种群 298
安托诺夫卡600克 ANTUONUOFUKA 600KE 298
白魁 BAIKUI 300
大金星 DA JINXING 301
德国1号 DEGUO 1 303
德国3号 DEGUO 3 305
德国4号 DEGUO 4 306
冬青 DONGQING 307
凤棠果 FENGTANG GUO 308
黄磅 HUANGBANG 309
加拿大 JIANADA 310
菊形 JUXING 311
君袖 JUNXIU 312
梨苹 LIPING 314
历山王 LISHANWANG 316
欧撒其 OUSAQI 317
契尔年科胜利 QIERNIANKE SHENGLI 319
秋果 QIUGUO 320
胜利者 SHENGLIZHE 321
苏沃洛夫 SUWOLUOFU 322
斯派金 SIPAIJIN 323
旭品种群 323
阿特拉斯 ATELASI 323
白星 BAIXING 326
班克 BANKE 327
伏金星 FU JINXING 327
红绞 HONGJIAO 328
可兰 KELAN 329
肯达尔 KENDAER 332
卡迪纳 KADINA 333
拉宝 LABAO 335
拉法木 LAFAMU 337
梨形旭 LIXING XU 338
绿星 LUXING 339
马孔 MAKONG 340
满堂红 MANTANG HONG 342
美尔巴 MEIERBA 345
美尔塔什 MEIERTASHI 347
米尔顿 MIERDUN 349
米丘林纪念 MIQIULIN JINIAN 349
米丘林无籽 MIQIULIN WUZI 351
乔雅尔 QIAOYAER 352
森马兰 SENMALAN 353
史东塔什 SHIDONGTASHI 353
斯巴坦 SIBATAN 354
十月儿童 SHIYUE ERTONG 354
甜旭 TIANXU 356
西红柿 XIHONGSHI 358
西林 XILIN 360
新旭 XINXU 361
旭 XU 363
耶维林 YEWEILIN 366
早生16号 ZAOSHENG 16 369
早生台德曼 ZAOSHENG TAIDEMAN 369
金冠品种群 370
奥扎克金 AOZAKE JIN 370
白卡维 BAI KAWEI 371
北方西纳普 BEIFANG XINAPU 373
凤凰卵 FENGHUANG LUAN 374
发现 FAXIAN 374
弗莱堡 FULAIBAO 375
伏帅 FUSHUAI 376
鹤之卵 HEZHILUAN 376
金标 JINBIAO 378
金丰 JINFENG 378
金冠 JINGUAN 381
金铃 JINLING 386
金秋 JINQIU 386
金太阳 JIN TAIYANG 387
金霞 JINXIA 387
金星 JINXING 388
葵花 KUIHUA 388
陆奥 LUAO 391
南浦1号 NANPU 1 393
蜜金 MIJIN 393
沙金 SHAJIN 394
首金 SHOUJIN 394
黍稷黄 SHUJIHUANG 394
斯普伦多 SIPULUNDUO 395
西米连科 XIMILIANKE 396
阳光 YANGGUANG 397
早金冠 ZAO JINGUAN 397
早生鹤之卵 ZAOSHENG HEZHILUAN 398
元帅品种群 400
北上 BEISHANG 400
赤城 CHICHENG 400
赤阳 CHIYANG 401
伏锦 FUJIN 404
格洛斯特69 GELUOSITE 69 406
红丰 HONGFENG 408
红冠 HONGGUAN 410
红金 HONGJING 413
红卡维 HONG KAWEI 415
红星 HONGXING 416
摩里士 MOLISI 419
纽蕃 NIUFAN 421
青苹3号 QINGPING 3 423
秋艳 QIUYAN 424
茹苹 RUPING 426
胜利 SHENGLI 427
世界一 SHIJIEYI 429
甜帅 TIANSHUAI 430
香红 XIANGHONG 433
新红星 XIN HONGXING 433
延风 YANFENG 435
延光 YANGUANG 436
元帅 YUANSHUAI 436
云红 YUNHONG 449
珍宝 ZHENBAO 449
桔苹品种群 450
阿林顿 ALINDUN 450
八月香 BAYUE XIANG 453
扁甜苹果 BIANTIAN PINGGUO 453
大花皮 DA HUAPI 455
德国8号 DEGUO 8 457
嘎拉 GALA 458
皇后桔苹 HUANGHOU JUPING 458
桔黄 JUHUANG 460
桔苹 JUPING 461
克拉普 KELAPU 464
兰波瑞 LANBORUI 466
深红桔苹 SHENHONG JUPING 466
暑红 SHUHONG 467
晚桔苹 WAN JUPING 468
香扁 XIANGBIAN 471
新嘎拉 XIN GALA 472
虾夷衣 XIAYIYI 472
一斗金 YIDOUJIN 474
紫星 ZIXING 476
翠玉品种群 476
白玉 BAIYU 476
巴纳美 BANAMEI 477
大绿 DA L？ 478
德国2号 DEGUO 2 479
德国13号 DEGUO 13 482
甘露 GANLU 483
桂花 GUIHUA 485
黄翠玉 HUANG CUIYU 486
黄玉 HUANGYU 487
加勒维茴香 JIALEWEI HUIXIANG 488
纪录 JILU 489
蜡 LA 490
绿宝 L？BAO 490
青翠玉 QING CUIYU 492
青龙 QINGLONG 494
琼露 QIONGLU 496
人民 RENMIN 497
桃苹 TAOPING 498
祥玉 XIANGYU 499
玉霰 YUXIAN 500
一面红 YIMIANHONG 502
正定2号 ZHENGDING 2 504
红玉品种群 504
奥州 AOZHOU 504
阿依瓦尼亚 AYIWANIYA 505
宝玉 BAOYU 506
冰糖 BINTANG 508
长红 CHANGHONG 509
赤弗坦 CHIFUTAN 512
赤龙 CHILONG 512
醇露 CHUNLU 513
初秋 CHUQIU 515
处暑红 CHUSHU HONG 515
大珊瑚 DA SHANHU 518
大星 DAXING 520
丰产苹果 FENGCHAN PINGGUO 521
黑玉 HEIYU 522
红爱达 HONG AIDA 523
红冬 HONGDONG 523
红花 HONGHUA 526
红珊瑚 HONG SHANHU 528
红斜子 HONG XIEZI 529
红玉 HONGYU 530
红月 HONGYUE 533
红云 HONGYUN 534
花嫁 HUAJIA 536
花魁 HUAKUI 538
惠 HUI 539
惠红 HUIHONG 540
奖赏 JIANGSHANG 540
解放 JIEFANG 541
绵红 JINHONG 543
可口香 KEKOU XIANG 544
列洛26号 LIELUO 26 547
柳玉 LIUYU 547
梅露斯 MEILUSI 549
南浦2号 NANPU 2 549
门罗 MENLUO 549
乔纳金 QIAONAJIN 550
七夕 QIXI 552
甜红玉 TIAN HONGYU 552
甜伊沙耶夫 TIAN YISHAYIEFU 553
晚熟斯托洛维 WANSHU SITUOLUOWEI 554
沃彻斯特 WOCHESITE 555
新红玉 XIN HONGYU 556
心里美 XINLIMEI 559
新乔纳金 XIN QIAONAJIN 560
迎秋 YINGQIU 560
乙女 YIN？ 563
友谊 YOUYI 565
云光 YUNGUANG 566
紫玉 ZIYU 566
倭锦品种群 568
布伦斯太 BULUNSITAI 568
大锦 DAJIN 569
红端阳 HONG DUANYANG 570
红鸽 HONGGE 572
红露 HONGLU 573
捷蒂维格 JIETIWEIGE 576
棋盘坨 QIPANTUO 577
秋花皮 QIUHUAPI 578
甜苹果 TIAN PINGGUO 580
倭锦 WOJIN 581
新倭锦 XIN WOJIN 582
紫倭锦 ZI WOJIN 585
紫香蕉 ZI XIANGJIAO 586
青香蕉品种群 588
澳洲青苹 AOZHOU QINGPING 588
茶丹 CHADAN 590
东光 DONGGUANG 591
红生 HONGSHENG 591
青冠 QINGGUAN 594
青香蕉 QING XIANGJIAO 594
甜香蕉 TIAN XIANGJIAO 599
王林 WANGLIN 602
珍宝王林 ZHENBAO WANGLIN 604
云青 YUNQING 604
国光品种群 605
昌苹1号 CHANGPING 1 605
昌苹2号 CHANGPING 2 607
昌苹3号 CHANGPING 3 609
大国光 DA GUOGUANG 611
富津 FUJIN 612
富士 FUSHI 612
国光 GUOGUANG 616
国庆 GUOQING 620
锅屋 GUOWU 623
红国光 HONG GUOGUANG 624
华农1号 HUANONG 1 626
鸡冠 JIGUAN 628
昆麻斯 KUNMASI 630
千秋 QIANQIU 631
秦冠 QINGUAN 632
秋锦 QIUJIN 634
瑞光 RUIGUANG 634
4-23 636
向阳红 XIANGYANG HONG 637
小克莱 XIAO KELAI 639
秀水国光 XIUSHUI GUOGUANG 640
岩木 YANMU 641
英格兰 YINGGELAN 642
籽苹果 ZI PINGGUO 643
寒地中、小苹果品种类群 644
婀仙果 AXIAN GUO 644
扁海棠 BIAN HAITANG 646
北方人 BEIFANG REN 646
大秋果 DA QIUGUO 647
大鲜果 DA XIANGGUO 648
东风 DONGFENG 648
拐把子 GUAIBAZI 649
红心子 HONGXINZI 650
黄太平 HUANG TAIPING 650
金红 JINHONG 651
金塔斯 JINTASI 652
铃珰果 LINGDANG GUO 653
农安1号 NONGAN 1 654
秋光 QIUGUANG 655
秋红 QIUHONG 656
七月鲜 QIYUE XIAN 656
沙福兰 SHAFULAN 657
双秋 SHUANGQIU 659
沈农2号 SHENNONG 2 659
5799 661
小帅 XIAOSHUAI 661
西伯利亚白点 XIBOLIYA BAIDIAN 662
洋白沙果 YANG BAISHAGUO 663
洋红沙果 YANG HONGSHAGUO 665
艳铃果 YANLING GUO 666
元红 YUANHONG 667
紫太平 ZI TAIPING 667
紫云 ZIYUN 669
参考文献 675
中名索引 678
西名索引 693
彩色图版目录 702
主要科研单位略称对照 704