总论 1
灵芝 9
第一章 灵芝的生物学特征 10
第一节 灵芝的形态特征 11
第二节 灵芝的生态特征 12
第二章 灵芝制种技术 18
第一节 制种设备与器具 18
第二节 野生灵芝的采集 33
第三节 母种的制作 34
第四节 原种的制作 46
第五节 栽培种的制作 51
第六节 灵芝菌种的复壮和保藏 67
第三章 灵芝栽培技术 71
第一节 室内袋栽 71
第二节 室内瓶栽 76
第三节 室外袋栽 79
第四节 大田速生丰产栽培 83
第五节 菌农套种 86
第六节 林内袋装 88
第四章 畸形灵芝的发生与防治 92
第五章 灵芝的盆景制作 93
第二节 灵芝的加工 97
第一节 灵芝的采收 97
第六章 灵芝的采收与加工 97
第七章 灵芝的药用 99
茶薪菇 101
第一章 茶薪菇的生物学特征 102
第一节 茶薪菇的形态特征 103
第二节 茶薪菇的生物学特征 104
第二章 培养基的配制 108
第一节 母种的培养基配制 108
第二节 原种和栽培种培养基的配制 111
第三章 栽培方法 114
第一节 栽培袋制做 114
第二节 菌袋培养 115
第三节 催菇处理 116
第四节 出菇管理 117
第五节 采收 117
第六节 后期管理 118
第四章 病虫害防治 119
第一节 杂菌、病害及防治 119
第二节 虫害及防治 121
附一 常用药物使用参考表 123
附二 京都菇业开发中心简介 128
附三 京都菇业开发中心菌种 129
后记 131