第一章 生物与粮食第一节 太空时代的农业——无土栽培 1
一、无土栽培的概念 1
二、无土栽培的方法 3
三、无土栽培的技术要点 5
四、无土栽培的前景展望 7
第二节 新物种塑造——转基因植物 7
一、转基因植物的概念 8
二、植物基因转化的方法 8
三、转基因植物的应用 10
四、转基因农业的现状 11
第三节 中国转基因农业在争议中前行 13
一、安全问题 14
二、产权问题 17
三、应用问题 17
第四节 绿色新型农药——生物农药 18
一、寂静的春天 19
二、生物农药的概念 21
三、生物农药的特点 22
四、微生物杀虫剂 23
第二章 可再生的绿色能源——生物能源第一节 生物质能概述 25
一、生物质能的概念与种类 25
二、生物质能的特点与利用 27
三、生物能源的开发实例 29
第二节 生物燃料 32
一、生物燃料的种类与应用 33
二、生物燃料引起的争议 38
第三节 生物电能 40
一、生物能：人体发电机 40
二、生物质能发电 45
第四节 世界主要生物能源生产国家发展概况及特征 46
一、巴西：成功典范 46
二、德国：独树一帜 47
三、美国：风口浪尖 48
四、中国：力争上游 49
第三章 生物与健康第一节 基因食品 51
一、你知道基因食品吗 51
二、基因食品就在你身边 54
第二节 基因治疗 57
一、遗传病与基因治疗 58
二、基因治疗的现在和未来 61
第三节 胚胎干细胞 64
一、认识胚胎干细胞 64
二、胚胎干细胞的医学贡献 66
三、中国对胚胎干细胞的研究成果 67
第四节 医学伦理 69
一、医学问题引出的问题医学 69
二、医学伦理学能帮助我们吗 72
第四章 生物与环境污染第一节 环境污染的生物监测 74
一、生物监测概述 75
二、水污染的生物监测 75
三、大气污染的生物监测 78
第二节 生物在水污染治理中的应用 83
一、生物厕所 84
二、水污染的生物治理 86
第三节 植物在空气污染治理中的应用 90
一、绿色植物对大气污染物的净化作用 91
二、绿色植物对室内空气污染物的净化作用 93
第五章 生物与进化第一节 进化论的诞生 99
一、达尔文创立进化论的前期 99
二、达尔文创立进化论的基本过程 101
三、达尔文生物进化论的中心内容 102
第二节 进化论的发展 103
一、现代科学支撑进化论的主要证据 104
二、现代生物进化理论的发展 109
第三节 智慧学说——目前对进化论的严重挑战 111
一、进化论的缺陷 112
二、否定进化论的证据 112
三、智慧设计论 115