第一章 中国炮制的历史的概况 3
第一节 中药炮制的起源 3
第二节 中药炮制的发展 4
一、春秋战国时期 5
二、秦汉时期 6
三、魏晋南北朝时期 7
四、唐代 9
五、宋代 9
六、金元时期 11
七、明代 11
八、清代 13
九、现代 15
第二章 中药炮制的要求和理论 19
第一节 中药炮制的目的要求 19
第二节 中药炮制的基本理论 21
一、传统的炮制理论及炮制原则 21
二、对传统炮制理论的现代认识 22
第三节 中药炮制对药性的影响 25
一、中药炮制对四气五味的影响 25
二、中药炮制对升降浮沉的影响 26
三、中药炮制对药物归经的影响 26
四、中药炮制对药物毒性的影响 27
第四节 中药炮制对中医临床作用的影响 28
一、中药炮制是中医临床用药的一大特点 28
二、炮制工艺技术对中医临床作用的影响 29
第五节 中药炮制理论的研究与发展 31
一、中药炮制研究应紧密结合中医药理论 31
二、中药炮制研究要充分利用现代科学理论和技术 32
三、中药炮制研究的内容 32
第三章 中药炮制的工艺和流派 37
第一节 中药炮制工艺分类 37
一、雷公炮炙十七法 37
二、三类和五类分类法 38
三、工艺与辅料相结合的分类法 38
四、药用部位来源分类法 39
第二节 中药炮制工艺的主要流派 39
一、“樟树帮”的传统炮制特色 39
二、“建昌帮”的传统炮制特色 41
第三节 中药炮制的常用工具 42
第四节 中药炮制的方法 47
一、净制 47
二、切制 56
三、炮炙 64
第四章 民族药的炮制工艺及特色 89
第一节 藏药 89
一、藏药学发展概况 89
二、藏药炮制的理论基础 90
三、藏药的炮制工艺及方法 91
第二节 蒙药 93
一、蒙药学发展概况 93
二、蒙药炮制的理论基础 93
三、蒙约的炮制工艺及方法 94
第三节 壮药 96
一、壮药学发展慨况及理论基础 96
二、壮药的约材资源 97
三、壮药的炮制工艺及方法 98
第五章 中药炮制专著及其相关文献 103
第一节 中约炮制专著 103
一 、《雷公炮炙论》 103
二、《炮炙大法》 104
三、《修事指南》 105
第二节 具有重要历史价值的其它文献 107
一、《五十二病方》 107
二、《本草蒙筌》 108
三、《本草纲目》 108
第六章 常用中药的炮制 113
升麻 113
防风 114
荆芥 115
柴胡 116
麻黄 118
淡豆豉 120
葛根 121
丹皮 122
石膏 123
玄参 125
青蒿 126
知母 126
栀子 127
黄岑 129
黄柏 132
大戟 134
甘遂 135
玄明粉 137
芫花 138
商陆 140
厚朴 141
草果 143
？莶草 144
薏苡仁 145
干姜 146
吴茱萸 147
川楝子 149
木香 150
乌药 151
陈皮 152
枳壳 153
香附 155
山楂 157
六神曲 158
麦芽 159
鸡内金 161
艾叶 162
地榆 164
侧柏叶 165
棕榈 165
槐花 167
蒲黄 168
三棱 168
川芎 169
水蛭 171
丹参 172
乳香 173
郁金 175
莪术 175
斑蝥 177
天南星 178
竹沥 180
百部 180
杏仁 181
葶苈子 184
紫菀 185
龙骨 186
远志 187
酸枣仁 188
全蝎 189
牡蛎 190
珍珠 191
赭石 192
僵蚕 193
女贞子 194
巴戟天 195
甘草 196
白术 198
白芍 199
何首乌 201
麦冬 203
龟甲 204
杜仲 205
补骨脂 206
益智仁 207
黄精 208
鹿茸 209
菟丝子 210
淫羊藿 211
续断 212
蛤蚧 213
山茱萸 214
五倍子 214
五味子 215
乌梅 216
肉豆蔻 218
诃子 219
金樱子 220
桑螵蛸 221
白矾 221
硫磺 223
炉甘石 225
第七章 道地中药材的炮制工艺 229
川附子 229
云茯苓 231
川巴豆 232
宁夏枸杞 234
北黄芪 235
东阿胶 236
西宁大黄 238
吉林人参 240
延胡索 243
怀地 244
怀牛膝 247
茅苍术 248
建泽泻 250
贵天麻 251
荆半夏 252
宣木瓜 254
秦当归 255
雅连 257
蕲州蛇 259
第八章 传统中成芭的制作工艺 263
十全大补膏 263
八珍糕 264
五加皮洒 264
午时茶 265
六味地黄丸 266
白降丹 267
艾条 268
华佗再造丸 269
行军散 270
红升丹 271
补中益气丸 272
坎离砂 273
狗皮膏 274
金银花露 275
枯痔钉 275
紫金锭 276
暖脐膏 277
第九章 老字号中药店 281
一、北京同仁堂 281
二、胡庆余堂 284
三、陈李济 286
四、叶开泰 287
五、童涵春堂 289
六、雷允上诵 芬堂 290
七、天益堂 291
八、劳九芝堂 292
九、陈同仁堂 294
十、藻露堂 294
十一、其它老字号中药店 295
附录 309
引用参考文献一览表 309
汉英中药炮制常用词汇 314
中药炮制工艺名词索引 324
中药药名索引 330
英文目录 332