译者序 1
第一部分 农畜的繁殖力和生长 1
第一章 一般原理 1
繁殖的过程 1
目录 1
第三版序 3
人工妊娠 7
生殖激素 8
繁殖力 10
妊娠 12
生长 13
配种季节 22
第二章 马 22
发情持续期和发情频率 23
发情周期中卵巢内的变化 24
繁殖力和不育 26
公马和人工授精 27
妊娠诊断 29
妊娠期 34
幼驹的生长 35
第三章 牛 42
发情周期及其控制 42
提高繁殖力 45
不育的原因 48
人工授精 52
妊娠诊断 57
乳房的发育 58
泌乳 64
乳的成分 69
肉用牛体型的发育 69
肌肉的生长和发育 74
脂肪的发育 77
活重的增长 78
第四章 绵羊 89
配种季节 89
繁殖力 93
人工授精 98
受精卵的移植 100
羔羊的初生体重 102
哺乳期内活重的增长 108
对屠体重量和质量的要求 111
身体各部分的发育 115
早熟性和营养水平的关系 120
骨胳作为生产能力的指标 121
羊毛匀度的生长和发育 124
第五章 猪 137
发情周期和繁殖力 137
人工授精 140
产乳量和增重 142
身体各部分生长的比例 145
第六章 家禽 161
繁殖力 161
雏鸡的雌雄鉴别 170
雏鸡的生长 170
身体各部分比例的改变 175
第二部分 遗传学和农畜实际育种问题 180
第七章 通论 180
动物育种和植物育种 180
驯化 180
定向育种 184
返祖遗传 185
第八章 孟德尔遗传原理的应用 189
遗传机制 189
突变 191
异质结合的品种 202
淘汰不良性状 203
伴性遗传 204
性状的重组 207
单位因子性状和多因子性状 210
改变染色体数目 212
血型 212
第九章 进化和选择 217
选择和环境 217
体质 219
抗病力 227
体格大小的遗传 228
变异度和选择 232
遗传强度 232
性能测验 234
后裔测验 234
第十章 近亲繁殖和杂交繁殖 248
纯种家畜登记册 248
级进杂交 250
近亲繁殖 250
有计划的杂交繁殖 255
新品种的形成 261
第十一章 为畜牧业生产进行育种工作的一些问题 264
马 264
猪 265
绵羊 273
乳牛 276
肉用牛 280
家禽 285
繁殖力 287
结论 290
名词索引 295
汉英译名对照表 304
英汉译名对照表 308