第一章 概述 1
第一节 我国甜瓜生产现状与发展趋势 2
一、栽培面积 2
二、分布 2
三、栽培品种 4
四、栽培技术 5
五、产量与市场销售 6
第二节 我国甜瓜生产存在的问题与生产发展展望 8
一、品种的改良 8
二、栽培技术的改进 9
三、甜瓜生产布局的合理调整 10
四、不同栽培方式合理搭配 10
第二章 甜瓜的特征特性 12
第一节 甜瓜的植物学特征 12
一、根 12
二、茎 13
三、叶 14
四、花 14
五、果实 15
六、种子 16
第二节 对环境条件要求 16
一、温度 16
二、光照 18
三、水分 18
四、土壤养分 19
第三章 甜瓜优良品种介绍 21
第一节 厚皮甜瓜 22
第二节 薄皮甜瓜及厚薄皮杂交类型品种 34
第四章 甜瓜无公害栽培技术 42
第一节 无公害农产品安全生产技术 42
一、无公害农产品的概念 42
二、生产无公害瓜果蔬菜的有效措施 45
三、无公害瓜果蔬菜产地环境要求 47
四、无公害瓜果蔬菜肥料施用准则 51
五、无公害瓜果蔬菜病虫害综合防治方针 59
第二节 甜瓜无公害育苗技术 68
一、育苗设施 69
二、营养土的配制 71
三、种子处理 72
四、播种方法 74
五、苗床管理 75
第三节 甜瓜无公害直播技术 78
第四节 甜瓜露地无公害栽培技术 79
一、品种选择 79
二、栽培季节 79
三、土地选择 79
四、整地、作畦 80
五、定植 81
六、定植后的苗期管理 83
七、施肥 83
八、灌溉与排水 85
九、整枝 86
十、坐瓜、留瓜与幼瓜管理 88
十一、成熟与采收 90
第五节 甜瓜早春茬大棚无公害栽培技术 92
一、品种选择 92
二、培育壮苗 92
三、定植及大棚管理 94
第六节 甜瓜小拱棚无公害栽培技术 98
一、品种选择 98
二、栽培要点 99
第七节 甜瓜大棚秋季无公害栽培技术 101
一、选用适宜品种 101
二、整地施肥做畦 102
三、搭棚 102
四、培育壮苗 102
五、定植 104
六、定植后的管理 104
七、适时采收 106
第八节 甜瓜无公害无土栽培技术 106
一、甜瓜无土栽培的概念及发展 106
二、厚皮甜瓜无土栽培技术要点 109
第九节 甜瓜无公害嫁接栽培技术 115
一、甜瓜嫁接栽培的意义 116
二、砧木和砧木选择 118
三、常用砧木种类 119
四、嫁接方法及嫁接苗的管理 119
五、嫁接栽培管理要点 124
第五章 甜瓜病虫鼠害及无公害防治 126
第一节 病虫害无公害综合防治技术 126
一、选用抗病、耐病品种 126
二、健株留种、种子消毒 126
三、选地 127
四、加强田间管理 127
五、科学用药，及时防治病虫害 127
六、积极开展生物防治 128
七、应用各种物理因子进行物理防治 128
第二节 主要病害及无公害防治 128
一、猝倒病 128
二、立枯病 130
三、枯萎病 131
四、疫病 134
五、蔓枯病 136
六、炭疽病 138
七、霜霉病 139
八、白粉病 142
九、叶枯病 143
十、病毒病 146
十一、细菌性斑点病 148
十二、细菌性果腐病 149
十三、根结线虫病 151
第三节 生理性病害的防治 152
一、瓜苗戴帽 152
二、瓜苗沤根 153
三、甜瓜化瓜 154
四、甜瓜日灼 155
五、裂瓜 156
第四节 主要虫害及无公害防治 157
一、瓜蚜 157
二、黄守瓜 158
三、蓟马 160
四、温室白粉虱 161
五、红蜘蛛 163
六、瓜绢螟 164
七、美洲斑潜蝇 166
八、瓜实蝇 167
九、种蝇 168
第五节 甜瓜鼠害的无公害防治 169
一、识别特征 170
二、防治方法 170
参考文献 172