第一章 全苗是丰产基础 1
第一节 花生种子的构造和萌发 3
一 种子的构造 3
二 种子的萌发 4
第二节 影响种子萌发的内在条件 9
一 种子休眠性 9
二 收、晒、藏与种子生活力的关系 10
三 秋植留种与种子生活力的关系 12
第三节 影响种子萌发、出苗的外界条件 14
一 温度 14
二 水分 15
三 氧气和土壤质地 15
第四节 缺苗原因及减少缺苗途径 16
第二章 共生固氮与花生产量的关系 19
第一节 花生根系的形态和构造 19
一 根的构造 19
二 侧根的形成 20
三 花生根系生长和土壤条件的关系 21
第二节 根瘤菌与花生高产的关系 21
一 根瘤的形成 23
二 共生固氮 26
三 影响共生固氮作用的因素 33
四 花生不结瘤品系的利用问题 44
第三章 前期培育矮壮苗，增加有效分枝 48
第一节 花生茎的构造和分枝习性 48
一 茎和胚轴的形态构造 48
二 分枝习性 50
第二节 花芽分化 52
一 花序及花芽分化过程 52
二 花芽发育期距与花芽数量 60
三 花芽分化发育与气象条件、氮肥的关系 61
第三节 前期的主要技术环节 62
一 施足基肥，看苗补肥 62
二 幼苗期的排灌与炼苗 64
三 中耕除草 65
第四章 中期促控结合增果数 66
第一节 开花落针 66
一 花的形态构造 66
二 开花 68
三 果针的形成和构造 70
四 外界环境条件对花生开花落针的影响 72
第二节 荚果发育及其与环境条件的关系 73
一 荚果的形态 73
二 荚果的发育过程 74
三 荚果发育过程的生理生化变化 87
四 影响荚果发育的外界条件 90
第三节 中期的主要田间管理环节 92
第五章 后期养根保叶促果饱 94
第一节 叶的构造和出叶 94
一 叶的形态构造 94
二 主茎出叶及各叶序叶片的特点 97
第二节 光合特性 100
一 品种、叶龄和株龄 100
二 外界条件对光合速率的影响 103
第三节 花生后期生育特点及田间管理环节 105
一 干物重和田间净光合率的变化特点 105
二 根叶早衰问题及其防止 106
第六章 花生高产栽培技术 109
第一节 轮作改土 110
一 轮作增产的原因 110
二 花生的主要轮作方式 111
三 改良土壤 112
四 整地起畦 113
第二节 选用良种 114
一 花生良种的一般特征特性 114
二 花生良种简介 115
第三节 合理密植 122
一 合理密植的依据 122
二 合理密植方式 123
三 适期早播 123
四 播前种子处理 125
第四节 排水灌溉 127
一 水分对花生的影响 127
二 花生需水与排灌 128
第五节 科学用肥 130
一 花生需肥量 130
二 施肥方法 136
三 配方施肥 139
第六节 植物生长调节剂的应用 142
一 比久（B8） 143
二 PP333和粉锈宁 144
三 丰产素 145
第七节 中耕除草 145
一 中耕除草与培土 145
二 化学除草 147
三 花生免中耕栽培法 150
第八节 病虫防治 151
一 地下害虫（蛴螬、蝼蛄、地老虎、金针虫） 151
二 前期病虫害（斑枯病、灰霉疫病、蚜虫） 152
三 中后期病虫害（锈病、叶斑病、斜纹夜蛾、卷叶虫） 154
四 青枯病 156
五 花生根结线虫病 157
第九节 适期收获 159
一 花生成熟的标志 159
二 适当延期收获 160
第十节 覆膜栽培 162
一 覆膜花生增产的原因 163
二 覆膜花生的栽培技术 166
附录1 水田春花生亩产300公斤的栽培技术规范表 171
附录2 坡地春花生亩产150公斤的栽培技术规范表 172
附录3 花生地膜覆盖栽培规范化技术 173
参考资料 180