第1章 免疫基础知识 10
免疫的机制结构 10
提高免疫力是预防癌症的第一步 14
压力会导致免疫力低下 16
调节自主神经，提高免疫力 18
肠是人体的“第二脑” 20
舒缓的呼吸会提高肠的活性 22
大便通畅，免疫力也会提高 24
唾液功能的降低会导致多种疾病 26
免疫力的自我检验 28
专栏1海洋深层水 30
第2章 能够提高免疫力的生活智慧 32
增加免疫力的饮食对预防癌症也非常有效 32
可以提高免疫力的食品与进食方法 34
增加有益菌、提高免疫力的5个关键 36
利用酸味、苦味、辣味来调整自主神经 38
选择可增加唾液量的食用材料和烹调方法 40
培养畅快排便力、提高免疫力的10个要点 42
利用“笑”来提高免疫力 44
能够消除体寒和低体温、提高免疫力的洗浴方法 46
利用高质量的睡眠来增加免疫细胞 48
专栏2啤酒花 50
第3章 可提高免疫力的种特效食用材料 52
酸奶 52
红薯酸奶 54
咸酸奶 56
紫苏 58
紫苏藠头 60
紫苏饮料 62
纳豆 64
蘑菇 66
香菇纳豆 68
灰树花酒 70
海藻 72
大蒜 74
艾乔恩油（ajoene oil） 76
油炸蒜 78
专栏3嫩玉米 80
第4章 可提高免疫力的料理 82
大蒜青紫苏酱 82
王菜汤 84
黑粥 86
辣豆腐 88
生姜味噌汤 90
杂谷饭 92
琼脂饭 94
黑豆饭 96
醋拌毛豆 98
芝麻油醋拌胡萝卜 100
山药黄豆粉 101
小豆南瓜配酸奶 102
酸奶琼脂 104
黑糖芦荟 106
烤香蕉 107
专栏4芦笋 108
第5章 可提高免疫力的饮品 110
大萝卜莲藕汁 110
胡萝卜汁 112
卷心菜汁 114
蜂蜜绿茶 116
生姜红茶琼脂 118
黑醋生姜饮料 120
牛蒡茶 122
黑牛奶 124
温胡萝卜豆奶 126
茼蒿奶 128
香蕉豆奶 129
黑糖黄豆粉葛粉汤 130
香蕉酒 132
马铃薯酒 134
蜂蜜生姜酒 136
专栏5菜花 138
第6章 可增强免疫力的简单动作 140
小肠按揉 140
唾液分泌按摩 142
卷舌鸟式呼吸 144
指甲按揉 146
手指骨节交叉动作 148
鼻呼吸运动① 149
鼻呼吸运动② 150
抬腿呼吸（腹肌） 152
脚跟走路 154
抱膝运动 156
放松肩胛骨 158
看肚脐 160
晃动脚踝 161
蒟蒻热敷 162
蓖麻油敷布 164
黑醋足浴 166
专栏6幕内盒饭 168