一、北京市 1
著名小吃： 2
著名土特食品 6
二、天津市 7
著名小吃： 8
著名土特食品 11
三、上海市 12
著名小吃： 13
著名土特食品 17
四、河北省 18
（一）石家庄 18
著名小吃： 19
著名土特食品 21
（二）保定市 21
著名小吃： 21
著名土特食品 23
（三）邯郸市 24
著名小吃： 24
著名土特食品 27
（四）唐山市 27
著名小吃： 28
著名土特食品 30
（五）承德市 30
著名小吃： 31
著名土特食品 33
五、山西省 34
（一）太原市 34
著名小吃： 34
著名土特食品 40
（二）大同市 40
著名小吃： 40
著名土特食品 41
著名土特食品 42
（四）榆次市 42
著名小吃： 42
（三）忻州市 42
著名小吃： 43
（五）阳泉市 44
著名小吃： 44
（六）临汾市 45
著名小吃： 45
著名土特食品 46
（七）运城市 46
著名小吃： 46
著名土特食品 47
（八）长治市 48
著名小吃： 48
著名小吃： 49
著名土特食品 49
（九）晋城市 49
著名土特食品 50
六、内蒙古自治区 51
（一）呼和浩特市 51
著名小吃： 52
（二）包头市 56
著名小吃： 57
（三）乌兰浩特市 60
著名小吃： 62
（四）东胜市 63
著名小吃： 64
七、辽宁省 68
（一）沈阳市 68
著名小吃： 68
著名土特食品 71
（二）锦州市 71
著名小吃： 72
著名土特食品 74
（三）抚顺市 74
著名小吃： 75
著名土特食品 77
（四）辽阳市 77
著名小吃： 78
著名土特食品 79
（五）大连市 79
著名小吃： 79
著名土特食品 83
八、吉林省 84
（一）长春市 84
著名小吃： 85
著名土特食品 87
（二）吉林市 88
著名小吃： 89
（三）四平市 92
著名土特食品 92
著名小吃： 93
著名土特食品 94
（四）延边朝鲜族自治州 94
著名小吃： 95
著名土特食品 97
九、黑龙江省 98
（一）哈尔滨市 98
著名小吃： 99
著名土特食品 101
（二）齐齐哈尔市 101
著名小吃： 101
（三）牡丹江市 104
著名土特食品 104
著名小吃： 105
（四）佳木斯市 105
著名小吃： 106
十、山东省 107
（一）济南市 107
著名小吃： 108
著名土特食品 113
（二）潍坊市 113
著名小吃： 114
（三）青岛市 118
著名小吃： 119
著名土特食品 121
（四）烟台市 121
著名小吃： 121
著名土特食品 125
（五）曲阜市 125
著名土特食品 129
（六）泰安 129
著名小吃： 130
十一、江苏省 133
（一）南京市 133
著名小吃： 134
（二）苏州市 137
著名土特食品 137
著名小吃： 138
著名土特食品 141
（三）常州市 141
著名小吃： 142
著名土特食品 144
（四）镇江市 144
著名小吃： 145
著名土特食品 148
（五）无锡市 148
著名小吃： 149
著名土特食品 152
著名小吃： 153
（六）扬州市 153
著名土特食品 157
（七）徐州市 158
著名小吃： 158
著名土特食品 161
（八）连云港市 161
著名小吃： 162
著名土特食品 164
（九）南通市 164
著名小吃： 165
著名土特食品 168
著名小吃： 169
十二、浙江省 169
（一）杭州市 169
著名土特食品 173
（二）温州市 173
著名小吃： 174
著名土特食品 175
（三）湖州市 176
著名小吃： 176
著名土特食品 178
（四）嘉兴市 178
著名小吃： 178
著名土特食品 180
著名小吃： 181
（五）绍兴市 181
著名土特食品 182
（六）宁波市 182
著名小吃： 182
著名土特食品 184
十三、安徽省 185
（一）合肥市 185
著名小吃： 186
著名土特食品 188
（二）芜湖市 188
著名小吃： 189
（三）安庆市 190
著名土特食品 190
著名小吃： 191
著名土特食品 193
（四）屯溪市 194
著名小吃： 195
著名土特食品 196
十四、江西省 197
（一）南昌市 197
著名小吃： 198
著名土特食品 200
（二）赣州市 201
著名小吃： 201
（三）临川市 203
著名土特食品 203
著名小吃： 204
著名土特食品 206
十五、福建省 207
（一）福州市 207
著名小吃： 208
著名土特食品 210
（二）厦门市 210
著名小吃： 211
著名土特食品 214
著名小吃： 215
（三）泉州市 215
著名土特食品 218
（四）漳州市 218
著名小吃： 219
著名土特食品 221
十六、河南省 222
（一）郑州市 222
著名小吃： 223
著名土特食品 225
（二）开封市 225
著名小吃： 226
著名土特食品 228
（三）洛阳市 229
著名小吃： 229
著名土特食品 231
（四）安阳市 231
著名小吃： 232
著名土特食品 234
（五）新乡市 235
著名小吃： 235
（六）南阳市 238
著名小吃： 239
著名土特食品 241
十七、湖北省 242
（一）武汉市 242
著名小吃： 243
著名土特食品 247
（二）襄樊市 247
著名小吃： 248
著名土特食品 250
（三）沙市市 250
著名小吃： 251
著名土特食品 254
（四）黄石市 254
著名小吃： 255
著名土特食品 258
（五）鄂州市 258
著名小吃： 259
著名土特食品 261
（六）孝感市 262
著名小吃： 262
著名土特食品 266
十八、湖南省 267
（一）长沙市 267
著名小吃： 268
著名土特食品 270
（二）岳阳市 270
著名吃小： 271
著名土特食品 274
（三）大庸市 274
著名吃小： 275
著名土特食品 277
（四）衡阳市 278
著名小吃： 278
著名土特食品 281
（五）怀化市 281
著名小吃： 282
著名土特食品 285
十九、广东省 286
（一）广州市 286
著名小吃： 287
著名土特食品 291
（二）深圳市 291
著名土特食品 292
（三）汕头市 292
著名小吃： 292
著名小吃： 293
（四）佛山市 294
著名小吃： 294
著名土特食品 296
二十、广西壮族自治区 297
（一）南宁市 297
著名小吃： 298
著名土特食品 300
（二）桂林市 301
著名小吃： 301
著名土特食品 306
（三）梧州市 306
著名小吃： 307
著名土特食品 309
二十一、四川省 310
（一）成都市 310
著名小吃： 311
著名土特食品 315
（二）重庆市 315
著名小吃： 316
著名土特食品 320
（三）达县 320
著名土特食品 322
（四）内江市 322
著名小吃： 323
著名土特食品 324
（五）乐山市 325
著名小吃： 325
著名土特食品 327
著名小吃： 328
（一）贵阳市 328
二十二、贵州省 328
著名土特食品 328
著名土特食品 333
（二）遵义市 333
著名小吃： 334
著名土特食品 336
（三）毕节市 336
著名小吃： 337
著名土特食品 340
（四）安顺市 340
著名小吃： 341
著名土特食品 342
二十三、云南省 343
（一）西双版纳州 343
著名小吃： 344
著名土特食品 348
（二）昆明市 348
著名小吃： 349
著名土特食品 356
（三）大理州 356
著名小吃： 357
著名土特食品 361
（四）红河州 361
著名小吃： 362
著名土特食品 367
（五）昭通市 367
著名小吃： 368
著名土特食品 371
（六）玉溪市 371
著名小吃： 372
著名土特食品 374
二十四、西藏自治区 375
（一）拉萨市 375
著名小吃： 376
（二）日喀则 380
著名土特食品 380
著名小吃： 381
著名土特食品 383
二十五、陕西省 384
（一）西安市 384
著名小吃： 385
著名土特食品 390
（二）宝鸡市 390
著名小吃： 391
（三）临？县 394
著名小吃： 395
著名土特食品 397
（一）兰州市 398
二十六、甘肃省 398
著名小吃： 399
著名土特食品 401
（二）敦煌市 402
著名小吃： 402
著名土特食品 405
二十七、青海省 406
（一）西宁市 406
著名小吃： 407
著名土特食品 412
二十八、宁夏回族自治区 413
（一）银川市 413
著名小吃： 414
著名土特食品 416
（二）吴忠市 416
著名小吃： 417
著名土特食品 419
（三）石嘴山市 419
著名小吃： 419
著名土特食品 422
二十九、新疆维吾尔自治区 423
（一）乌鲁木齐 423
著名小吃： 424
著名土特食品 427
著名小吃： 428
三十、海南省 428
（一）海口市 428
著名土特食品 430
（二）三亚市 431
著名吃小： 433
著名土特食品 434
三十一、台湾省 435
（一）台北市 435
著名小吃： 436
（二）高雄市 439
著名小吃： 440
（三）基隆市 442
著名土特食品 442
著名小吃： 443
著名土特食品 444
（四）台中市 444
著名小吃： 445
著名土特食品 448
（五）嘉义市 448
著名小吃： 449
著名土特食品 454
（六）台南市 454
著名小吃： 455
著名土特食品 459