目录 2
第一篇 生活方式指南 2
一、健康生活方式指南 2
1．规律作息 2
2．怎样选择饮具 6
3．家庭卫生消毒 7
4．现代吃什么 8
5．怎么吃才健康 11
6．居民平衡膳食 21
7．居室卫生与健康 24
二、防治不良生活方式指南 28
1．吸烟 28
2．饮酒 29
3．性生活紊乱与艾滋病 30
4．不良生活方式及食品污染致癌 32
5．假食品危害健康 40
三、健康膳食指南 47
1．主食杂粮蔬菜为主 47
2．副食以豆及豆制品为主 48
3．畜肉、鱼、蛋为辅 48
4．限制吃油量 48
5．选择有益于健康的食物吃 49
6．按身体需要量吃 58
7．吃什么脂肪 61
9．认清“口蜜腹剑”的糖 65
8．怎样吃鸡蛋 65
10．黄豆为健康食品之最 67
11．传统发酵碱制馒头有害 68
四、超重与肥胖防治指南 70
1．肥胖的诊断 70
2．肥胖原因 72
3．肥胖的危害 73
4．怎样防治肥胖 74
5．怎样防止中年发胖 77
五、运动指南 80
1．运动是生命的需要 80
2．运动处方及其作用 83
3．运动处方能防治哪些疾病 84
4．怎样选择运动项目 85
5．怎样掌握运动量 86
6．怎样选择运动场所及时间 88
7．运动处方源远流长风靡世界 89
8．减肥运动处方 106
9．抗衰老运动处方 126
10．自选抗衰老运动处方 135
11．防治疾病运动处方 156
第二篇 疾病防治指南 176
一、心血管病防治指南 176
1．心血管病九大危险因素 176
2．防治心脑血管病9道防线 179
3．心血管病防治指南 188
二、糖尿病防治指南 211
1．糖尿病危险因素 211
2．糖尿病的病因 212
3．糖尿病自我诊断 213
4．怎样防治糖尿病 213
三、癌症防治指南 220
1．癌症的危险信号 220
2．防治癌症必须落实在行动上 231
四、老年痴呆防治指南 240
1．什么是老年痴呆 240
2．老年痴呆综合征症状 241
3．老年痴呆的诊断 243
4．老年痴呆简易测定法 244
5．老年痴呆的预防 246
6．预防老年痴呆吃什么 249
7．哪些食物有防治痴呆的作用 250
8．鱼油 253
9．脂肪 253
10．菠菜健脑 254
五、睡眠防治指南 256
1．睡眠是生命的需要 256
2．睡眠的作用 256
3．失眠的定义是什么 258
4．失眠的原因 258
5．怎样防治失眠 259
六、心理健康指南 261
1．医学心理学的基本概念 261
2．不良心理危害健康 262
3．心理健康自我测试 263
七、传染病防治指南 268
1．人体的天然防线 268
2．健康卫士 269
3．人工免疫 272
附： 275
1．怎样防非典 275
2．怎样防治禽流感 278
1．世界卫生组织“五快”、“三良好”法 282
一、怎样测知衰老的程度 282
第三篇 抗衰老指南 282
2．闭眼单足站立测生理年龄得知衰老程度法 283
3．测定大脑衰老程度法 283
4．测定心理衰老程度法 286
二、衰老特征 288
1．人是怎样衰老的 288
2．细胞衰老 289
3．体表外形衰老 289
4．水分减少 290
5．脂肪增多 290
6．体重减轻 290
9．表皮粗糙、皱纹 291
7．代谢功能下降 291
8．缺钙 291
10．老年斑 292
11．干燥 292
12．记忆力减退 292
13．性格情绪改变 292
14．性欲减低 293
三、抗衰老措施 294
1．生活规律抗衰老 294
2．平衡膳食是生长发育及健康长寿的需要 294
3．抗衰老吃什么 300
4．智力衰退及脑萎缩是可以预防的 305
5．科学烹调延年益寿 307
6．抗衰老五不吃 310
四、抗衰老粥谱 312
1．养心延寿粥 313
2．抗衰老八珍粥 313
3．抗衰老长寿粥 313
4．山楂抗衰老粥 313
5．木耳抗衰老粥 314
6．大蒜抗衰老粥 314
7．胡萝卜抗衰老粥 315
8．大枣抗衰老粥 315
9．红薯抗衰老粥 316
11．决明子抗衰老粥 317
10．山药抗衰老粥 317
12．龙眼抗衰老粥 318
13．余甘果抗衰老粥 318
14．猕猴桃抗衰老粥 319
15．蜂蜜抗衰老粥 319
五、宫廷抗衰老食品 320
1．宫廷抗衰老杂面 320
2．宫廷抗衰老饺子 320
3．宫廷抗衰老窝头 321
4．宫廷抗衰老八宝糯米饭 321
5．宫廷抗衰老八宝蛋糕 321
8．宫廷抗衰老芡实饺子 322
9．宫廷抗衰老拔丝龙杞山药 322
7．宫廷抗衰老龙枸燕窝汤 322
6．宫廷抗衰老茯苓包子 322
10．宫廷菊花延龄饮 323
六、抗衰老酒 324
1．茯苓抗衰老酒 324
2．回春抗衰老酒 324
3．清宫葆春抗衰老酒 324
4．人参百岁酒 325
七、抗衰老茶 326
1．茶叶抗衰老 326
2．罗布麻抗衰老茶 327
6．二黄加SOD抗衰老茶 328
5．黄芪抗衰老茶 328
4．绞股蓝抗衰老茶 328
3．黄精抗衰老茶 328
八、饮水抗衰老 330
九、运动抗衰老 332
1．运动为什么能抗衰老 332
2．抗衰老需要多少运动量 333
十、精神、起居、营养方面的抗衰老法 335
1．精神抗衰老法 335
2．抗衰老必须有健康的精神面貌 336
3．长寿在于追求 337
4．生活方式抗衰老法 337
2．抗衰老“六个一” 340
1．日本人抗衰老三个秘诀 340
十一、长寿之道 340
3．十种人难享天年 341
4．日本人抗衰老措施 342
5．世界长寿地区抗衰老经验 342
十二、增加细胞传代，延缓衰老的食品和中药 344
1．人参 344
2．黄芪 345
3．刺五加 346
4．茯苓 347
5．大蒜 348
6．猕猴桃 350
7．黄精 351
8．五味子 352
9．花粉 353
10．山茱萸 353
11．刺玫果 354
十三、怎样抗皮肤的衰老 355
1．保持皮肤的湿度 355
2．老年斑的治疗 355
十四、国内外抗衰老营养计划 356
1．生活营养抗衰歌 356
2．美国健脑营养抗衰老计划 356
3．抗衰老应补足纤维素 357
4．抗衰老必须补钙 360
5．钙的吸收率 362
十五、国际抗衰老行动指南 363
1．起居“三定”抗衰老 363
2．“三三”运动抗衰老 364
3．“三三三”饮食抗衰老 364
4．吃黄豆杂粮抗衰老 364
5．老年人饮食定量抗衰老 367
6．抗衰老宜什么时间吃水果 367
7．抗衰老一天需饮多少水 368
8．戒烟限酒和盐抗衰老 369
附：遇险逃生 370
1．公共交通 370
2．家庭遇险 370