《耶酥的裹尸布》PDF下载

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  • 作  者:(美)贾士廷·亨兹著;李林峰译
  • 出 版 社:重庆:重庆出版社
  • 出版年份:1990
  • ISBN:7536640528
  • 页数:232 页
图书介绍:川菜是中华菜系中很重要的一类,其所含菜肴品种之多,所涉及的味型之丰富,相关的烹饪文化之厚重,是其他菜系无法比拟的。本书记录了川菜烹饪文化精髓,记录了川菜发展过程中的重要事件,收集了经典菜式,弘扬了川菜文化。

目录序   1

第一章 农场疑案   1

楔子   4

第二章 扑朔迷离的耶稣传奇   65

第三章 揭开耶稣的身世之谜   127

第四章 结束神话   223