畜牧业与气象篇 1
第一章 概述 1
第一节 畜牧气象简况 1
第二节 气候与畜牧业分布 7
第三节 广州市畜牧业概况 11
第二章 畜禽与气候 25
第一节 气候因子与家畜生长发育 25
第二节 气候因子与家禽生长发育 56
第三章 畜禽环境控制与小气候 65
第一节 畜禽舍小气候 65
第二节 设施畜牧业与气候 78
第三节 畜牧设施基本类型 84
第四章 牧草与气候 94
第一节 草地资源简况 95
第二节 广东牧草生产的气候状况 103
第五章 家畜生产实用技术 109
第一节 猪 109
第二节 牛、羊、兔 144
第六章 家禽生产实用技术 172
第一节 鸡 172
第二节 鸭、鹅、鸽 223
第七章 特种养殖生产实用技术 254
水产渔业与气象篇 285
第八章 概述 285
第一节 水产渔业气象简况 285
第二节 气象与水产渔业分布 296
第三节 广州市水产渔业概况 300
第九章 气象与水产渔业的关系 314
第一节 气象与水生生物的关系 314
第二节 鱼类生长发育状况与气象的关系 319
第三节 水产养殖与气象 323
第四节 海洋捕捞与气象 338
第五节 特种水产养殖与气象 342
第六节 水产气象预报 355
第十章 水产渔业气候生态与合理开发利用 361
第一节 水产生物与气候 361
第二节 气候条件在水产生产力中的作用 368
第三节 水产渔业气候资源与灾害 373
第四节 水产气候资源的合理开发利用及其措施 380
第十一章 水产渔业发展的科学技术问题 387
第一节 21世纪水产渔业的发展趋势与对策 387
第二节 海水养殖业的持续发展与新技术革命 390
第三节 海洋渔业在可持续发展中存在的问题与对策 393
第四节 海水养殖发展与海域赤潮生态防治 401
第五节 广州和珠江三角洲渔业发展的简况与对策 406
第六节 广州和珠江三角洲地区渔业现代化的思考 410
第七节 广州和珠江三角洲渔业现代化的技术与措施 415
第八节 广州现代渔业有关问题的探讨 429
第十二章 水产渔业生产实用技术 445
第一节 饲养管理技术 445
第二节 其他有关水产渔业生产实用技术 511
第三节 鱼病防治 538
参考文献 553