一、地上部与地下部的关系 1
(一)蔬菜种类与根的特征 1
(二)不同品种的根系分布状态 3
(三)整枝方式和根的发育 3
(四)摘心使根系变弱 6
(五)坐果使根系变弱 10
(六)摘叶与根系分布的关系 14
(七)根量和产量的关系 19
(一)根的种类和分布 26
二、根的种类和机能 26
(二)粗根形和细根形 27
(三)根的生理与机能 31
(四)粗根形根系的形成 33
三、育苗和定植的管理 42
(一)不同时期的育苗 42
(二)育苗条件和管理 48
(三)定植时管理 74
四、黄瓜的根 80
(一)嫁接方法 80
(二)砧木的选择 81
(四)摘心的影响 82
(三)接穗的影响 82
(五)生理障碍和土壤环境 89
五、甜瓜的根 90
(一)根系分布对坐果的影响 90
(二)坐果节位的影响 90
(三)坐果数的影响 92
(四)嫁接、肥料的影响 94
(五)水分管理 95
(六)整枝 100
(八)生理障碍和土壤环境 103
(七)根量和果实膨大 103
六、西瓜的根 105
(一)坐果的影响 105
(二)直立形和匍匐形的栽培 106
(三)摘心的影响 107
(四)侧枝的位置 108
(五)摘心和整枝 109
(六)生理障碍和土壤环境 111
(七)栽培要点 113
七、草莓的根 115
(一)一次白根和产量的关系 115
(三)营养钵育苗 116
(二)育苗时断根和移苗的影响 116
(四)田间的准备 119
(五)定植方法 119
(六)赤霉素处理 123
(七)生理障碍、施肥量和土壤水分 125
八、番茄的根 128
(一)田间准备 128
(二)品种 131
(三)茄果类蔬菜根系的比较 134
(四)生理障碍与土壤环境 138
(一)育苗 140
九、茄子和青椒的根 140
(二)采收 153
(三)品种和根的伸展 153
(四)整枝 156
(五)肥培管理要点 158
(六)生理障碍和土壤环境 160
十、豆类的根 162
(一)菜豆 162
(二)豌豆 165
(三)蚕豆 166
(一)根的伸展与收获 169
十一、黄秋葵的根 169
(二)不良果和瘤状果的发生 173
十二、结球蔬菜的根 177
(一)莴苣 177
(二)甘蓝 185
(三)白菜 188
十三、姜、芋和甘薯的根 193
(一)姜 193
(二)芋 195
(三)甘薯 202
(一)土块的大小 208
十四、萝卜和芜菁的根 208
(二)土粒的大小和厚度 209
(三)施肥量及种类 209
(四)堆肥 209
(五)耕土深度 210
十五、根的活力 213
(一)土壤耕作 213
(二)堆肥的施用 215
(三)提高根的活力 216