目录 3
话说药膳 3
药膳疗法可常用 保你聪明不绝顶 3
微量元素药膳方 防病治病保健康 4
锗元素可使人中毒 抗老防癌要适度 8
动物脏器做药膳 常食治病体安然 9
历代本草重补血 药膳七种供选择 11
自汗盗汗可治疗 八种药膳效果好 12
春季进补要注意 忌吃羊肉多吃菜 14
夏季药膳选四款 合理调养病痊愈 15
秋季药膳送八款 防病治病显威力 16
冬令进补好时机 常食药膳可健体 18
贫血患者宜进补 药膳三则供选用 23
治疗感冒有良方 六种药膳保无恙 24
治疗痛经有妙方 缓解疼痛效果良 25
妇女痛经用药膳 注意卫生效果好 25
食用药膳降眼压 青光眼患者可见效 26
糖尿病巧治有良方 饮食调理血糖降 28
含硒食物可治病 糖尿病患者宜多吃 29
白发脱发人苦恼 药膳疗法可治好 30
男子早泄别痛苦 药膳八方疗效优 31
人参食法有五种 合理食用可治病 32
服用人参有学问 含服泡酒隔水蒸 33
人参益智补元气 过量食用伤身体 34
长命百岁话黄精 补中益气力倍增 35
坚持适量食枸杞 延缓衰老防患疾 36
桑叶妙用可治病 清肺泻胃又安神 37
鲜花可吃可药用 色美味香又美容 38
姹紫嫣红赞名花 入药治病作用大 40
金秋时节花药多 治疗疾病药效显 42
菊花清热又解毒 养肝明目人长寿 43
桃花治病故事奇 疗疯消滞医脚气 44
“天下之最”誉芦荟 美肌健肤可治癌 45
若要睡得好 常服灵芝草 46
“亚油酸之王”红花油 治疗肥胖效果优 47
大枣与药同食用 可以治疗多种病 48
水果皮可入药 多种疾病能治好 48
“海中药王”誉牡蛎 席上佳肴可疗疾 49
海马自古为良药 防病治病不可少 50
菜根妙用胜良方 治病疗伤请莫忘 51
鸡内金研末温水送 胃火呃逆数日用 51
辣椒子有奇用 治疗正疟保安宁 52
菜肴类 57
新鲜橘皮别扔掉 熬粥炖肉作配料 57
橘皮做菜很有益 理气化痰又开胃 57
夏枯沙参炖瘦肉 矽肺患者食大补 58
茜草猪蹄可治病 各种便血均适用 58
夏枯草煲猪肉 治疗虚症高血压 58
猪肠芫荽食数日 大便出血可以止 59
绿豆薏米猪大肠 痔疮坠痛可健康 59
天麻陈皮炖猪脑 痰浊头痛可治疗 59
连吃柏子炖猪心 失眠健忘很适用 59
东风桔刺合猪肾 可以治好寻常疣 60
苋菜子煲猪肺 饮汤可治肺结核 60
食用椒萸姜猪胰 寒疟一服可见效 61
与药同用炖猪睛 以睛补睛效力精 61
温中开胃牛肉脯 胃脘腹痛常食优 61
仙人掌炒牛肉 气滞血瘀吃一周 62
遗精耳鸣别忧愁 常吃黄芪蒸牛肉 62
姜汁牛肺糯米饭 寒咳日久可连服 63
菊花鸡丝吃十天 高血压病可避免 63
川芎罐鸡可疗疾 血虚头晕三日愈 63
杏仁蒸鸡味道美 可治肺痨和便秘 64
烧鸡温中又暖胃 可以治疗“冰箱病” 64
龙眼鸡片味道好 失眠健忘可常吃 66
鸡蛋药膳有妙用 消病祛灾数十种 66
已知药蛋十几种 滋补身体又治病 68
药蛋八种味道鲜 养治并举保体健 69
蜂蜜鸡蛋可治病 身患便秘三日用 71
常食鸡蛋蘸芝麻 补气益血催乳下 71
蜂蜜麻油冲蛋花 治疗便秘面无华 71
川芎煮鸡蛋 医治头痛与恶寒 71
枸杞子蒸鸡蛋 肾虚腰痛可解缓 72
何首乌煮鸡蛋 头晕目眩可多餐 72
杞参红枣煮鸡蛋 常吃增加血小板 72
枸杞猪油蒸鸡蛋 可治心悸舌质淡 73
五味子鸡蛋加白糖 可治慢性支气管炎 73
龙眼鸽蛋吃七天 可治体虚与失眠 73
沙参玉竹煲老鸭 肠燥便秘随意食 74
常食鸭肉可治病 别忘鸭肉炖黄精 74
姜枣炖鸭味道美 身患瘴疟三日愈 75
芪蒸鹌鹑可治病 身患泄泻常食用 75
常食芙蓉鹌鹑肉 治疗肺虚咳嗽久 75
食用鸦胆龙眼肉 治疗正疟效果优 76
常吃狗鱼炖百合 治疗健忘与失眠 76
茜根鹤草炖水鱼 过敏性紫癜可治愈 76
鲤鱼药膳选六种 安胎通乳治水肿 77
赤豆鲤鱼味道美 利水消肿治痢疾 78
“海味中药”誉鱼鳔 补气填精疗效好 79
鲤鱼脍功效奇 气喘咳嗽得痊愈 79
川芎白芷炖鱼头 医治头痛解烦忧 79
玉竹汁炖油豆腐 肺肾受伤食疗补 81
东坡豆腐四季宜 和中益气又消积 81
香油爆炸胡桃仁 脾胃阳虚四日用 82
常吃芝麻核桃糖 治疗发白和健忘 82
常吃醋浸桂花米 对冠心病有疗效 82
食用黑枣高良姜 治疗正疟体健康 82
熟枣干姜生白术 长期泄泻可食用 83
荆芥苗作蔬菜 祛风散瘀受青睐 83
野生马兰是良药 凉血清热治蛇咬 84
野生佳蔬马齿苋 清热止痛又消炎 86
菜油白果治肺痨 食用注意勿过量 87
久咳虚咳别发愁 蜜糖银杏可常服 88
服用瓜蒌赤豆散 便前出血可解缓 88
香砂藕粉开水冲 可治胸膈吞咽梗 88
连服赭石龙眼肉 胃阴不足可消除 88
食用全蝎蜘蛛蛋 治疗淋巴结核病 89
鸡蛋蜈蚣火烧熟 慢性肾炎疗效优 89
蛇蜕烤蛋治痔疮 连食六天保无恙 89
黑豆大蒜煮红糖 妊娠水肿效果好 90
连吃红枣龟胶冻 可治血小板减少症 90
虫草百合炖胎盘 矽肺患者可多餐 90
粥类 95
养心安神酸枣仁 做成粥饮疗效好 95
药粥驱蛔效果好 服食一天可见效 96
胃痛病症有不同 药粥调养请选用 96
肾虚阳痿不用愁 药粥壮阳可常食 98
药膳佳品“长寿粥” 扶正祛邪可益寿 98
药粥质好降血脂 防治疾病效果奇 99
常吃磁石猪腰粥 心悸失眠疗效优 100
木耳佛手瘦肉粥 冠心病患者可常服 100
常食陈皮瘦肉粥 嗳气泛酸病可除 100
四仁鸡子粥味鲜 肺气肿患者服半年 101
食用黄芪鸡汤粥 贫血患者可常补 101
食用柿蒂麦冬粥 胃阴不足实可补 101
黑芝麻杏仁粥 血虚便秘可连服 101
蜀椒面粥治呕吐 连服四日可康复 102
热食葱白糯米粥 急性支气管炎四日除 102
常食葛根粳米粥 治疗感冒止呕吐 102
酸枣仁粥可治病 失眠多梦请食用 103
老慢支患者请记住 常食茯苓薏米粥 103
干咳劳咳别心忧 温服百合杏仁粥 103
肺虚哮喘别发愁 常食茯苓大枣粥 103
连食一月薏米粥 可以治疗青春痘 104
食用地黄枣仁粥 可治肺痨与失眠 104
牛蒡子粥功效奇 感冒咳嗽可痊愈 104
产后食用紫苋粥 赤白痢疾疗效优 105
生地黄粳米粥 阴虚发热三天除 105
枇杷叶粳米粥 医治胸闷止咳嗽 105
心脾两虚勿担忧 常吃小米龙眼粥 106
早餐食用龙眼粥 失眠健忘可无忧 106
数月服用苏子粥 老慢支患者不咳嗽 106
参苓粥可常服 治疗哮喘功效优 106
竹叶粥加白糖 头痛目赤三日康 107
服用三天竹沥粥 高热谵妄可消除 107
连吃数日双仁粥 心悸不安可康复 107
早晚服食五仁粥 医治便秘效果优 108
食用麻仁苏子粥 津亏便秘可无忧 108
白扁豆粥疗效优 可治食少和呕吐 108
服食藿香粳米粥 暑热呕吐请连服 109
服食山药半夏粥 胃寒呕吐可止住 109
山药桂圆三七粥 身患便血可连服 109
常食砂仁粳米粥 虚寒胃痛祛无忧 110
常食黄芪大枣粥 治疗低热又益寿 110
自煮二冬枣仁粥 头晕多梦可连服 110
食用珠玉二宝粥 阴亏干咳疗效优 111
连服数日茱萸粥 虚寒胃痛可消除 111
连吃十天养心粥 健忘失眠可康复 111
连吃十天桂参粥 气短神疲可康复 111
佛手柑粥食数日 胃弱嗳气便可治 112
珍珠牡蛎粳米粥 中风病人可康复 112
连吃陈杏薏米粥 可治头晕和呕吐 112
芡实粉粥可治病 身患泄泻常食用 113
连服黄芪陈皮粥 可治肾炎血不足 113
食用复方黄芪粥 治疗中风后遗症 113
常喝芡实莲子粥 脾虚泄泻可止住 113
早晚服食菊花粥 中风病人可康复 114
连吃白梅菊花粥 眩晕耳鸣可康复 114
食用柿蒂梅花粥 抑郁呃逆可无忧 114
食用杞菊地黄粥 血虚头痛数日除 115
连服决明白菊粥 肝阳上亢可康复 115
愤怒忧郁可治疗 合欢花粥温吃好 115
荔枝莲子可煮粥 脾虚泄泻疗效优 116
连食桂圆莲子粥 心血不足可滋补 116
食用远志莲粉粥 健忘怔忡可消除 116
粳米加上酸枣仁 煮粥食用治中风 116
汤类 121
治疗近视有良方 常喝二枣猪肉汤 121
海参猪肠木耳汤 肠燥便秘可无恙 121
饮用猪蹄柿蒂汤 身患呃逆可安康 122
饮用猪脑木耳汤 用脑过度佐餐香 122
食用黄芪猪肉汤 半身不遂可减轻 122
连服茅根猪皮汤 治疗紫癜保健康 123
鱼腥草猪肚汤 可治肺痨与盗汗 123
萝卜杏仁猪肺汤 慢性支气管炎四周康 123
枸杞叶猪肝汤 可治目赤和夜盲 123
黄连阿胶鸡子汤 虚烦失眠可健康 124
海带薏米鸡蛋汤 降低血压功效强 124
参附鸡汤佐餐食 阳虚头痛可医治 124
八宝鸡汤补气血 核桃煲肉可益精 125
人参鸡汤喝五天 可治心悸与失眠 125
鸡冠花蛋汤可治病 各种便血都适用 126
黄鱼耳石甘草汤 利水消肿治结石 126
服食红豆鲤鱼汤 四天治疟可无恙 126
食用冬瓜草鱼汤 可治头痛与健忘 127
医治紫癜有良方 服用鱼鳔旱莲汤 127
连服数日鱼鳞汤 医治紫癜身体壮 127
花生红枣党参汤 食用一周紫癜康 128
陈皮麻雀炖汤食 呃逆七日可痊愈 128
常服蛤蚧萝卜汤 矽肺患者可无恙 128
白及冰糖燕窝汤 肺痨咳血食用良 128
食用大蒜辣椒汤 治疗寒疟功效强 129
桃叶煎汤服五天 温疟治愈身体健 129
姜葱枣汤疗效好 虚寒感冒三日消 129
食用豆腐石膏汤 肺胃郁热鼻衄康 129
食用红枣绿豆汤 治疗贫血功效强 130
常饮红枣木耳汤 贫血患者可健康 130
马齿苋绿豆汤 治疗痢疾和疮疡 130
代茶常饮刀豆汤 恶风畏寒可无恙 131
食用人参莲子汤 可治头晕和便溏 131
日饮香菜大米汤 治好感冒体无恙 131
葱白香菇入乳汤 小儿感冒三日康 132
荠菜甘草煎药汤 预防流感功效强 132
常食桂圆红枣汤 益智健脑治健忘 132
田螺煎汤饮三日 腹痛便血即可止 133
食用木耳豆腐汤 痢疾腹痛可健康 133
连饮十天人参汤 气虚头痛无症状 134
人参茯神枣仁汤 心悸不宁可无恙 134
木耳醋汤治血痢 腹中绞痛可痊愈 134
痢疾便血不用慌 请喝红糖木耳汤 134
食用冰糖黄精汤 低热痰血可健康 135
食用苏杏生姜汤 风寒咳嗽五日康 135
常食葶苈大枣汤 喘不得卧可健康 135
扁豆山楂韭菜汤 冠心病人常食康 136
白芷煎汤代茶饮 连服数日治头痛 136
草决明海带汤 偏头痛可饮用 136
饮用甘草大枣汤 心悸不宁可无恙 136
虫草桃仁萝卜汤 身患矽肺疗效强 137
常服夏枯麦冬汤 矽肺患者可健康 137
罗汉果柿饼汤 治肺热疗哮喘 137
橘苓姜汤可代茶 咳嗽痰多酌量饮 137
仙鹤红枣汤味鲜 贫血出血饮半月 138
药膳治疗肾阳虚 请喝双鞭壮阳汤 138
饮汁类 141
药饮治便秘 服后疗效奇 141
绿豆麻黄做饮料 伤风流感可饮用 142
常服五汁安中饮 可治吞咽梗涩痛 142
服用三天三根饮 治好感冒体安宁 142
连服麦芽山楂饮 突发呕吐可安宁 143
常喝山楂消脂饮 降脂防病效果奇 143
服用金针白茅饮 衄血咳血半月停 143
服用甘蔗生姜饮 胃火上行三日停 143
请君自制姜枣饮 预防感冒止胃痛 144
常喝冰糖酸醋饮 高血压病可减轻 144
冲服猪胆绿豆饮 帮助治疗冠心病 145
连服米醋红糖饮 胃寒呃逆数日宁 145
龙眼枣仁芡实饮 头晕目眩十日停 145
胃阴不足患呕吐 频频服用羊奶饮 145
自制沙参百合饮 干咳无痰酌量用 146
热服姜糖苏叶饮 哮喘气急代茶用 146
杏梨饮可治病 肺燥干咳请服用 146
葫芦茶冰糖饮 治疗咳嗽代茶饮 146
代茶常喝桑杏饮 干咳无痰十日宁 147
刀豆生姜红糖饮 胃寒呃逆可选用 147
山药玉竹参梗饮 可治矽肺和胸痛 147
冲服干姜车前饮 急性腹泻三日停 148
若要防治冠心病 代茶常喝四味饮 148
甘草醋饮代茶喝 治疗慢性气管炎 148
连服菊楂决明饮 可以治疗冠心病 148
味美爽口酸枣汁 镇静催眠又止渴 149
马齿苋藕汁饮 热毒血痢四日宁 149
马齿苋汁加白糖 饮用三日痢疾康 149
沙参蔗汁疗效好 阴虚发热可治好 150
鲜地黄汁不可少 可治阴虚和肺痨 150
海带决明煎剂吃 血脂偏高可降低 150
石榴果皮加白糖 细菌性痢疾数日康 150
食用紫草大枣煎 可治紫癜身体健 151
参竹枣煎开水冲 可以治疗心绞痛 151
瓜蒂水煎服五日 胃寒呃逆可保治 151
四味水煎服五日 身患呃逆可医治 151
连服藕汁蜂蜜露 血热鼻衄可止住 152
食用蜜糖双花露 润肺消炎止咳嗽 152
糖水百合服数日 虚烦失眠可医治 152
劝君饮用姜糖液 风寒感冒可治好 153
糕点类 157
麦麸汤圆可常食 肺痨虚汗可医治 157
蜜饯百合请常食 肺痨痰稠能医治 157
蜜饯红娘可治病 高脂血症很适用 157
核桃芝麻桑叶泥 治疗失眠和便秘 158
连吃虾仁芝麻糕 头晕失眠效果好 158
桑椹饼干可治病 大便干结常食用 158
常食莲肉糯米糕 健脾益肾兼固涩 159
食用阳春白雪糕 治疗泄泻有特效 159
温食山药扁豆糕 泄泻便溏有疗效 159
常服秘方噎嗝膏 饮食难咽可治好 160
食用百合雪梨膏 润肺清心效果奇 160
连服数月五味子膏 神经衰弱疗效好 160
连吃百合银耳羹 失眠健忘可减轻 161
常吃莲子人参羹 补脑益心又强身 161
二冬膏治肺痨 一个疗程可见效 161
龙眼参膏是个宝 心悸不宁食用好 161
食用银耳山楂羹 高脂血症数日平 162
百合蛋羹可治病 神经性呕吐请食用 162
营养不良贫血症 常食当归羊肉羹 162
丁香姜糖随意食 呕吐胃痛可医治 163
玫瑰香蕉有奇效 肠燥便秘常食好 163
茶酒类 167
返老还童茶 减肥又美发 167
姜茶饮有便方 清热解毒健胃肠 167
烦躁不眠别害怕 频饮莲子甘草茶 168
健身茶饮决明子 降压明目利血管 168
川芎糖茶三日服 风寒头痛可康复 168
老年便秘别害怕 饮用决明苁蓉茶 169
刀豆根茶可治病 风寒头痛请饮用 169
天天频饮降压茶 可以治好高血压 169
虚烦不眠别害怕 饮用豆麦莲子茶 169
常饮菊花乌龙茶 可以治疗高血压 170
菊花两朵一撮茶 清心明目有寿加 170
五种药酒治白带 适量饮用起效快 171
慢性咽炎苦酒汤 苦尽甘来病根除 172
说屠苏话药酒 防病祛病可大补 173
常喝首乌酒 白发变黑可延寿 174
通经活血红花酒 妇女痛经可医治 175
菊花当归枸杞酒 气虚血亏可滋补 175
常饮枸杞龙眼酒 头晕健忘治又补 175
连饮数日橘红酒 胃寒呃逆可消除 176
胃脘胀痛有良方 玫瑰露酒可常服 176
酒服蕹菜根 可防温疟病 176
酒服独头蒜 寒疟可缓解 176
胡椒米酒宜温服 医治寒疟疗效优 177
牛胎盘加酒煮 喘息痰鸣十日除 177
白酒烧鸡蛋 可治风湿病 177