第一章 水稻第一节 早稻 1
一、金早47 1
二、甬籼57 2
三、中嘉早32 3
第二节 晚稻 4
一、绍糯9714 4
二、秀水09 5
三、宁88 6
四、秀优5号 7
五、浙优12号 10
六、甬优8号 11
七、甬优9号 12
八、中浙优1号 13
九、两优培九 15
第二章 蔬菜第一节 番茄 17
一、主要品种介绍 17
二、栽培技术 18
三、采收与催红 22
四、病虫害防治 23
第二节 辣椒 24
一、主要品种介绍 24
二、栽培技术 25
三、病虫害防治 27
第三节 蒲瓜 28
一、主要品种介绍 28
二、栽培技术 30
三、病虫害防治 34
第四节 黄瓜 35
一、主要品种介绍 35
二、栽培技术 36
三、病虫害防治 39
第五节 丝瓜 40
一、主要品种介绍 40
二、栽培技术 41
三、病虫害防治 45
第六节 南瓜 46
一、主要品种介绍 46
二、栽培技术 47
第七节 特色西瓜 48
一、主要品种介绍 48
二、栽培技术 49
三、病虫害防治 55
第八节 茭白 56
一、主要品种介绍 56
二、选种 57
三、栽培技术 57
四、病虫害防治 61
第九节 小京生花生 62
一、特征特性 62
二、地膜覆盖高产栽培技术 63
第三章 水果第一节 青梅 67
一、品种特点 67
二、栽培技术 67
三、病虫害防治 70
四、采收 72
第二节 桃 72
一、主要品种 72
二、栽培技术 73
三、主要病虫害防治 76
四、采收 78
第三节 梨 79
一、主要品种 79
二、栽培技术 79
三、病虫害防治 82
四、采收与分级 84
第四节 李 85
一、主要品种 85
二、栽培技术 86
三、病虫害防治 87
四、采收与分级 89
第五节 葡萄 89
一、主要品种与栽培形式 89
二、栽培技术 90
三、病虫害防治 93
四、激素 95
第六节 草莓栽培 96
一、主要品种 96
二、苗的繁殖与培育 96
三、栽培技术 98
四、病虫害防治 100
第四章 茶叶第一节 茶树良种及繁育 101
一、茶树良种 101
二、良种繁育 103
第二节 茶园建设与改造 105
一、新茶园建设 105
二、老茶园改造 109
第三节 茶园管理 111
一、耕作与除草 111
二、施肥 112
三、水分管理 113
四、修剪 114
五、主要病虫害防治 116
第四节 茶叶采摘 121
一、采摘与留养 121
二、手工采摘 122
三、机械采摘 123
第五节 茶叶加工 125
一、珠茶 125
二、名优绿茶 130
第五章 蚕桑第一节 养蚕 135
一、养前准备 135
二、补催青和收蚁 136
三、饲养技术要点 137
四、蚕病防治及方法 137
五、夏秋蚕饲养 139
六、上蔟和采茧 141
第二节 栽桑 142
一、桑树栽植与树型养成 142
二、桑园管理 145
三、桑树病虫害防治 148
第六章 林特第一节 香榧 154
一、主要生物学特性 154
二、栽培技术 155
三、采摘与加工 157
四、主要病虫害防治 159
第二节 板栗 160
一、主要生物学特征 160
二、生长发育特征 160
三、主要品种及嫁接修剪 161
四、栗园的肥水管理和采收贮藏 162
五、主要病虫害防治 163
第三节 毛竹 167
一、主要生物学特性 167
二、四季笋园栽培管理 168
三、鞭笋高产技术 170
四、冬笋高产技术 172
第四节 绿化苗木 175
一、大苗培育 175
二、常见绿化苗木的栽培与管理 177
第七章 畜禽第一节 猪 196
一、饲养管理 196
二、疫病防治 197
第二节 长毛兔 200
一、饲养管理 200
二、主要疾病防治 202
第三节 绍鸭 205
一、雏鸭饲养管理 205
二、青年鸭饲养管理 206
三、产蛋鸭饲养管理 206
四、疫病预防要点 207
五、主要疫病防治 208
第四节 白鹅 210
一、雏鹅饲养管理 210
二、中鹅（青年鹅）饲养 210
三、主要疾病防治 211
第五节 肉鸡 213
一、品种的选择 213
二、肉鸡饲养管理 214
三、主要疾病防治 217
第六节 鹌鹑 222
一、饲养管理 222
二、常见疾病防治 225
第八章 水产第一节 河蟹 228
一、主要生物学特性 228
二、苗种选购和运输 229
三、池塘养殖技术 230
四、外荡围网养蟹技术 233
五、主要疾病及其治疗 234
六、养蟹水域种植水草的方法及注意事项 235
第二节 青虾 236
一、主要生物学特性 236
二、池塘繁育青虾苗 237
三、池塘立体养殖技术 238
第三节 南美白对虾 244
一、主要生物学特性 244
二、苗种培育（淡化）技术 244
三、池塘成虾淡水养殖 246
四、主要病害防治 249
第四节 中华鳖（甲鱼） 250
一、主要生物学特性 250
二、池塘生态养殖方法 251
三、主要疾病治疗 252
四、中华鳖生态养殖中几种添加剂的应用 252
第五节 河蚌育珠 253
一、主要生物学特性 253
二、淡水珍珠蚌人工繁殖 253
三、三角帆蚌稚幼蚌培育 256
四、育珠手术技术 259
五、育珠蚌养殖 262
第九章 农机第一节 耕整机械 267
一、拖拉机 267
二、旋耕机 271
第二节 收获机械 272
第三节 烘干机械 282
第四节 排灌机械 286
一、潜水泵 286
二、喷灌机 287
第五节 冷藏保鲜设备 288
一、保鲜冷库 289
二、主要果蔬冷藏库保鲜技术 291
第十章 农民信箱的使用第一节 系统介绍 303
一、系统概述 303
二、农民信箱系统二期开发特点 304
第二节 系统的登入 305
第三节 个人信件功能 307
一、规定和建议 307
二、个人信件的操作方法 308
第四节 买卖信息功能 317
一、买进卖出信息 317
二、供求专场 320
三、区域摊位市场 320
四、产品专业市场 323
五、摊位申请 326
六、我的摊位 327
七、发送买卖信息 329
八、已发买卖信息 331
九、网上洽谈 332