第一章 旅游与社会：旅游的社会化特征 1
一、旅游的社会化 1
二、旅游社会化的途径 5
三、旅游社会化的目标 17
四、旅游社会学研究的视角 19
第二章 过程与演进：旅游社会学的理论体系 22
一、过程：一种发展史 22
二、演进：一个研究的认识 23
三、新迪尔凯姆学说 25
四、符号互动主义 26
五、其他理论 28
六、旅游社会学的理论体系构建 29
第三章 理论与视野：微观理论基础 45
一、社会角色理论 45
二、个性理论 48
三、行为理论 53
四、时尚理论 56
五、社会态度理论 57
六、旅游人际交往理论 66
七、旅游学习理论 67
第四章 游客与主人：宏观理论解释 75
一、从宗晓莲到Tim Oakes：中外旅游研究方法比较研究 75
二、异文化体验和跨文化交流 77
三、游客与主人的社会关系分析 83
四、游客与主人的相互关系分析 93
第五章 概念与特征：研究方法论 99
一、旅游社会研究及其意义 99
二、旅游社会研究的基本特征 99
三、旅游社会研究中的困难 101
四、旅游社会研究的方法体系 102
五、定量研究与定性研究 106
六、研究过程 109
七、旅游社会学研究的具体方法 111
第六章 理论与研究：研究的框架 115
一、研究的理论及其层次 115
二、理论的构成要素 118
三、命题与假设 122
四、理论与研究的关系 123
五、理论构建与理论检验 127
第七章 选题与文献：研究问题的来源 131
一、旅游社会学研究的问题及其来源 131
二、选题的标准 136
三、研究问题的明确化 138
四、文献回顾 140
第八章 研究与设计：研究的方式 144
一、研究目的 144
二、研究性质 147
三、研究方式 149
四、分析单位 151
五、时间维度 154
第九章 测量与操作：尺度评估方法 161
一、测量的概念与层次 161
二、指数与量表 166
三、概念的操作化 170
四、测量的信度与效度 174
第十章 抽样与检测：定量分析法 178
一、抽样的概念 178
二、抽样的类型 180
三、概率抽样的原理与程序 183
四、抽样的一般程序 187
五、抽样设计的原则 189
六、概率抽样方法 190
七、户内抽样与PPS抽样 197
八、样本规模与抽样误差 200
第十一章 调查与研究：探究各种社会行为的方法 206
一、调查研究及其发展 206
二、问卷结构的设计 210
三、问卷设计的原则 212
四、问卷设计的步骤 214
五、问题的语言表达及提问方式 217
六、问题的数量与顺序 218
七、调查资料的收集方法 219
八、调查的组织与实施 225
第十二章 文献与统计：资料收集分析 229
一、文献与文献研究 229
二、文献研究及其类型 231
三、内容分析 232
四、二次分析 235
五、现存统计资料分析 237
六、文献研究的特点 239
第十三章 观察与访谈：实地调查研究 244
一、实地研究及其类型 244
二、实地研究的过程 248
三、实地研究的记录 249
四、观察法 250
五、无结构访谈法 254
六、集体访谈 257
七、实地研究的特点及应用 258
附录一 旅游社会学调查资料统计分析 263
一、旅游调查统计资料的整理 263
二、综合指标分析 270
三、变异指标分析 279
四、时间数列分析 283
五、长期趋势分析 290
附录二 旅游社会调查研究报告的撰写 297
一、报告的类型 297
二、报告的结构与写作格式 298
三、报告的写作步骤及写作时应注意的问题 301
参考文献 304
后记 307