第一章 认识饲料原料 1
一、饲料原料分类 2
二、常用饲料 3
第二章 饲料加工与保存 10
一、饲料加工机械 10
二、饲料物理性状 12
三、饲料加工 13
四、饲料拌和方法 17
五、饲料保存 18
第三章 了解鸭的营养需求 21
一、基本概念 21
二、鸭需要的营养素 23
三、肉鸭营养需要 29
四、蛋鸭营养需要 41
第四章 动手配合日粮 47
一、日粮配合的原则与步骤 47
二、设计配合日粮的方法 49
三、饲料添加剂的使用 54
四、常用饲料营养成分 57
第五章 饲料参考配方 69
一、雏鸭饲料配方 69
二、青年鸭饲料配方 75
三、育肥饲料配方 83
四、种鸭饲料配方 88
第六章 鸭饲料技巧问答 92
怎样生产保健鸭蛋？ 92
鸭饲料中添加海带有什么好处？ 93
鸭饲料中添加蜂蜜有什么好处？ 93
母鸭喂豆浆能提高产蛋率吗？ 94
适宜喂鸭的野生水草有哪些？ 94
怎样对鸭进行短期强度育肥？ 95
怎样节约肉鸭生产饲料？ 96
怎样用中草药快速育肥鸭？ 98
怎样给圈养产蛋鸭补钙？ 98
怎样使蛋鸭在冬季里也照样多产蛋？ 99
附录 养殖报刊信息 101