目录 3
第四篇 卫生统计学 3
第一单元 统计工作的步骤和统计学中的几个基本概念（考试要点［考试大纲］，重点、难点、疑点解析，练习题及答案精讲） 3
第二单元 数值资料的统计描述（考试要点［考试大纲］，重点、难点、疑点解析，练习题及答案精讲） 6
第三单元 总体均数的估计和假设检验（考试要点［考试大纲］，重点、难点、疑点解析，练习题及答案精讲） 12
第四单元 方差分析（考试要点［考试大纲］，重点、难点、疑点解析，练习题及答案精讲） 18
第五单元 分类资料的统计描述（考试要点［考试大纲］，重点、难点、疑点解析，练习题及答案精讲） 20
第六单元 率的抽样误差与u检验（考试要点［考试大纲］，重点、难点、疑点解析，练习题及答案精讲） 24
第七单元 X2（卡方）检验（考试要点［考试大纲］，重点、难点、疑点解析，练习题及答案精讲） 27
第八单元 秩和检验（考试要点［考试大纲］，重点、难点、疑点解析，练习题及答案精讲） 32
第九单元 直线相关与回归（考试要点［考试大纲］，重点、难点、疑点解析，练习题及答案精讲） 35
第十单元 统计表与统计图（考试要点［考试大纲］，重点、难点、疑点解析，练习题及答案精讲） 40
第十一单元 调查设计和实验设计（考试要点［考试大纲］，重点、难点、疑点解析，练习题及答案精讲） 43
第十二单元 居民健康统计（考试要点［考试大纲］，重点、难点、疑点解析，练习题及答案精讲） 47
第五篇 流行病学 53
第一单元 绪论（考试要点［考试大纲］，重点、难点、疑点解析，练习题及答案精讲） 53
第二单元 病因（考试要点［考试大纲］，重点、难点、疑点解析，练习题及答案精讲） 56
第三单元 疾病的分布（考试要点［考试大纲］，重点、难点、疑点解析，练习题及答案精讲） 59
第四单元 描述流行病学研究方法（考试要点［考试大纲］，重点、难点、疑点解析，练习题及答案精讲） 63
第五单元 分析流行病学研究方法（考试要点［考试大纲］，重点、难点、疑点解析，练习题及答案精讲） 67
第六单元 实验流行病学（考试要点［考试大纲］，重点、难点、疑点解析，练习题及答案精讲） 72
第七单元 疾病监测（考试要点［考试大纲］，重点、难点、疑点解析，练习题及答案精讲） 75
第八单元 传染病的流行过程与防治（考试要点［考试大纲］，重点、难点、疑点解析-练习题及答案精讲） 77
第九单元 消毒、杀虫、灭鼠（考试要点［考试大纲］，重点、难点、疑点解析，练习题及答案精讲） 83
第十单元 预防接种（考试要点［考试大纲］，重点、难点、疑点解析，练习题及答案精讲） 86
第十一单元 呼吸道传染病流行病学（考试要点［考试大纲］，重点、难点、疑点解析，练习题及答案精讲） 90
第十二单元 肠道传染病流行病学（考试要点［考试大纲］，重点、难点、疑点解析，练习题及答案精讲） 93
第十三单元 虫媒传染病流行病学（考试要点［考试大纲］，重点、难点、疑点解析，练习题及答案精讲） 98
第十四单元 接触传染病流行病学（考试要点［考试大纲］，重点、难点、疑点解析，练习题及答案精讲） 102
第十五单元 非传染病流行病学（考试要点［考试大纲］，重点、难点、疑点解析，练习题及答案精讲） 106
第六篇 环境卫生学 113
第一单元 绪论（考试要点［考试大纲］，重点、难点、疑点解析，练习题及答案精讲） 113
第二单元 环境与健康（考试要点［考试大纲］，重点、难点、疑点解析，练习题及答案精讲） 115
第三单元 大气卫生（考试要点［考试大纲］，重点、难点、疑点解析，练习题及答案精讲） 122
第四单元 水体卫生（考试要点［考试大纲］，重点、难点、疑点解析，练习题及答案精讲） 129
第五单元 生活饮用水卫生（考试要点［考试大纲］，重点、难点、疑点解析，练习题及答案精讲） 133
第六单元 土壤卫生 137
（考试要点［考试大纲］，重点、难点、疑点解析，练习题及答案精讲） 140
第七单元 城乡规划卫生（考试要点［考试大纲］，重点、难点、疑点解析，练习题及答案精讲） 140
第八单元 住宅及公共场所卫生（考试要点［考试大纲］，重点、难点、疑点解析，练习题及答案精讲） 142
第九单元 化妆品卫生（考试要点［考试大纲］，重点、难点、疑点解析，练习题及答案精讲） 145
第十单元 环境卫生的管理与监督（考试要点［考试大纲］，重点、难点、疑点解析，练习题及答案精讲） 147
第七篇 劳动卫生学与职业病学 153
第一单元 绪论（考试要点［考试大纲］，重点、难点、疑点解析，练习题及答案精讲） 153
第二单元 劳动过程对机体的影响（考试要点［考试大纲］，重点、难点、疑点解析，练习题及答案精讲） 157
第三单元 生产性毒物与职业中毒（考试要点［考试大纲］，重点、难点、疑点解析，练习题及答案精讲） 161
第四单元 生产性粉尘与尘肺（考试要点［考试大纲］，重点、难点、疑点解析，练习题及答案精讲） 175
第五单元 物理因素对机体的影响（考试要点［考试大纲］，重点、难点、疑点解析，练习题及答案精讲） 181
第六单元 职业性肿瘤（考试要点［考试大纲］，重点、难点、疑点解析，练习题及答案精讲） 189
第七单元 妇女劳动卫生（考试要点［考试大纲］，重点、难点、疑点解析，练习题及答案精讲） 191
第八单元 农村劳动卫生（考试要点［考试大纲］，重点、难点、疑点解析，练习题及答案精讲） 194
第九单元 职业性有害因素的评价（考试要点［考试大纲］，重点、难点、疑点解析，练习题及答案精讲） 196
第十单元 职业性有害因素的控制（考试要点［考试大纲］，重点、难点、疑点解析，练习题及答案精讲） 202
第八篇 营养与食品卫生学 207
第一单元 营养学基础（考试要点［考试大纲］，重点、难点、疑点解析，练习题及答案精讲） 207
第二单元 各类食物的营养价值（考试要点［考试大纲］，重点、难点、疑点解析，练习题及答案精讲） 215
第三单元 合理营养（考试要点［考试大纲］，重点、难点、疑点解析，练习题及答案精讲） 218
第四单元 特殊人群的营养（考试要点［考试大纲］，重点、难点、疑点解析，练习题及答案精讲） 221
第五单元 营养调查（考试要点［考试大纲］，重点、难点、疑点解析，练习题及答案精讲） 224
第六单元 食品卫生学总论（考试要点［考试大纲］，重点、难点、疑点解析，练习题及答案精讲） 227
第七单元 各类食品的卫生（考试要点［考试大纲］，重点、难点、疑点解析，练习题及答案精讲） 232
第八单元 食物中毒及其预防（考试要点［考试大纲］，重点、难点、疑点解析，练习题及答案精讲） 237
第九单元 食品卫生监督和管理（考试要点［考试大纲］，重点、难点、疑点解析，练习题及答案精讲） 242
模拟试题（一） 247
第一单元 247
全真模拟试题 247
模拟试题（二） 259
第二单元 271
模拟试题（一） 271
模拟试题（二） 283
第三单元 295
模拟试题（一） 295
模拟试题（二） 307
答案 319