目录 1
甲总括之部 1
第一、产业总括之属 1
乙出产之部 10
第二、一般物产之属 10
第三、农产之属 17
一、农业及水利 17
（甲）农业 36
（乙）水利 36
二、粮食 36
三、棉 40
四、麻 43
五、蔗糖 45
六、菸 50
七、土靛 51
第四、园产之属 51
一、茶 51
二、花果菜蔬 53
第五、蚕桑之属 55
第六、林产之属 63
一、一般林木 63
二、油桐 68
四、蜡 75
三、漆 75
五、木耳 77
六、棬树及其他 77
第七、药材之属 78
第八、畜产之属 83
第九、水产之属 91
第十、矿产之属 92
一、一般矿产 92
二、盐 102
三、石油 118
四、煤 122
五、铁 129
六、铜 131
七、银 133
八、金 134
九、白金 137
十、铅 137
十一、锑 138
十二、锌 138
十三、磺 138
十四、硝 140
十五、石棉 141
第十一、一般制造业之属 142
丙 制造之部 142
十六、墨石及其他 142
第十二、饮食品制造之属 148
一、磨麦 148
二、制糖 148
三、酿酒 153
四、制茶 154
五、榨菜 155
六、醃鸭 155
七、罐头 156
八、药物 156
九、其他 156
二、制丝 157
第十三、纺织工业之属 157
一、一般纺织业 157
三、丝织 165
四、纺纱 168
五、棉织 169
六、麻织 173
七、毛织 176
八、其他 177
第十四、化学工业之属 177
一、一般化学工业 177
二、造纸 178
三、火柴 185
四、玻璃 187
五、陶瓷 188
六、水泥 190
七、制革 191
八、油类 192
（甲）油漆 194
（乙）肥皂 194
（丙）鱼烛 194
九、酸硷 194
十、其它 195
第十五、机械工业之属 195
一、冶铁 197
第十六、冶炼工业之属 197
二、冶铜 198
三、冶金 198
第十七、原力工业之属 199
一、电力业 199
二、自来水业 205
三、瓦斯业 207
第十八、其他制造业 207
一、印刷业 207
二、日用品制造业 209
三、其他制造业 212