第1章 概论 1
1.1 简介 1
1.2 分类 1
1.3 性能 2
1.3.1 溶解性 2
1.3.2 流变学特性 3
1.3.3 电化学性质 4
1.3.4 分子量 4
1.3.5 分散作用 4
1.3.6 絮凝作用 5
1.3.7 增稠作用 6
1.3.8 减阻作用 6
1.4 生产和市场 7
1.4.1 生产和销售量 7
1.4.2 巿场 8
1.4.3 国内情况 13
参考文献 18
第2章 聚乙烯醇 19
2.1 概述 19
2.2 制备 20
2.3 物理性质 22
2.3.1 化学结构、醇解度、聚合度 23
2.3.2 水溶液性质 25
2.3.3 固体的性质 29
2.4 化学性质 31
2.4.1 醚化反应 32
2.4.2 酯化反应 32
2.4.3 缩醛反应 33
2.5 聚乙烯醇的改性 33
2.6 生理性质 35
2.7 应用 35
2.7.1 在造纸工业中的应用 35
2.7.2 纺织工业中的应用 38
2.7.3 乳液聚合的乳化剂和悬浮聚合的分散剂 39
2.7.4 在采油工业中的应用 40
2.7.5 在其他方面的用途 41
2.8 产品质量检测方法 42
参考文献 42
第3章 聚丙烯酰胺 43
3.1 物理性质 43
3.1.1 固体聚丙烯酰胺的性质 43
3.1.2 水溶液聚丙烯酰胺的性质 44
3.2 化学性质 48
3.2.1 水解反应 48
3.2.2 羟甲基化反应 48
3.2.3 磺甲基化反应 48
3.2.4 胺甲基化反应 49
3.2.5 霍夫曼降解反应 49
3.2.6 交联反应 49
3.3 制造方法 49
3.3.1 丙烯酰胺制造工艺 49
3.3.2 丙烯酰胺自由基聚合 52
3.3.3 丙烯酰胺的聚合动力学 54
3.3.4 聚丙烯酰胺制造工艺 57
3.4 毒性及安全 74
3.4.1 聚丙烯酰胺毒性 74
3.4.2 聚丙烯酰胺生产过程污染及安全防护措施 75
3.5 产品分析方法 77
3.6 包装及储运 77
3.7 经济概况 78
3.8 应用 78
3.8.1 水处理 78
3.8.2 造纸 80
3.8.3 采油 80
3.8.4 矿冶 81
3.8.5 凝胶 82
3.8.6 其他应用 82
附录 GB 17514—2008水处理剂 聚丙烯酰胺 83
参考文献 90
第4章 丙烯酸和甲基丙烯酸聚合物 92
4.1 概述 92
4.2 制备方法 92
4.2.1 单体的制备 92
4.2.2 聚合物的制备 92
4.3 物理性质 94
4.3.1 溶解性 95
4.3.2 电离性 97
4.3.3 溶液黏度 97
4.3.4 稀溶液黏度和分子量测定 98
4.4 化学性质 100
4.4.1 中和反应 100
4.4.2 酯化反应 100
4.4.3 络合反应 100
4.4.4 脱水和降解反应 101
4.4.5 酸碱中和的滴定行为和酸强度 101
4.4.6 羧酸根对阳离子的束缚作用 101
4.4.7 其他反应 101
4.5 应用 101
4.5.1 增稠剂 102
4.5.2 悬浮分散剂 102
4.5.3 絮凝剂 105
4.5.4 成膜剂 106
4.5.5 其他 108
4.6 发展前景 108
4.6.1 助洗剂 108
4.6.2 分散剂 109
4.6.3 高吸水性树脂 112
4.6.4 其他方面 114
参考文献 114
第5章 聚乙二醇 116
5.1 概述 116
5.2 制备方法 116
5.3 物理性质 117
5.3.1 溶解性 118
5.3.2 相容性 119
5.3.3 吸湿性 120
5.3.4 表面张力 120
5.4 化学性质 120
5.5 毒性 120
5.6 应用 121
5.6.1 塑料和橡胶的添加剂 121
5.6.2 制备表面活性剂 121
5.6.3 涂料与油墨 122
5.6.4 制药工业 122
5.6.5 化妆品 123
5.6.6 清洗剂 124
5.6.7 造纸 124
5.6.8 纺织工业 124
5.6.9 食品添加剂 124
5.6.10 皮革加工 125
5.6.11 采油工业 125
5.6.12 木材加工 125
5.6.13 陶瓷加工 125
5.6.14 电镀 125
5.6.15 金属加工 125
5.6.16 照相材料 125
5.6.17 农业 125
5.6.18 黏结剂 126
5.6.19 包装材料 126
5.6.20 液压油 126
5.7 聚乙二醇性能试验方法 126
参考文献 127
第6章 聚氧化乙烯 128
6.1 概述 128
6.1.1 国外的研究和生产情况 128
6.1.2 国内的研究和生产情况 129
6.2 制备方法 130
6.2.1 聚合机理 130
6.2.2 实验室的制备方法 130
6.2.3 工业上的制备装置 131
6.2.4 有关的专利报道 132
6.3 性质 134
6.3.1 物理性质 134
6.3.2 化学性质和生物毒性 143
6.4 应用 145
6.4.1 聚氧化乙烯水溶液的配制 145
6.4.2 在造纸工业中的应用 148
6.4.3 在黏合剂工业中的应用 149
6.4.4 在陶瓷工业中的应用 150
6.4.5 在电器工业中的应用 151
6.4.6 在建筑材料工业中的应用 152
6.4.7 在采矿工业中的应用 153
6.4.8 在采油工业中的应用 154
6.4.9 在化学工业中的应用 154
6.4.10 在涂料工业中的应用 155
6.4.11 在医药工业中的应用 155
6.4.12 在洗涤剂工业中的应用 156
6.4.13 在日用品工业中的应用 158
6.4.14 在清洗剂工业中的应用 160
6.4.15 在印刷工业中的应用 162
6.4.16 在包装工业中的应用 163
6.4.17 在农业上的应用 163
6.4.18 在纺织工业中的应用 163
6.4.19 在巿政建设中的应用 164
6.4.20 其他方面的用途 164
6.5 发展趋势 165
参考文献 165
第7章 聚马来酸 167
7.1 概述 167
7.2 制备 167
7.2.1 水解聚马来酸酐 167
7.2.2 聚马来酸 168
7.2.3 含磷聚马来酸 169
7.3 性质 170
7.4 应用 171
7.4.1 冷却水处理 171
7.4.2 海水淡化与锅炉水处理 172
7.4.3 其他应用 172
参考文献 173
第8章 二烯丙基季铵盐聚合物 174
8.1 概述 174
8.2 制备方法 175
8.2.1 单体的制备 175
8.2.2 聚合物的制备 180
8.3 质量技术指标及测定方法 192
8.3.1 质量标准 192
8.3.2 平均分子量及测定 193
8.3.3 残余单体 193
8.3.4 阳离子度 194
8.4 理化性质与结构 194
8.4.1 单体性质与结构 194
8.4.2 聚合物结构与性质 197
8.5 应用 203
8.5.1 水处理 203
8.5.2 石油开采 205
8.5.3 导电剂 206
8.5.4 造纸助剂 206
8.5.5 日用化工 208
8.5.6 电镀光亮剂 209
8.5.7 机械加工 209
8.5.8 纺织印染的固色剂 209
8.5.9 纤维、织物、塑料抗静电剂 209
8.5.10 杀菌灭藻与防腐 210
8.5.11 其他应用 211
8.6 存在的问题与发展方向 211
参考文献 212
第9章 聚乙烯吡咯烷酮 217
9.1 概述 217
9.2 聚乙烯吡咯烷酮的性质 217
9.2.1 分子量测定及其表征 217
9.2.2 物理常数 221
9.2.3 溶解性和溶液特性 222
9.2.4 溶液的流变特性 224
9.2.5 表面活性 225
9.2.6 成膜性及吸湿性 226
9.2.7 络合性 228
9.2.8 化学稳定性 228
9.2.9 生物特性 229
9.2.10 安全性 229
9.3 聚乙烯吡咯烷酮的合成 230
9.3.1 N-乙烯基吡咯烷酮的合成 230
9.3.2 聚乙烯吡咯烷酮的合成 233
9.4 聚乙烯吡咯烷酮的应用 239
9.4.1 在医药中的应用 239
9.4.2 在化妆品中的应用 254
9.4.3 在酿酒和饮料工业中的应用 258
9.4.4 在聚合物、涂料、颜料等工业中的应用 264
9.4.5 聚乙烯吡咯烷酮在纺织印染和洗涤剂工业中的应用 269
9.4.6 在黏结剂中的应用 274
9.4.7 在新材料领域中的应用 275
9.4.8 聚乙烯吡咯烷酮在其他领域中的应用 276
9.5 聚乙烯吡咯烷酮商品和市场 277
9.5.1 主要制造商 277
9.5.2 商品聚乙烯吡咯烷酮聚合物的主要品种 278
9.5.3 产品质量标准 279
9.5.4 聚乙烯基吡咯烷酮的消费和市场 282
参考文献 283
第10章 聚天冬氨酸 286
10.1 概述 286
10.2 制备 286
10.2.1 马来酸酐水相合成法 286
10.2.2 马来酸酐无水合成法 287
10.2.3 天冬氨酸固相合成法 287
10.2.4 天冬氨酸液相合成法 288
10.3 性质 288
10.3.1 聚天冬氨酸的生物可降解性能 289
10.3.2 聚天冬氨酸的毒性实验 290
10.3.3 聚天冬氨酸阻垢性能 290
10.3.4 聚天冬氨酸阻垢性能的稳定性 291
10.3.5 聚天冬氨酸的缓蚀性能 293
10.3.6 聚天冬氨酸分子量对阻垢性能的影响 294
10.4 用途 295
10.4.1 在农业中的应用 295
10.4.2 在水处理行业中的应用 296
10.4.3 在其他行业中的应用 298
10.5 国内生产情况 298
参考文献 298
第11章 聚环氧琥珀酸 300
11.1 概述 300
11.1.1 简介 300
11.1.2 聚环氧琥珀酸是顺应绿色化学浪潮的兴起而发展的绿色化学品 300
11.2 制备 302
11.2.1 水相合成法 302
11.2.2 有机溶剂合成法 302
11.2.3 催化剂回收的水相合成法 302
11.3 性质 302
11.3.1 聚环氧琥珀酸的生物可降解性能 303
11.3.2 聚环氧琥珀酸的毒性实验 304
11.3.3 聚环氧琥珀酸阻垢性能 305
11.3.4 聚环氧琥珀酸阻垢性能的稳定性 307
11.3.5 聚环氧琥珀酸的缓蚀性能 309
11.4 用途 311
11.4.1 在循环冷却水系统中的应用 311
11.4.2 在造纸行业中的应用 313
11.4.3 聚环氧琥珀酸在无磷洗涤剂中作为洗涤助剂的应用 314
11.5 应用前景 315
参考文献 316
第12章 羧甲基菊粉 317
12.1 概述 317
12.1.1 简介 317
12.1.2 羧甲基菊粉的发展历程 317
12.2 羧甲基菊粉的制备 318
12.2.1 提取菊粉 318
12.2.2 高分子量的菊粉分解为小分子量的菊粉 318
12.2.3 合成羧甲基菊粉 318
12.3 性质 319
12.3.1 羧甲基菊粉主要指标 319
12.3.2 羧甲基菊粉对碳酸钙阻垢率 319
12.3.3 羧甲基菊粉对碳酸钙阻垢性能 320
12.4 用途 320
参考文献 320
第13章 淀粉衍生物 321
13.1 总论 321
13.1.1 原淀粉 321
13.1.2 变性淀粉 328
13.2 氧化淀粉 331
13.2.1 概述 331
13.2.2 制备 331
13.2.3 性能和应用 332
13.3 交联淀粉 333
13.3.1 概述 333
13.3.2 制备 333
13.3.3 性质和应用 335
13.4 磷酸酯淀粉 336
13.4.1 概述 336
13.4.2 制备 336
13.4.3 性质与应用 339
13.5 羟烷基淀粉 341
13.5.1 概述 341
13.5.2 制备 341
13.5.3 性质与应用 343
13.6 羧甲基淀粉 343
13.6.1 概述 343
13.6.2 制备 343
13.6.3 性质与应用 346
13.7 乙酸酯淀粉 346
13.7.1 概述 346
13.7.2 制备 346
13.7.3 分析 347
13.7.4 性质与应用 349
13.8 阳离子淀粉 350
13.8.1 概述 350
13.8.2 制备 350
13.8.3 性质与应用 352
13.9 接枝共聚淀粉 353
13.9.1 概述 353
13.9.2 制备方法与性能应用 355
13.10 其他淀粉衍生物 357
13.10.1 预糊化淀粉 357
13.10.2 糊精 358
13.10.3 酸变性淀粉 360
13.10.4 淀粉黄原酸酯 361
13.11 淀粉衍生物新进展 362
13.11.1 快速发展的基本原因 362
13.11.2 新进展及存在的主要问题 364
13.11.3 我国淀粉衍生物行业发展建议 365
参考文献 366
第14章 纤维素醚 368
14.1 概述 368
14.1.1 纤维素醚发展简史 368
14.1.2 纤维素醚的制备及分类 368
14.1.3 国内外生产情况 370
14.2 浆粕及碱纤维素 370
14.2.1 浆粕 371
14.2.2 浆粕的吸碱与碱纤维素的形成 372
14.2.3 浆粕在碱液中的溶胀和溶解 374
14.2.4 碱纤维素的化学反应 375
14.2.5 碱纤维素的制备方法 377
14.3 纤维素醚制备工艺原理 379
14.3.1 概述 379
14.3.2 羧甲基纤维素（CMC） 379
14.3.3 水溶性非离子型纤维素醚 383
14.4 纤维素醚的性质及应用 391
14.4.1 纤维素醚的溶解性能 392
14.4.2 羧甲基纤维素的性质及应用 393
14.4.3 甲基和羟丙基甲基纤维素的性质及应用 395
14.4.4 羟乙基纤维素（HEC）的性质及应用 402
14.4.5 羟丙基纤维素（HPC）的性质及应用 405
14.4.6 水溶性乙基羟乙基纤维素（EHEC）的性质及应用 406
14.5 水溶性纤维素醚发展趋向 407
参考文献 408
第15章 甲壳质 410
15.1 概述 410
15.2 制备 410
15.3 性质 411
15.3.1 物理性质 411
15.3.2 化学性质 416
15.3.3 生物学性质 419
15.4 应用 421
15.4.1 医药工业上的应用 421
15.4.2 化学工业上的应用 425
15.4.3 食品工业上的应用 428
15.4.4 化妆品工业上的应用 430
15.4.5 轻工业上的应用 431
15.4.6 农业上的应用 431
15.5 展望 433
参考文献 433
第16章 黄原胶 434
16.1 概述 434
16.2 制备方法 435
16.2.1 微生物菌种和原料 435
16.2.2 培养液调配 436
16.2.3 操作条件 438
16.2.4 黄原胶的发酵合成 438
16.2.5 产品的分离和提纯 439
16.2.6 黄原胶废水的处理 441
16.2.7 2000吨／年黄原胶项目的技术经济分析 442
16.3 黄原胶的性能 442
16.4 黄原胶的应用 443
16.4.1 用作钻井泥浆增稠剂 443
16.4.2 做采油驱油剂 443
16.4.3 食品中的应用 444
16.4.4 其他方面的应用 445
16.5 发展方向 446
16.5.1 新菌种 446
16.5.2 生物反应 446
16.5.3 生化产品的分离和提纯技术 446
16.5.4 市场 447
参考文献 447
第17章 植物胶 448
17.1 概述 448
17.2 豆科植物籽胚乳胶 448
17.2.1 瓜尔胶 448
17.2.2 槐豆胶 452
17.2.3 田菁胶 453
17.2.4 香豆胶 456
17.2.5 其他豆科植物籽胶 458
17.3 种子表皮胶 458
17.3.1 胡麻胶 458
17.3.2 沙蒿胶 460
17.3.3 其他种子表皮胶 461
17.4 植物提取胶 462
17. 4.1 果胶 462
17.4.2 魔芋粉 464
17.4.3 罗望子胶 467
17.4.4 其他植物提取胶 469
17.5 树胶 470
17.5.1 阿拉伯胶 470
17.5.2 黄蓍胶 471
17.5.3 其他树胶 473
17.6 海藻类胶 474
17.6.1 琼脂 474
17.6.2 卡拉胶 476
17.6.3 海藻胶 478
17.6.4 红藻胶、琼芝属海藻制品 481
参考文献 482