目录序言 千玄室 2
正文 解说为品味可口的茶 6
一碗茶 8
茶的饮用方法 草人木 10
多得过分的礼仪做法 礼仪的种类 12
外国人能理解日本的茶道吗？ 外国人与茶道 14
茶道的历史 16
何谓茶道的修炼 18
耻搔处（意即出丑处） 20
茶道 22
修炼 玄玄斋的修炼场戒律 24
型与形 26
关于点茶法 28
动态的美 点茶法的种类 30
点茶的心与形 32
底火的调整 炭的种类 34
点茶法的三个要点 何谓“序、破、急” 36
一期一会 一期一会 38
似行云流水 关于“守、破、离” 40
柄勺与弓矢 柄勺 42
关于主与客 44
珍贵的茶 啐啄同时 46
恰到好处的口感 茶道的七条法则 48
返归自然 《南方录》 50
月亮的心 52
如意之心 为什么要转动茶碗 54 和心 何谓“和敬清寂” 56
主人的做法 观赏 58
敬重他人 贵人点茶法 60
关于茶会 62
点茶的效用 抹茶的量 64
此时此刻的创意 66
比拟 比拟的茶器 68
和服 和服 70
事前准备与事后收尾 圆能斋的水屋心得 72
野点 关于“野点” 74
立礼之茶 立礼棚 76
关于茶道具 78
茶道具 茶筅 80
茶勺 茶勺 82
茶器的操作方法 利休居士道歌 84
壁龛 壁龛与挂轴 86
茶碗 茶碗 88
有生机活力的灰 灰与灰形 90
关于茶花 92
茶花的四清同 竹花筒 94
茶花要如同开在原野中 插茶花器的“真、行、草” 96
静中有动 禁花 98
余韵 请客人插花 100
茶室与露地 102
茶室 茶室的构成 104
躏口 关于躏口 106
自然的风采 闹市中的山居 108
露地 露地 110
四帖半榻榻米的房间 广间与小间 112
怀石与茶点心 114
怀石 茶事与怀石 116
怀石之用心处 怀石的种类 118
浓茶 120
日式茶点心的作用 主点心与干点心 122
关于佗 124
萌动的佗 126
后记 纳屋宗淡 128
照片解说 130
里千家历代简介 132
里千家海外办事处驻址一览 134