绪论 1
第一节 农作物生产的意义和任务 1
第二节 农作物的起源与发展 4
第1章 种植制度 11
第一节 农作物布局 11
第二节 复种 14
第三节 间套作 17
第四节 轮作与连作 21
第五节 几种高产高效种植模式 23
复习思考与训练 24
第2章 农作物生产环节 25
第一节 土壤耕作技术 25
第二节 农作物播种技术 28
第三节 育苗移栽与地膜覆盖技术 32
第四节 农作物施肥技术 36
第五节 农作物灌溉技术 39
第六节 农作物保护与调控技术 43
第七节 农作物的收获与贮藏 46
复习思考与训练 47
第3章 农作物种子生产 49
第一节 种子生产概述 49
第二节 种子生产技术与引种 50
第三节 种子质量标准与检验技术 56
复习思考与训练 66
第4章 小麦生产技术 67
第一节 小麦生产概述 67
第二节 小麦的生长发育与产量形成 68
第三节 小麦播种技术 71
第四节 冬小麦前期生长发育与管理技术 74
第五节 冬小麦中期生长发育与管理技术 78
第六节 冬小麦后期生长发育与管理技术 81
第七节 特殊小麦生产技术 84
第八节 小麦生产新技术 87
第九节 小麦良种与生产技术 89
复习思考与训练 92
第5章 水稻生产技术 93
第一节 水稻生产概述 93
第二节 水稻的生长发育与产量形成 94
第三节 水稻育秧技术 96
第四节 水稻的本田管理 101
第五节 水稻生产新技术 105
第六节 水稻良种与生产技术 109
复习思考与训练 113
第6章 玉米生产技术 114
第一节 玉米生产概述 114
第二节 玉米的生长发育与产量形成 116
第三节 玉米的播种技术 119
第四节 玉米的田间管理技术 122
第五节 玉米生产新技术 127
第六节 玉米良种与生产技术 131
复习思考与训练 135
第7章 谷子生产技术 136
第一节 谷子生产概述 136
第二节 谷子的生长发育与产量形成 137
第三节 谷子的播种技术 139
第四节 谷子的田间管理技术 142
第五节 夏谷生产技术和旱区谷豆分带种植模式 145
第六节 谷子良种与生产技术 147
复习思考与训练 149
第8章 棉花生产技术 150
第一节 棉花生产概述 150
第二节 棉花的生长发育与产量形成 152
第三节 棉花的播种与育苗技术 158
第四节 棉花的田间管理技术 162
第五节 棉花的采收与分级 168
第六节 棉花地膜覆盖生产技术 170
第七节 几个主要棉区棉花生产技术要点 172
第八节 棉花良种与生产技术 175
复习思考与训练 179
第9章 花生生产技术 180
第一节 花生生产概述 180
第二节 花生生长发育与产量形成 182
第三节 花生的播种技术 188
第四节 花生的田间管理技术 190
第五节 夏播花生与地膜覆盖花生生产技术 194
第六节 花生良种与生产技术 196
复习思考与训练 198
第10章 芝麻生产技术 199
第一节 芝麻生产概述 199
第二节 芝麻的生长发育与产量形成 200
第三节 芝麻生产技术 202
第四节 地膜芝麻高产技术要点 205
第五节 芝麻良种与生产技术 207
复习思考与训练 209
第11章 大豆生产技术 210
第一节 大豆生产概述 210
第二节 大豆的生长发育和产量形成 211
第三节 大豆生产技术 213
第四节 大豆良种与生产技术 218
第五节 大豆间作与早熟稀植生产技术 220
第六节 夏大豆生产技术 221
复习思考与训练 222
第12章 甘薯生产技术 223
第一节 甘薯生产概述 223
第二节 甘薯的生长发育与产量形成 224
第三节 甘薯育苗技术 227
第四节 甘薯大田生产技术 229
第五节 甘薯的收获与贮藏 233
第六节 甘薯生产新技术 235
第七节 甘薯良种与生产技术 238
复习思考与训练 241
第13章 马铃薯生产技术 242
第一节 马铃薯生产概述 242
第二节 马铃薯的生长发育与产量形成 243
第三节 马铃薯生产技术 246
第四节 马铃薯优良种薯与生产技术 251
复习思考与训练 254
第14章 烟草生产技术 255
第一节 烟草生产概述 255
第二节 烟草的生长发育与产量形成 257
第三节 烟草育苗技术 260
第四节 烟草大田生产技术 263
第五节 烟叶的采收与烘烤技术 266
第六节 烟草良种与生产技术 269
第七节 烟草生产新技术 274
复习思考与训练 279
第15章 甜菜生产技术 280
第一节 甜菜生产概述 280
第二节 甜菜的生长发育及与环境条件的关系 281
第三节 甜菜原料根的生产技术 283
第四节 甜菜纸筒育苗移栽技术 286
第五节 甜菜地膜覆盖生产技术 289
复习思考与训练 291
实验实训 292
实验实训1种植制度的设计 292
实验实训2种子发芽实验 293
实验实训3农作物品种的提纯技术 294
实验实训4小麦基本苗的调查 295
实验实训5小麦形态观察 296
实验实训6小麦春季田间诊断 297
实验实训7小麦幼穗分化过程观察 298
实验实训8小麦产量预测及室内考种 298
实验实训9水稻形态特征观察和籼、粳稻及糯稻与非糯稻的区别 299
实验实训10水稻秧苗素质调查 301
实验实训11水稻大田不同生育时期苗情诊断 301
实验实训12水稻分蘖特性的观察 302
实验实训13水稻幼穗分化过程的田间鉴定 304
实验实训14水稻测产 305
实验实训15 玉米形态特征及主要类型识别 306
实验实训16玉米生长发育时期观察 307
实验实训17玉米空秆、秃顶、缺粒现象调查及原因分析 307
实验实训18玉米成熟期的鉴定 308
实验实训19玉米田间测产及产量分析 309
实验实训20谷子的类型观察和黍、稷的形态识别 310
实验实训21谷子生育特征的观察与记载 311
实验实训22谷子高产高效技术的调查 312
实验实训23棉花播前种子处理 313
实验实训24棉花育苗移栽技术 313
实验实训25棉花植株形态观察 314
实验实训26棉花果枝、叶枝识别和整枝技术操作 315
实验实训27棉花蕾铃脱落和三桃的调查 316
实验实训28棉花产量预测及考种 317
实验实训29花生清棵技术 318
实验实训30花生生育期的观察与记载 319
实验实训31花生主要形态特征及其类型的识别 319
实验实训32 花生的经济性状考察及田间测产 320
实验实训33芝麻的形态特征和类型观察 322
实验实训34大豆生育期与形态的观察 323
实验实训35大豆形态类型和优良品种的观察 323
实验实训36大豆的田间测产与考种 325
实验实训37甘薯形态和优良品种识别 326
实验实训38甘薯栽插方式及其田间调查与室内考种 328
实验实训39甘薯块根的内部构造观察和出粉率的测定 328
实验实训40甘薯冷害、冻害的辨别 329
实验实训41马铃薯块茎和植株形态观察 330
实验实训42马铃薯种薯切块方法 331
实验实训43烟草的打顶和抹杈技术 331
实验实训44烟草叶片的经济性状考察 332
实验实训45甜菜块根、种子的外部形态和内部构造观察 333
实验实训46甜菜块根含糖量的测定 334
参考文献 336