《盛京老字号》PDF下载

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  • 作  者:齐守成编著
  • 出 版 社:沈阳:沈阳出版社
  • 出版年份:2004
  • ISBN:7544126242
  • 页数:75 页
图书介绍:本书是《清文化小丛书》中的一本。作者是民俗专家,对老字号有较多的资料积累和研究。本书写了沈阳自清以来到民初的老字号如老龙口、八王寺等,配以历史和现实的图片,为读者勾出一幅沈阳老字号的历史图样。

目录盛京城和老字号 1

盛京城内的四平街 1

盛京商会与老字号 12

清代发迹的盛京老字号 17

先有广生堂,后有沈阳城 17

龙吐天浆老龙口 21

八王寺好甜水 25

饮食明珠马烧麦 28

悬壶济世天益堂 31

老边饺子,天下第一 36

古今白肉那家馆 40

东北第一茶庄中和福 44

金店银楼老萃华 48

吉顺盖个缺角楼 53

藏奇纳萃崇古斋 56

宝发园的“四绝菜” 60

头顶庆丰润,脚踩内金生 63

盛京丝房老天合 69

盛京有个“安鞋铺” 72