《天天有好茶》PDF下载

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  • 作  者:黄美瑛著
  • 出 版 社:北京:中国纺织出版社
  • 出版年份:2005
  • ISBN:7506431939
  • 页数:82 页
图书介绍:茶是世界三大饮品之一,也是中国人的最爱。本书通过介绍世界各地不同的茶品种类和冲泡方法,几十道香浓的茶品配方,美文加美图,为你展现了一个色彩斑斓、清雅飘逸的茶饮世界,引领你体会世界各国不同的茶文化。

目录一杯充满幸福滋味的茶  4

中国茶 Chinese Tea中国茶图解  6

中国茶冲泡方法  9

日本茶 Japanese Tea日本茶图解  12

日本茶中泡方法  14

红茶 Black Tea红茶图解  16

世界三大知名红茶  17

红茶用语  18

红茶的形状  19

红茶冲泡方法  20

花草茶 Herb Tea花草茶图解  23

茶叶保存  25

茶叶的妙用与功效 26

热茶 Hot Tea柠檬草香茶  27

伯爵橙香热茶  28

白葡萄香茶  29

莓香红茶  30

苹果红茶  31

俄罗斯红茶  32

柳橙红酒香茶  33

德国甘菊香茶/红酒茶  34

摩洛哥薄荷香茶  36

大吉岭玫瑰茶  37

锦上添花  38

日式抹茶慕斯  39

奶茶 Milk Tea威士忌酒香茶  40

奶油香茶  41

棉花糖奶茶  42

杏仁豆风味奶茶  43

焦糖香奶茶 44

橘皮香奶茶  45

可可茶香奶茶  46

玛萨拉香奶茶  47

姜汁奶茶  48

冰茶 Iced Tea哈密瓜冰镇红茶/红茶梅香冰茶  49

霜葡萄红茶  50

夏日柠檬茶  51

樱花香槟冰茶  52

绿色嘉年华  53

葡萄汁冰茶/葡萄柚香冰茶  54

冰淇淋漂浮冰茶  56

桂花香乌龙冰沙  57

伯爵奶茶奶昔  58

午后阳光凉茶  59

洋梨香酒冰茶/缤纷红茶鸡尾酒  60

乌龙茶杏桃香酒冰茶  62

白桃酒香茶  63

冰柠檬红葡萄鸡尾酒  64

姜汁汽水冰茶  65

乌龙香茶冰  66

保养茶 Health Tea薄荷香酒茶/精神回复茶  67

润肺茶  68

健胃茶  69

美颜茶  70

早晨床茶  71

薰衣草葡萄柚香茶  72

百里香茉莉花茶  73

薰衣草酸奶冰茶  74

茶点心 Dessert烟熏鸭胸佐红茶酱汁  75

鲜绿抹茶冻  76

经典伯爵茶冰淇淋  77

香茶饼干  78

红茶渍加州梅子  79

英式香茶司康  80

香烤苹果红茶酱汁  81

茶罐的故事  82