蔬菜保护地栽培概述 1
一、蔬菜保护地栽培的意义 1
目录 1
二、蔬菜保护地栽培的几种方式 2
黄瓜 9
一、植物学特征 9
二、对环境条件的要求 9
三、大棚春黄瓜栽培技术 10
四、冬春温室黄瓜栽培技术 15
五、病虫害防治 19
六、黄瓜嫁接技术 21
一、植物学特征 25
番茄 25
二、对环境条件的要求 26
三、品种选择 27
四、栽培技术 29
五、病虫害防治 37
辣椒 38
一、植物学特征 38
二、对环境条件的要求 38
三、品种选择 39
四、栽培技术 40
五、病虫害防治 42
一、植物学特征 44
二、对环境条件的要求 44
茄子 44
三、品种选择 45
四、栽培技术 46
五、病虫害防治 48
大白菜 50
一、植物学特征 50
二、对环境条件的要求 50
三、品种选择 51
四、栽培技术 52
五、病虫害防治 54
小白菜（油菜） 57
一、植物学特征 57
二、对环境条件的要求 57
四、品种选择 58
三、栽培方式和栽培类型 58
五、大棚栽培技术 60
六、病虫害防治 61
莴笋 62
一、植物学特征 62
二、对环境条件的要求 62
三、品种选择 63
四、栽培技术 64
五、病虫害防治 66
菠菜 68
一、植物学特征 68
二、对环境条件的要求 68
四、栽培技术 69
三、品种选择 69
五、病虫害防治 71
结球甘蓝（洋白菜） 72
一、植物学特征 72
二、对环境条件的要求 72
三、品种选择 73
四、栽培技术 74
五、病虫害防治 76
花椰菜（菜花） 78
一、植物学特征 78
二、对环境条件的要求 78
三、品种选择 79
四、栽培技术 79
六、病虫害防治 81
五、贮藏保鲜 81
豇豆 82
一、植物学特征 82
二、对环境条件的要求 82
三、品种选择 83
四、栽培技术 84
五、病虫害防治 86
矮生菜豆（芸豆） 87
一、植物学特征 87
二、对环境条件的要求 87
三、品种选择 88
四、栽培技术 89
五、病虫害防治 90
一、蒜的植物学特征 91
二、对环境条件的要求 91
蒜苗和蒜黄 91
三、品种选择 92
四、蒜苗栽培技术 93
五、蒜黄栽培技术 96
韭菜 101
一、植物学特征 101
二、对环境条件的要求 101
三、品种选择 102
四、栽培技术 103
五、病虫害防治 107
二、对环境条件的要求 109
白萝卜 109
一、植物学特征 109
三、品种选择 110
四、栽培技术 110
五、病虫害防治 111
草莓 112
一、植物学特征 112
二、对环境条件的要求 113
三、品种选择 113
四、栽培技术 114
五、病虫害防治 116
附录 部分供种单位名录 117