《中国烹饪大师作品精粹赵仁良专辑》PDF下载

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作　　者：杨柳总主编；赵仁良本册编著
出版社：青岛：青岛出版社
出版年份：2005
ISBN：7543631946
页数：95 页

图书介绍：本书主要介绍了作者的简历及40余款作者的精选菜肴作品的原料、制作方法、制作关键和特点，本套书由中国烹饪组织编写，烹饪主任作序。

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