编写说明 1
第1部分 分子与细胞 1
第1章 走近细胞 1
第2章 组成细胞的分子 8
第1节 细胞中的元素和化合物 8
第2、3节 细胞中的蛋白质和核酸 15
第4、5节 细胞中的糖类、脂质和无机物 22
第3章 细胞的基本结构 28
第1节 细胞膜——系统的边界 28
第2节 细胞器——系统内的分工合作 33
第3节 细胞核——系统的控制中心 42
第4章 细胞的物质输入和输出 49
第1、3节 物质跨膜运输的实例和方式 49
第2节 生物膜的流动镶嵌模型 58
第5章 细胞的能量供应和利用 64
第1、2节 降低化学反应活化能的酶和细胞的能量“通货”——ATP 65
第3节 ATP的主要来源——细胞呼吸 75
第4节 能量之源——光合作用 83
第6章 细胞的生命历程 95
第1节 细胞的增殖 95
第2、3、4节 细胞的分化、衰老、凋亡和癌变 101
实验设计 109
第2部分遗传与变异 118
第1章 遗传因子的发现 118
第2章 基因与染色体的关系 126
第1节 减数分裂和受精作用 126
第2、3节 基因在染色体上及伴性遗传 133
第3章 基因的本质 139
第1节 DNA是主要的遗传物质 139
第2、3节 DNA分子的结构和复制 144
第4节 基因是有遗传效应的DNA片段 148
第4章 基因的表达 152
第5章 基因突变及其他变异 158
第1、2节 基因突变、基因重组和染色体变异 158
第3节 人类遗传病 164
第6章 从杂交育种到基因工程 172
第1节 杂交育种与诱变育种 172
第2节 基因工程及其应用 176
第7章 现代生物进化理论 183
第3部分 稳态与环境 192
第1章 人体的内环境与稳态 192
第2章 动物和人体生命活动的调节 199
第1节 通过神经系统的调节 199
第2节 通过激素的调节 206
第3节 神经调节与体液调节的关系 213
第4节 免疫调节 219
第3章 植物的激素调节 226
第4章 种群和群落 236
第5章 生态系统及其稳定性 245
第1节 生态系统的结构 245
第2、3节 生态系统的能量流动和物质循环 252
第4、5节 生态系统的信息传递和稳定性 259
第6章 生态环境的保护 266
第4部分 生物技术实践 271
专题1 传统发酵技术的应用 271
专题2 微生物的培养与应用 279
专题3 植物的组织培养技术 288
专题4 酶的研究与应用 296
专题5 DNA和蛋白质技术 305
专题6 植物有效成分的提取 315
第5部分 现代生物科技专题 321
专题1 基因工程 321
第1课时 DNA重组技术的基因工具及基因工程的基本操作程序 321
第2课时 基因工程的应用及蛋白质工程 329
专题2 细胞工程 334
第1课时 植物细胞工程 334
第2课时 动物细胞工程 339
专题3 胚胎工程 346
专题4 生物技术的安全性和伦理问题 353
专题5 生态工程 358
答案全解全析 363